Chuyện ghi từ một vườn nhãn ở Hưng Yên - một nông dân sau hai năm kiên trì thực hành sản xuất hữu cơ, kết quả là đã được cấp giấy chứng nhận. Anh tự sự: “Mừng muốn phát khóc! Giờ thì sau mỗi lần bán hàng đã có thể ngon giấc do không còn lo lắng người tiêu dùng bị ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, so với khi mình sử dụng quá nhiều phân thuốc như trước”. Đó là lời tỉnh thức chân thành của một con người tử tế.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp - PTNT Lê Minh Hoan
Trong xã hội, có ai mà không thích giao du với những người tử tế, có ai mà không muốn trở thành một người tử tế? Tiếc là khi mưu cầu cuộc sống vẫn luôn bộn bề bao hối hả, chen lấn, cạnh tranh, sự tử tế đôi khi nhạt nhoà, bị khỏa lấp. Nhiều ý kiến còn quan ngại: Hình như những giá trị đạo đức đang bị đảo lộn, những người sống tử tế có lúc còn bị ngờ vực, còn bị cho là ngây, là dại! Liệu như vậy có bi quan quá không? Ở đâu cũng vậy, thời nào cũng vậy, xã hội nào cũng vậy, cũng có người thế này, người thế kia, cỏ dại cũng có mà hoa thơm cũng chưa bao giờ bị lấn át. “Đừng tuyệt vọng. Tôi ơi, đừng tuyệt vọng!”.
Hãy một lần lắng nghe những lời “gan ruột” từ những người như anh nông dân “Xứ nhãn lồng” và những doanh nghiệp miệt mài theo đuổi hành trình hướng đến làm nông nghiệp hữu cơ. Trân quý biết bao những con người tử tế, những nông dân tử tế, những doanh nghiệp tử tế. Người tử tế là người sống có lòng nhân ái, đôn hậu, luôn tôn trọng người khác, đề cao giá trị đạo đức, biết yêu thương, quý trọng những điều bình dị. Nói cách khác, người tử tế biết nghĩ cho người khác, lo cho người khác, trước khi nghĩ cho mình, lo cho mình. Vậy sự tử tế vốn không phải đâu xa, mà luôn có thể tìm thấy ở những người làm nông nghiệp vì sức khoẻ lành mạnh của người tiêu dùng.
Nông nghiệp nước mình, qua suốt chiều dài lịch sử, do nhiều nguyên nhân, là nền nông nghiệp đánh đổi. Đánh đổi giữa tăng trưởng nhanh với phát triển bền vững. Đánh đổi giữa mục tiêu sản lượng cao với sự suy thoái môi trường, suy giảm tài nguyên, biến dạng đa dạng sinh học. Đánh đổi giữa thu nhập, lợi ích của người này với sức khoẻ của người khác, sức khoẻ cộng đồng. Chúng ta đã lấy đi quá nhiều từ thiên nhiên, vô tình vắt kiệt sức khoẻ của đất, của nước, của tài nguyên. Chúng ta không đủ kiên nhẫn chờ đợi vòng quay tự phục hồi của hệ sinh thái, một vòng tuần hoàn tuyệt vời của tạo hoá. Nhận hết, lấy trọn những “món quà” từ thiên nhiên vào ngày nay, thì chúng ta biết trao lại gì cho thế hệ ngày sau?
Bộ trưởng Lê Minh Hoan trò chuyện với chủ vườn nhãn ở Hưng Yên
Mục tiêu phát triển bền vững, nói cho đơn giản, là thế hệ hôm nay làm thế nào, để bảo đảm cuộc sống của mình, mà vẫn có thể giữ gìn và làm giàu tài nguyên cho thế hệ tiếp nối. Vì lẽ đó mà người xưa luôn nhắc nhở, cảnh tỉnh “Đời cha ăn mặn, đời con khát nước”. Nhìn những con kênh, dòng sông và biển cả sẽ thấy con tôm, con cá và cả hệ thủy sinh đang sụt giảm dần, suy thoái dần. Bên cạnh việc đánh bắt thiếu kiểm soát, một phần là do những chất độc hại thải ra trong quá trình con người trồng trọt, chăn nuôi. Những mặt đất đang chai cằn dần vì lạm dụng phân thuốc độc hại trong quá trình canh tác. Khí hậu biến đổi đang tác động nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp thì đã rõ, nhưng chính quá trình sản xuất đã góp phần dẫn đến biến đổi khí hậu, thì ít ai nhận ra, hoặc vờ không nhận ra, hay không chịu nhận trách nhiệm, cứ đinh ninh mình vô can…
Có một quyển sách với tựa đề đáng suy ngẫm: “Khí hậu đang biến đổi, sao chúng ta lại không?”. Một lời cảnh báo về thói quen, tập quán, cách thức sinh sống, sản xuất, kinh doanh,… đã góp phần tạo ra, tác động đến sự thay đổi của tự nhiên và khuyến nghị giải pháp hành động để hoá giải, chuộc lại lỗi lầm dù cố ý hay vô tình gây ra. Và may mắn thay, trân quý thay, có những người đã, đang và sẽ tiếp tục hành động - những nông dân tử tế, những doanh nhân tử tế. Chúng ta hoàn toàn có niềm tin rằng, những điều tử tế sẽ được lan toả, những con người tử tế sẽ nhiều dần lên theo cấp số nhân. Chúng ta hoàn toàn có niềm tin rằng, hệ sinh thái của những người sống tử tế, sản xuất tử tế, kinh doanh tử tế sẽ góp phần phục hồi hệ sinh thái tự nhiên. Chúng ta hoàn toàn có niềm tin rằng, đất nước sẽ được bao phủ bởi một màu xanh.
Hàng ngày trên báo đài, phương tiện truyền thông, đây đó những nông dân phát biểu nguyên do của việc thực hành nông nghiệp hữu cơ để sản phẩm được giá cao hơn. Cách tiếp cận đó không sai, nhưng hình như chưa thực sự đầy đủ. Sản phẩm là kết tinh thành quả của con người, con người mới xác định giá cả, giá trị sản phẩm, nhưng trước hết và trên hết, con người cần quyết định giá trị của chính mình. Giá trị đó được hình thành từ cách sống, lẽ sống, thái độ sống. Người tiêu dùng không chỉ nhìn vào sản phẩm cụ thể, mà còn cảm nhận nhiều hơn về tâm thế, tính chuyên nghiệp, sự tận tâm của người tạo ra sản phẩm. Tâm thế đó đến từ đạo đức, sự tử tế!
Dân gian có câu: “Cứu một mạng người còn hơn xây bảy toà tháp”. Vậy những người tử tế làm nông nghiệp hữu cơ không chỉ giúp một người, mà còn vì sức khoẻ của cả một cộng đồng, vì sự bền vững của hệ sinh thái tự nhiên, vì màu xanh thân thiện của cả hành tinh chúng ta. Nông nghiệp hữu cơ, đâu quá xa vời, mà dung dị như lời chia sẻ chân tình của anh nông dân Hưng Yên nơi vườn nhãn xanh mát, trĩu quả: “Ngon từ đất - ngọt từ tâm là điều tôi luôn tâm huyết. Cây nhãn, nếu ngon, phải do đất, từ chất đất, thổ nhưỡng, khí hậu ban tặng. Cây nhãn, nếu ngọt, nếu sạch, thì phải từ tâm. Cái tâm mà không sạch, mà làm không chuẩn, thì chắc chắn không thể thổi hồn cho quả nhãn ngọt, ngon”.
“Cho ngày nay, cho ngày mai, cho muôn đời sau!”. “Cho ngày nay, cho ngày mai, cho muôn đời sau!”.
LÊ MINH HOAN - Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT
Ngày 15/9, Công ty cổ phần công nghệ dược liệu Bắc Hà ở thôn Nam Đội Thân, xã Nông Thượng…
Bạn sẽ nghĩ gì khi khách đến nhà dùng bữa tối nhưng vẫn mang đồ uống cho riêng mình dù…
Từ một loại trái cây dại, giờ đây nho rừng trở thành đặc sản được nhiều người săn đón. Loại…
TP. Cần Thơ sẵn sàng cho "Ngày hội du lịch sinh thái Phong Điền - Cần Thơ lần thứ X…
Các nhà lãnh đạo tham dự Hội nghị thượng đỉnh G20 đã được nước chủ nhà Ấn Độ tặng những…
Tác hại của thuốc trừ sâu có lẽ nhiều người biết, nhưng việc thuốc trừ sâu có thể tìm thấy…
Theo thống kê và dự đoán, do nhu cầu ngày càng tăng về thức ăn hữu cơ cho thú cưng,…
Sau nhiều năm liên tiếp được biết đến như Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, Vinamilk tiếp tục được…
Với thiết kế đặc biệt, chiếc đệm thiền hữu cơ sẽ mang lại cho người sử dụng cảm giác thư…
Nhằm tạo lập thị trường tiêu thụ nông sản nói chung, nhất là các sản phẩm chủ lực, nhiều năm…
Để đẩy mạnh phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, bền vững của huyện, cùng với…
Thời gian gần đây, nhận thức rõ vai trò của liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm…
Ngày 26-9, Trung tâm Khuyến nông tỉnh (Tuyên Quang) tổ chức tổng kết mô hình “Sản xuất lúa chất lượng…
8 giải ở 7 hạng mục của giải thưởng Hữu cơ EU 2023 đã được IFOAM châu Âu công bố.
Thấy ở quê có nhiều diện tích ruộng trũng cấy lúa kém hiệu quả bị bỏ hoang để cỏ mọc…
Hiện nay, nền nông nghiệp tại địa phương đang phát triển và nông nghiệp vẫn đang là ngành chủ lực.…
Sau nhiều năm buôn bán khắp nơi, chị Mai Thị Thu Sương, ở huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam trở…
Việc Trung tâm Truyền thông và Xúc tiến thương mại Hữu cơ Việt Nam và Viện hợp tác Kinh tế…
Các tỉnh ĐBSCL hiện đang dẫn đầu cả nước về mã số vùng trồng (MSVT) với 25 sản phẩm cây…
Thực hiện chủ trương đổi mới cây trồng vật nuôi để phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, gia…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…
Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…
Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…