Hà Nội: Triển vọng mô hình trồng bưởi hữu cơ ở Ba Vì

Huyện Ba Vì (TP. Hà Nội) được thiên nhiên ban tặng cho đất đai trù phú phù hợp để trồng các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Nhờ tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhiều mô hình cây ăn quả đã được phát triển, mang lại cuộc sống ấm no cho người dân.

Cán bộ Hội Nông dân huyện Ba Vì xuống tận nơi để phổ biến kiến thức về qui trình trồng bưởi hữu cơ

Trên đường dẫn tôi đi tham quan mô hình trồng bưởi hữu cơ ở các xã, ông Chu Xuân Cừ, Quyền Chủ tịch Hội Nông dân huyện Ba Vì thông tin, đến nay, toàn huyện có gần 500ha bưởi diễn. Trong đó, hơn 6ha được bà con nông dân chuyển đổi từ trồng bưởi truyền thống sang chăm sóc hữu cơ. Bước đầu, các mô hình này đã mang lại kết quả đáng phấn khởi.

Gia đình ông Trương Đức Hoàng, ở thôn Đông An, xã Thụy An có hơn 1ha bưởi Diễn. Toàn bộ diện tích này được ông trồng và chăm sóc theo hướng hữu cơ, quả bưởi to, tép bưởi giòn tan và năng xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với cách trồng, chăm sóc truyền thống.

Bà con chăm sóc cây bưởi hữu cơ

Chia sẻ với PV, ông Hoàng chia sẻ, phân hữu cơ giữ được độ ẩm của đất, giúp đất tơi, xốp, làm cho trái mướt, bền bỉ. Mặc dù, màu xanh của quả bưởi được bón phân hữu cơ không mướt mát như bón phân vô cơ, nhưng độ ngọt quả bưởi lại rất khác.

“Để cây bưởi khỏe, cần phải bón phân hữu cơ đúng chuẩn theo quy trình mỗi năm 5 lần, trung bình mỗi cây từ 3-5kg. Nếu bà con lơ là, không cho cây đủ chất dinh dưỡng, hoặc bón không đủ tiêu chuẩn sẽ không phát huy được hết tác dụng", ông Hoàng bật mí.

Bà con nông dân lấy phân gà để ủ phân hữu cơ bón cho cây bưởi

Đến Yên Bài, hiện các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ cũng đang lan tỏa mạnh mẽ trên địa bàn toàn xã. Nhằm nâng cao giá trị gia tăng và phát triển nông nghiệp bền vững, nhiều nông dân trên địa bàn xã đã thay đổi tập quán canh tác chuyển sang hướng tiên tiến, sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học thay thế lối sản xuất truyền thống, tạo ra sản phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Yên Bài có hơn 5ha trồng bưởi theo hướng hữu cơ doanh thu hàng năm đạt hàng tỷ đồng. Điển hình như, hộ gia ông Bùi Văn Lập xưa kia chủ yếu canh tác theo truyền thống, chất lượng sản phẩm làm ra khó tiêu thụ, nên cuộc sống rất khó khăn. Từ khi làm làm nông nghiệp hữu cơ bản thân ông và các hộ khác trong xã đều thoát khỏi cảnh đói nghèo.  

Trồng bưởi hữu cơ hướng phát triển kinh tế ở Ba Vì

Ông Lập phấn khởi khoe, thời gian gần đây, được sự quan tâm của Hội Nông dân xã Yên Bài, Hội Nông dân huyện Ba Vì nên gia đình ông đã chuyển sang trồng bưởi hữu cơ. Sản phẩm bán tại vườn cho thu nhập từ 200 -300 triệu đồng/năm, giá trị kinh tế nhiều hơn so với trồng bưởi theo phương pháp sản xuất lạm dụng hóa chất độc hại.

Nhận thấy việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ mang lại giá trị kinh tế cao, thời gian qua trên địa bàn huyện Ba Vì nhiều hộ dân đã quyết định loại bỏ những cây kém hiệu quả để chuyển sang trồng bưởi hữu cơ.

Đặc biệt, để hướng đến mục tiêu tạo ra sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn chất lượng trước khi cung cấp ra thị trường nên trong quá trình chăm sóc bưởi, bà con nông dân sử dụng các loại phân chuồng hữu cơ được ủ hoai mục, thay cho phân hóa học.

Nhiều hộ dân đã chuyển đổi từ trồng bưởi truyền thống sang hữu cơ  

Các hộ dân sản xuất cho hay, việc sử dụng phân bón hữu cơ giúp cây xanh tốt và bền cây hơn nhiều so với dùng phân hóa học. Đặc biệt, canh tác theo phương thức này tiết kiệm được rất nhiều chi phí sản xuất, bảo đảm tính bền vững cho đất, mang lại giá trị kinh tế cao.

Để tạo ra nguồn phân bón hữu cơ tự nhiên cho cây phát triển, bà con còn áp dụng phương pháp cày xới luống giữa những hàng bưởi để gieo trồng các loại cây hoa màu ngắn ngày. Sau khi cây hoa màu thu hoạch, còn lại gốc họ cho máy cày vùi làm phân bón hữu cơ cho cây bưởi hấp thụ.

Ngoài ra, bà con nông dân cũng tự chế thuốc trừ sâu bằng ớt, tỏi, gừng xay rồi ngâm với rượu thành hỗn hợp đặc biệt phun xịt cho cây trồng.  Khoảng 10 ngày phun xịt hỗn hợp này 1 lần, vừa bảo đảm trị được sâu bệnh, lại không ảnh hưởng môi trường mà vườn cây vẫn phát triển tốt, an toàn cho người trồng cũng như người sử dụng.

Bưởi hữu cơ ở Ba Vì Hứa hẹn một mùa bội thu

“Thời gian tới, địa phương sẽ hỗ trợ các xã, hợp tác xã xây dựng mô hình; kết nối các doanh nghiệp cung ứng giống, vật tư… cho sản xuất hữu cơ. Huyện sẽ hỗ trợ các mô hình sản xuất hữu cơ gắn với du lịch nông nghiệp nhằm gia tăng giá trị nông sản cũng như tạo thêm thu nhập cho nông dân”, Quyền Chủ tịch Hội Nông dân huyện Ba Vì Chu Xuân Cừ cho biết thêm.

có thể nói, sản xuất hữu cơ là xu hướng tất yếu, phù hợp với nhu cầu thị trường. Cùng với nỗ lực của ngành nông nghiệp và các địa phương, người sản xuất cần nghiêm túc thực hiện các quy trình sản xuất hữu cơ để tạo nên giá trị bằng chất lượng sản phẩm, từ đó tạo sức hấp dẫn với người tiêu dùng.

Xuân Hiền