Hà Nội: Sớm hình thành các cơ sở giết mổ công nghiệp bảo đảm an toàn thực phẩm

Mới đây, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức hội nghị đánh giá kết quả triển khai thực hiện Quyết định số 761/QĐ-UBND ngày 17-2-2020 của UBND thành phố Hà Nội về việc phê duyệt mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Toàn cảnh hội nghị

Báo cáo tại hội nghị, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội Nguyễn Đình Đảng cho biết, thực hiện Quyết định 761/QĐ-UBND, đến nay có 10/29 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch của TP đã được đầu tư, đang hoạt động sản xuất (đạt 34,5% theo quy hoạch).

Theo đó, cơ sở giết mổ và chế biến gia súc, gia cầm công nghiệp đã có 6/8 cơ sở được đầu tư xây dựng (đạt 75%); trong đó, 4 cơ sở giết mổ tại các huyện Chương Mỹ, Đông Anh, Thanh Oai, Thường Tín đang duy trì hoạt động và 2 cơ sở giết mổ tại huyện Đan Phượng, Gia Lâm đang tạm dừng hoạt động.

Các cơ sở này hầu hết đều hoạt động trước khi xây dựng Quyết định 761/QĐ-UBND và được đưa vào mạng lưới. Có 1 cơ sở giết mổ lợn của Công ty cổ phần CP Việt Nam đang xây dựng và hoàn thiện sau khi mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung được phê duyệt; 1 cơ sở giết mổ công nghiệp tại Sóc Sơn chưa được triển khai.

Đồng thời, các sở giết mổ và chế biến gia súc, gia cầm tập trung thì đã đầu tư xây dựng và đi vào sản xuất 3/8 cơ sở giết mổ tại huyện Chương Mỹ và Đan Phượng (đạt 37,5%); còn lại 5/8 cơ sở chưa có nhà đầu tư (tại các huyện Mê Linh, Phúc Thọ, Sóc Sơn, Thanh Oai và Thường Tín).

Gỡ vướng trong xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

Bên cạnh đó, cơ sở giết mổ và chế biến gia súc, gia cầm tập trung quy mô nhỏ có 1 cơ sở giết mổ tại huyện Chương Mỹ đang hoạt động (đạt 7,69%); còn lại 12/13 điểm giết mổ chưa triển khai xây dựng, thậm chí chưa có nhà đầu tư (tại các huyện, thị: Chương Mỹ, Gia Lâm, Mỹ Đức, Phú Xuyên, Quốc Oai, Sóc Sơn, Sơn Tây, Thanh Oai, Ứng Hòa).

Tại hội nghị, các đại biểu đều cho rằng, hiện nay việc triển khai xây dựng cơ sở giết mổ tập trung còn khó khăn do việc bố trí quỹ đất cần phải thực hiện thu hồi, giải phóng mặt bằng, đấu giá, chuyển đổi mục đích sử dụng… nên phải thực hiện rất nhiều thủ tục và cần kinh phí rất lớn nên khó kêu gọi nhà đầu tư.

Cùng với đó kinh phí xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung rất lớn, đặc biệt đối với hạng mục xử lý chất thải, nước thải đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh môi trường hiện nay. Các điểm, hộ giết mổ nhỏ lẻ chiếm số lượng lớn, chưa được quản lý vẫn tồn tại song song với cơ sở giết mổ tập trung nên cơ sở giết mổ tập trung khó cạnh tranh do chi phí cao hơn...

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết: "Để thực hiện Quyết định số 761, các địa phương phải xác định được mô hình để có giải pháp thực hiện. Trước mắt, để gỡ khó cho các địa phương trong việc triển khai xây dựng cơ sở giết mổ tập trung, Sở đang tham mưu TP tổ chức hội nghị gồm các sở, ngành, các huyện thị để đánh giá kết quả triển khai Quyết định 761/QĐ-UBND".

"Qua đó, nhằm tháo gỡ khó khăn vướng mắc, đẩy nhanh việc triển khai xây dựng đưa vào hoạt động các cơ sở giết mổ mới. TP chỉ đạo các sở, ngành, các huyện, thị xã tạo điều kiện thuận lợi (thu hồi đất, giải phóng mặt bằng, đấu giá, chuyển đổi mục đích sử dụng đất…) cho các tổ chức, cá nhân khi đầu tư vào lĩnh vực giết mổ gia súc, gia cầm...; Tập trung tháo gỡ, giải quyết những khó khăn, vướng mắc của các nhà đầu tư trong quá trình đầu tư xây dựng các dự án giết mổ gia súc, gia cầm bảo đảm tiến độ, theo thẩm quyền quản lý của các cơ quan chuyên môn".

Sông Thao