Càng gần ngày ông Công, ông Táo (23 Âm lịch tháng Chạp), chợ cá Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội càng nhộn nhịp. Kẻ bán, người mua tấp nập đi, ra vào chợ.
Những ngày gần đây, chợ cá Yên Sở trở nên nhộn nhịp hơn, ai nấy cũng đều bận rộn với công việc của mình. Họ họp chợ từ 2h sáng. Phần vì đây là thời gian thuận lợi cho việc đi lại trong nội thành thủ đô (không bị tắc đường - PV), phần vì các thương buôn đến lấy hàng sớm (cá chép) để đưa đi đổ cho các đầu mối nhỏ lẻ trong và ngoài thành phố Hà Nội.
Vừa vớt cá chép, chị Lê Thị Quy - 1 tiểu thương buôn bá cá ở chợ Yên Sở đã được 10 năm nay cho biết, cá chép vàng được nhập ở nhiều địa phương như Hưng Yên, Nam Định, Phú Thọ… Ba ngày nay, lượng người đổ về mua, bán cá chép vàng để cúng ngày ông Công, ông Táo rất đông. Do đó, chị làm không hết việc, không có thời gian ngơi tay.
Theo tính toán của chị Quy, mấy ngày nay, trung bình mỗi ngày chị bán ra khoảng nửa tấn cá chép vàng, phục vụ cho thị trường cúng ông Công, ông Táo, với giá từ 220.000 - 250.000 đồng/kg. Sở dĩ giá cá chép vàng tăng, bởi nguồn cung năm nay ít hơn so với những năm trước.
“So với năm ngoái, năm nay thị trường cá ổn định hơn, giá bán tăng cao. Hiện, giá cá chép vàng đang được bán với giá dao động từ 220.000 - 250.000 đồng/kg”, chị Quy nói.
Cầm con cá chép trên tay, chị Quy bật mí, trong các loài cá chép đang được bày bán ở đây, có cá chép đỏ Tam Dương là loại đẹp nhất, được nhiều người dân mua về đưa tiễn ông Công, ông Táo về trời.
“Khi mua cá, nên mua con cá không bị tróc vảy, đứt đuôi; phải quan sát xem cá có bơi khỏe, lặn sâu hay không. Cá mua phải đuôi dài, mắt sáng, đẹp mã…”, chị Quy gợi ý.
Chợ cá Yên Sở hoạt động nhộn nhịp từ 2 giờ sáng
Cá chép vàng được nhập ở nhiều địa phương như Hưng Yên, Nam Định, Phú Thọ…
Một tiểu thương đang phân loại cá theo size để thuận tiện cho việc mua bán
Năm nay nguồn cung ít hơn mọi năm...
... Do đó, gián bán tăng cao, dao động từ 220.000 - 25.000 đồng/kg
Khi mua cá, người dân nên mua cá có đuôi dài, mắt sáng, đẹp mã… để tiễn đưa ông Công, ông Táo về trời
Cá chép vàng được các tiểu thương bày bán hết ngày mai (25/1/2022)
Cá chép vàng
Mai Chiến
Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng…
Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát…
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa…
Chiều 30/5 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống…
Ngày 26-5, trong khuôn khổ Diễn đàn và Hội chợ xuất khẩu TPHCM năm 2023 đã diễn ra hội nghị…
Để đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn trên địa bàn, UBND huyện Lộc Hà…
Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã được Tập đoàn Quế Lâm triển khai tại Hà Tĩnh…
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tháo gỡ khó khăn trong kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội, dự…
Nhiều trang trại đã thực hiện liên doanh, liên kết theo chuỗi giá trị để ổn định tiêu thụ sản…
Vụ xuân 2023, Thủ đô triển khai 12 mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn xuất khẩu tại các…
Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng…
Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát…
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa…
Hà Nội đã triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bước đầu cho hiệu quả, vừa…
Thời gian qua, thành phố Lai Châu đang tập trung phát triển các mô hình rau sạch hữu cơ hay…
Ngành công nghiệp khí sinh học đang được coi là một giải pháp tổng thể để quản lý chất thải,…
Nắm bắt nhu cầu của thị trường, đồng thời nhận thức rõ được những lợi ích khi sản xuất nông…
Với hơn 27 năm đồng hành cùng bà con nông dân ở khắp mọi miền Tổ quốc, thương hiệu gạo…
Với đặc thù địa bàn thường xuyên đón khách du lịch, dân cư sinh sống tập trung ở những vùng…
Chiều 30/5 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…