Gạo Séng Cù được công nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao

Nhiều đặc sản đặc trưng vùng miền, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng và được thị trường đón nhận được công nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao, 4 sao ở Lai Châu.

Theo UBND tỉnh Lai Châu, hiện tỉnh đã có 60 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao, 4 sao (51 sản phẩm đạt 3 sao và 9 sản phẩm đạt 4 sao).

Các sản phẩm OCOP này thuộc các nhóm: Sản phẩm chế biến từ chè; sản phẩm từ rau, củ, quả, hạt tươi; sản phẩm chế biến từ thủy, hải sản; sản phẩm gạo; sản phẩm mật ong...

Đây đều là những sản phẩm đặc sản, đặc trưng, truyền thống của địa phương, được các chủ thể chú trọng đến chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, có truy xuất nguồn gốc và bao bì nhãn mác theo quy định.

Gạo Séng Cù của Hợp tác xã Thanh Xuân được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao

Một số sản phẩm OCOP 4 sao được thị trường ưa chuộng như: Gạo Séng Cù của Hợp tác xã Thanh Xuân trồng trên cánh đồng Mường Than tại các xã Mường Than, Hua Nà, Mường Cang và thị trấn Than Uyên (huyện Than Uyên) ở độ cao trên 600m so với mặt so mặt nước biển.

Hạt gạo Séng Cù có đặc điểm là hạt dài, to, màu trắng ngà, không bóng bẩy, hạt gạo mẩy đều cho chất cơm thơm, ngọt đậm đà, vị bùi và hàm lượng dinh dưỡng cao. Sản phẩm được UBND tỉnh Lai Châu công nhận đạt OCOP 4 sao.

Trà Đông Phương Mỹ Nhân của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển Chè Tam Đường (tổ 1, phường Tân Phong, thành phố Lai Châu) được xếp vào hàng Ô Long đen, do được lên men tới khoảng 70% - cao nhất trong các loại Ô Long. Nước của trà có màu đỏ cam, có hương thơm dịu đặc trưng, vị ngọt đượm. Sản phẩm được UBND tỉnh Lai Châu công nhận sản phẩm đạt OCOP 4 sao...

Ngoài ra các sản vật được công nhận sản phẩm đạt OCOP 3 sao ở Lai Châu gồm: Đông trùng hạ thảo của hộ kinh doanh Đông trùng hạ thảo SUKOVA (địa chỉ tổ 5, phường Đoàn Kết, thành phố Lai Châu, tỉnh Lai Châu); Gạo nếp Khẩu Hốc, Gạo nếp Tan Co Giàng, Gạo Khẩu Ký Tân Uyên của Hợp tác xã Công nghệ và Môi trường, địa chỉ tại bản Nậm Bon, xã Phúc Khoa, huyện Tân Uyên; Trà Cổ thụ Putaleng của Công ty Cổ phần và Phát triển Chè Tam Đường; Cá hồi Phi lê, Cá tầm cắt khúc, Ruốc cá hồi Dương Yến của Hợp tác xã Dương Yến, địa chỉ tại thôn Thống Nhất, thị trấn Phong Thổ; Mật ong hoa tự nhiên Tam Đường của Hợp tác xã Ong Vàng, địa chỉ bản Hon, xã Bản Hon, huyện Tam Đường…

Hạ Vy