12:12 19/12/23 Print

Cần tham gia hệ thống sản xuất hữu cơ thế giới và khu vực

Việt Nam cần sớm tham gia với tư cách thành viên của hệ thống NETWORK về sản xuất hữu cơ của thế giới và khu vực như IFOAM, IFFOAM ASIA, ALGOA...

Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp, khoa học đất, TS Nguyễn Đăng Nghĩa, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn nông nghiệp nhiệt đới cho rằng, kinh tế xanh, nông nghiệp hữu cơ là xu hướng tất yếu mà ngành nông nghiệp Việt Nam phải đi theo để phát triển bền vững, hiệu quả.

“Cuộc cách mạng xanh khởi đầu từ hơn 4 thập kỷ qua đã tạo ra một bước đột phá về năng suất và sản lượng trong nông nghiệp, nhưng đồng thời cũng dẫn đến sự gia tăng nhanh mức độ ô nhiễm môi trường do việc sử dụng ngày càng nhiều phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc phòng trừ bệnh hại cây trồng, các nhóm thuốc trừ cỏ dại...

null

Công ty Cổ phần DannyGreen (trụ sở tại quận 7, TP.HCM) là một trong số ít những doanh nghiệp lớn đầu tư bài bản và kiên trì theo đuổi nông nghiệp hữu cơ và đã đạt các chứng nhận hữu cơ của JAS, USDA.

Hầu hết đất nông nghiệp ở Việt Nam hiện tại có phản ứng chua (pH < 6,0); nghèo các dinh dưỡng đa lượng, trung lượng, đặc biệt là các chất dễ tiêu; nhiều vùng đất bị thoái hóa, giảm sức sản xuất; xuất hiện nhiều yếu tố dinh dưỡng hạn chế năng suất cây trồng; cân bằng dinh dưỡng không ổn định và chuyển dịch theo hướng mất cân bằng dinh dưỡng trong đất gây nhiều bất lợi cho sự phát triển của cây trồng; phát triển nhiều dịch hại trong đất và trên cây trồng theo hướng xấu…

Như vậy, rất khó có thể tìm được một diện tích đất trồng trọt có đủ tiêu chuẩn sạch để thỏa mãn được các yêu cầu và quy chuẩn của IFOAM, USDA và các tổ chức hữu cơ khác”, TS Nguyễn Đăng Nghĩa nêu thực tế.

TS Nghĩa phân tích, sản xuất theo hướng hữu cơ là giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV gốc hóa học, giảm thiểu sử dụng phân bón hóa học, tăng cường phân hữu cơ để nông sản an toàn hơn, chuyển dần từ sản xuất nông nghiệp theo hướng số lượng sang chất lượng; môi trường đất khỏe hơn, tốt hơn, giàu dinh dưỡng hơn nếu sản xuất theo hướng hữu cơ.

TS Nghĩa cho rằng, để cân đối giữa phân bón hữu cơ và vô cơ, cứ bón 1kg phân vô cơ cần bổ sung thêm 3kg phân hữu cơ. Tuy nhiên, sản lượng phân hữu cơ sản xuất tại Việt Nam hiện còn quá nhỏ so với yêu cầu của sản xuất thực tiễn. Do đó, cần phải có chiến lược để sản xuất, cung ứng đầy đủ các chủng loại và sản lượng phân hữu cơ.

null

Sản xuất nông sản hữu cơ phải tuân thủ rất nhiều yêu cầu nghiêm ngặt cũng như điều kiện về đất đai, nguồn nước...

“Chính phủ cần sớm có nghị định và chính sách mang tính đột phá dành cho việc phát triển nông nghiệp hữu cơ cũng như có chính sách dành riêng cho từng đối tượng như nông dân, nhà đầu tư, doanh nghiệp nông nghiệp”, TS Nguyễn Đăng Nghĩa khuyến nghị.

Cũng theo TS Nghĩa, cần khuyến khích các bếp ăn tập thể, căng tin, các nhà hàng, trường học, bếp ăn quân đội sử dụng nông sản, thực phẩm, rau quả hữu cơ. Nếu cần thiết cũng có thể trợ giá thêm cho nông sản hữu cơ giống như một số quốc gia đã làm.

“Việt Nam cần sớm có một hệ thống chứng nhận có tính pháp lý, uy tín và đáng tin cậy được nước ngoài chấp nhận. Như vậy sẽ thuận lợi cho việc xuất khẩu nông sản và mở rộng thị trường. Chúng ta cũng cần tham gia với tư cách thành viên của hệ thống NETWORK về sản xuất hữu cơ của thế giới và khu vực như IFOAM, IFFOAM ASIA, ALGOA”, TS Nguyễn Đăng Nghĩa nói.

Song song đó, muốn sản xuất nông nghiệp hữu cơ, TS Nghĩa cho rằng, cần phải có quy hoạch vùng, ranh giới cho các diện tích nông nghiệp hữu cơ để tránh nhiễm chéo từ các khu sản xuất nông nghiệp truyền thống và ô nhiễm bởi các nhà máy trong các khu công nghiệp. Các hệ thống thông tin, tuyên truyền từ trung ương tới địa phương cũng cần thông hiểu đúng, đủ để kịp thời phổ biến cho mọi người biết và sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

null

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam đang có bước phát triển nhanh.

"Vẫn có tình trạng nhiều cán bộ kỹ thuật hiểu sai là thuốc BVTV hữu cơ, đó là điều rất sai lầm. Hiện nay chỉ có phân bón hữu cơ, thuốc BVTV hóa học và thuốc BVTV sinh học, không có thuốc BVTV hữu cơ", TS Nguyễn Đăng Nghĩa nói và mong rằng, các cơ quan truyền thông cần tuyên truyền nhiều hơn, làm rõ, cũng như thay đổi nhận thức của lãnh đạo, nhận thức của địa phương, nhận thức của nông dân và nhận thức của chính người tiêu dùng về canh tác theo hướng hữu cơ, về nông sản hữu cơ.

"Trên thế giới, nông sản hữu cơ mới chỉ chiếm khoảng 10%. Thực phẩm an toàn chỉ cần canh tác theo hướng hữu cơ, đạt các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP... Còn để đạt được chứng nhận nông sản hữu cơ của các tổ chức quốc tế thì phải có sự đầu tư về nguồn lực, vùng nguyên liệu, với các tiêu chuẩn khắt khe...", TS Nghĩa nói.

Theo Nong San Viet

Từ khóa:

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Cần tham gia hệ thống sản xuất hữu cơ thế giới và khu vực

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Cô gái 9x khởi nghiệp trồng nấm tại nhà

Cô gái 9x khởi nghiệp trồng nấm tại nhà

Tốt nghiệp THPT, cô gái duyên dáng Bến Tre “9x” Mai Thị Ánh Xuân (xã An Khánh, huyện Châu Thành)…

Hoa sen Quan âm ngát hương trên ruộng lúa

Hoa sen Quan âm ngát hương trên ruộng lúa

Với diện tích 3ha đất trồng sen Quan âm trắng, ông Nguyễn Văn Mỹ, ấp Phước Bình, xã Mỹ Thuận,…

Chàng trai trẻ ở Lâm Đồng làm ra loại sầu riêng sấy thăng hoa, giá bán 3,3 triệu đồng/kg

Chàng trai trẻ ở Lâm Đồng làm ra loại sầu riêng sấy thăng hoa, giá bán 3,3 triệu đồng/kg

Sầu riêng tươi, sầu riêng cấp đông đã là những mặt hàng nông sản quen thuộc của cao nguyên. Và…

Nông sản sạch

Nông sản sạch

Những gì thấy được từ phiên chợ nông nghiệp sạch ở huyện Đăk Hà khiến tôi tin rằng, nông nghiệp…

Kỹ thuật nuôi dê: Cách làm chuồng nuôi dê

Kỹ thuật nuôi dê: Cách làm chuồng nuôi dê

Dù là nuôi dê theo phương thức ăn thả tự nhiên hay nhốt chuồng khép kín thì bà con cũng…

Vườn rau Hạnh phúc trên đất Suối Thông

Vườn rau Hạnh phúc trên đất Suối Thông

Xây dựng một liên kết sản xuất rau an toàn, đưa rau từ nông trại tới tay người tiêu dùng,…

Kỹ thuật nuôi ong lấy mật hiệu quả

Kỹ thuật nuôi ong lấy mật hiệu quả

Địa điểm: Để ong có thể lấy được nhiều mật và an toàn, người nuôi cần lựa chọn địa điểm…

Mô hình “ba giảm, ba tăng” trên lúa chất lượng cao

Mô hình “ba giảm, ba tăng” trên lúa chất lượng cao

Ngành nông nghiệp vừa triển khai thành công mô hình sản xuất lúa “ba giảm, ba tăng” trên giống chất…

Nông nghiệp hữu cơ - cần có cách tiếp cận phù hợp

Nông nghiệp hữu cơ - cần có cách tiếp cận phù hợp

Phát triển nông nghiệp hữu cơ, không chỉ là xu thế phát triển trong thời gian tới, mà cũng là…

Nhờ trồng rau sạch bằng cách tự bắt sâu mà thoát nghèo

Nhờ trồng rau sạch bằng cách tự bắt sâu mà thoát nghèo

Xu hướng làm nông sạch thuận tự nhiên hiện đã lan đến cộng đồng người Churu ở Lâm Đồng. Bằng…

Tin mới cập nhật

Giảm dấu chân carbon: Cả xã hội đang vào cuộc (phần 1)

Giảm dấu chân carbon: Cả xã hội đang vào cuộc (phần 1)

Dấu chân carbon là tổng lượng phát thải khí nhà kính xuất phát từ quá trình sản xuất, sử dụng…

Truy xuất nguồn gốc - câu chuyện Hữu cơ kết dính người tiêu dùng với sản phẩm Hữu cơ

Truy xuất nguồn gốc - câu chuyện Hữu cơ kết dính người tiêu dùng với sản phẩm Hữu cơ

Nature Bio Foods, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm Hữu cơ hàng đầu thế giới đã…

Khó khăn trong xử lý rác thải Hữu cơ: Đến người Mỹ cũng chậm “tiến độ”

Khó khăn trong xử lý rác thải Hữu cơ: Đến người Mỹ cũng chậm “tiến độ”

Bang California (Mỹ) có kế hoạch lớn để biến chất thải Hữu cơ thành nhiên liệu, nhưng lại chậm hơn…

Đổi mới toàn diện nội dung, hình thức, nâng cao chất lượng, hiệu quả Tạp chí Hữu cơ Việt Nam

Đổi mới toàn diện nội dung, hình thức, nâng cao chất lượng, hiệu quả Tạp chí Hữu cơ Việt Nam

Tạp chí Hữu cơ Việt Nam, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam sẽ…

Hội chợ Biofach và Vivaness 2024: Hợp tác để hướng tới tương lai

Hội chợ Biofach và Vivaness 2024: Hợp tác để hướng tới tương lai

Hội chợ Thương mại Hàng đầu Thế giới về Thực phẩm Hữu cơ (Biofach) và Hội chợ Thương mại Quốc…

Triển khai các hoạt động tại Chi hội Nông nghiệp Hữu cơ trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên

Triển khai các hoạt động tại Chi hội Nông nghiệp Hữu cơ trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên

Ngày 19/02/2024, Thường trực Chi hội Nông nghiệp Hữu cơ Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên đã tổ chức hội…

Hợp chất Hữu cơ trong cây có thể giải được nỗi lo của hàng triệu người đeo kính áp tròng

Hợp chất Hữu cơ trong cây có thể giải được nỗi lo của hàng triệu người đeo kính áp tròng

Hydroquinine, một hợp chất Hữu cơ được tìm thấy trong một số loại cây, có thể là giải pháp khử…

Khai phá tiềm năng của canh tác Hữu cơ: Đổi mới và thực hành tốt tại quốc gia số 1 thế giới về nhà sản xuất Hữu cơ

Khai phá tiềm năng của canh tác Hữu cơ: Đổi mới và thực hành tốt tại quốc gia số 1 thế giới về nhà sản xuất Hữu cơ

(Ấn Độ) Lĩnh vực canh tác Hữu cơ đã sẵn sàng cho sự tăng trưởng, tập trung vào sức khỏe…

Gian hàng Hữu cơ Việt Nam toả sáng tại hội chợ Biofach 2024

Gian hàng Hữu cơ Việt Nam toả sáng tại hội chợ Biofach 2024

Với các sản phẩm lạ, đặc trưng, gian hàng Hữu cơ Việt Nam tại Hội chợ thương mại hàng đầu…

Lễ hội Lồng Tông: Cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu

Lễ hội Lồng Tông: Cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu

(Tuyên Quang) Trong không khí vui Xuân Giáp Thìn, sáng mùng 8 tháng Giêng (tức 17/2/2024), UBND huyện Chiêm Hóa,…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong