ATTP vẫn là vấn đề nổi cộm của xã hội
Mới đây, Bộ NN&PTNT đã báo cáo về công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2022.
Cụ thể, Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) báo cáo trong năm 2022 đã lấy và phân tích 962 lượt mẫu thịt heo, thịt gà tiêu thụ nội địa phát hiện 128 lượt mẫu vi phạm chỉ tiêu vi sinh và 1 mẫu vi phạm kim loại nặng (chiếm 13,4%).
Trong khi đó, với 1.909 mẫu giám sát một số sản phẩm xuất khẩu (ong, thịt gà, sữa tươi nguyên liệu), lấy 1.380 mẫu giám sát ATTP đối với sản phẩm động vật nhập khẩu không phát hiện vi phạm ATTP.
Lý giải về trình trạng này, các chuyên gia cho rằng điều kiện vệ sinh nơi giết mổ, kinh doanh sản phẩm thịt hiện còn thấp là nguyên nhân khiến tỉ lệ thịt nhiễm vi sinh cao.
Tình trạng này cũng diễn ra đối với sản phẩm có nguồn gốc thủy sản. Năm 2022, Cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản đã lấy 2.916 mẫu thủy sản nuôi giám sát ATTP, phát hiện 49 mẫu nhiễm hóa chất, kháng sinh vượt mức giới hạn cho phép, chiếm 1,6% (tăng hơn năm 2021 là 1,39%); 5/350 mẫu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ phát hiện vi sinh vật (E.coli), chiếm 1,42% (giảm so với năm 2021 là 1,7%).
Nhưng dù sao tình trạng ATTP cũng đã giảm so với năm trước. Trong năm 2022, các địa phương cũng lấy 35.506 mẫu nông - lâm - thủy sản sau thu hoạch, phát hiện 1.384 mẫu vi phạm ATTP, chiếm 3,89%, giảm so với 4,2% năm 2021.
Dù đây chỉ là một tỉ lệ giảm nhỏ, nhưng vẫn đáng khuyến khích sau rất nhiều những biện pháp, nỗ lực của các ban, ngành từ Trung ương đến địa phương. Để kiểm soát ATTP được hiệu quả hơn nữa, cần sự chung tay của chính quyền và người dân, qua đó đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Hà Dũng (t/h)
Hà Nội - Thủ đô đang phát triển du lịch nông nghiệp đặc biệt là các sản phẩm du lịch…
“Ở Việt Nam không kịp cô đơn, sự dễ thương của người dân chính là sợi dây níu chân tôi…
(Lào Cai) - Những năm gần đây, các mô hình nông nghiệp gắn với du lịch tại tỉnh Lào Cai…
Đây chính là chủ đề của chương trình “Hành trình văn hoá thương mại Việt Nam – châu Âu” sẽ…
Sản phẩm muối NanoSalt ngoài việc giảm được tới 50% độ mặn còn bổ sung thêm 60 vi khoáng, rất…
Bất chấp khuyến cáo của các cơ quan chức năng, nông dân vẫn ồ ạt mở rộng diện tích trồng…
(Hải Dương) Ở các khu ruộng khai thác cáy, người dân xã Thanh Xuân, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương…
Một chuyên gia thương mại quốc tế tại Tây Ban Nha đã quyết định từ bỏ công việc ở chốn…
Đây là mô hình hoạt động vô cùng đặc biệt tại một nông trại tại Berlin, Đức.
Với những việc nhỏ hàng ngày là phân loại rác thải sinh hoạt và xử lý rác thải hữu cơ…
Nếu có phương pháp xử lý và tận dụng tốt chất thải chăn nuôi, có thể đáp ứng thay thế…
Là nước xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, nhưng Việt Nam mới chỉ khai thác được 40 -…
Hệ thống truy xuất nguồn gốc xúc tiến thương mại áp dụng công nghệ chuỗi khối sẽ giúp ích rất…
Quy trình sản xuất lúa hữu cơ được camera ghi lại và lưu trữ theo thời gian thực về toàn…
Liên minh châu Âu đang nỗ lực xây dựng “Đài quan sát thị trường phân bón” để giải quyết những…
Với lợi thế thổ nhưỡng thuận lợi, cây rau má được trồng hướng theo hữu cơ đã trở thành rau…
Hà Nội - Thủ đô đang phát triển du lịch nông nghiệp đặc biệt là các sản phẩm du lịch…
Là địa phương có số lượng sản phẩm OCOP đứng đầu cả nước, nhưng Hà Nội xác định không chạy…
TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đã có rất nhiều hoạt động…
Một công ty tại Mỹ đang cung cấp nhiều giải pháp toàn diện giúp ngăn ngừa lãng phí thực phẩm…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…