17:06 13/06/23 Print

Mô hình nông nghiệp hữu cơ cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng

null

Anh Lã Phú Thuận với sản phẩm ngó khoai môn Thái Lan.

Anh Thuận đã có nhiều năm tìm hiểu mô hình nông nghiệp hữu cơ với ưu điểm nổi bật là sản xuất ra chuỗi sản phẩm sạch, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Năm 2020 anh Thuận quyết định xây dựng mô hình "Tổng hợp hữu cơ kết hợp thuận theo tự nhiên được vận hành tuần hoàn cho ra chuỗi sản phẩm sạch". Sau 2 năm, mô hình kinh tế của anh Thuận đã phát huy hiệu quả kinh tế cao, cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm. Năm 2022, anh Lã Phú Thuận được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen do có thành tích tiêu biểu xuất sắc trong sản xuất, kinh doanh giai đoạn 2020 - 2022.

Anh Lã Phú Thuận chia sẻ: Trăn trở muốn phát triển kinh tế gia đình, tôi đã tìm hiểu mô hình kinh tế mới, sạch. Vào những năm 2015 - 2016, tôi tìm hiểu mô hình hữu cơ của Mỹ và mô hình thuận theo tự nhiên của Nhật Bản trên mạng Internet, nhận thấy vấn đề thực phẩm sạch ngày càng được ưa chuộng khi đất nước càng phát triển. Vì thế tôi đã đi nhiều nơi, tìm hiểu và học tập kinh nghiệm về cách sản xuất, chăn nuôi để áp dụng. Từ thực tiễn học tập kinh nghiệm, tôi cân nhắc chọn trồng cây khoai môn Thái Lan lấy ngó và nuôi thủy sản tự nhiên phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng quê hương.

Đầu năm 2020, anh Thuận xây dựng mô hình nông nghiệp xanh, ban đầu thuê 3 sào đất ruộng trũng của bà con nông dân, mua cây giống khoai môn Thái Lan và ốc nhồi về làm thử nghiệm. Nhờ thực hiện đúng quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ nên diện tích khoai sinh trưởng và phát triển tốt. Sau hơn 3 tháng trồng và chăm sóc, cây khoai bắt đầu cho thu hoạch những lứa đầu tiên. Qua 6 tháng, cây khoai cho hiệu quả khá cao và cao hơn hẳn so với cấy lúa truyền thống trước đây. 

Cùng với sự ủng hộ của gia đình và chính quyền địa phương, Sở Khoa học và Công nghệ hỗ trợ 5.000 cây khoai, anh Thuận tiếp tục vận động nhân dân cho thuê đất lâu dài mở rộng mô hình. Đến tháng 11/2021, tổng diện tích trồng khoai đã tăng lên 4,2 ha. Hiện nay, anh Thuận đang hoàn thiện mô hình tổng hợp hữu cơ kết hợp thuận theo tự nhiên được vận hành tuần hoàn cho ra chuỗi sản phẩm sạch như: Ngó khoai, ốc nhồi, cá trắm cỏ, tôm tép, cua, chạch đồng, cá chuối hoa, lợn, gà, bầu, mướp…

null

Anh Lã Phú Thuận giới thiệu mô hình với lãnh đạo Hội Nông dân huyện Yên Mô.

 Nhắc đến cây khoai môn ngọt Thái Lan là loại cây trồng đang được nhiều khách hàng ưa chuộng, anh Thuận cho biết: Loại cây này lấy ngó không ngứa, ngó mập, cho năng suất cao, trồng phù hợp những chân ruộng trũng, ít sâu bệnh, chi phí giống và không mất nhiều công chăm sóc. Ngó khoai môn Thái Lan có hương vị thơm ngon, ngọt, chế biến được nhiều món ăn như nấu với mẻ, nấu xương, nấu ốc, xào, gỏi… sản phẩm rất được khách hàng ưa chuộng. 

Nhằm bảo quản và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách, anh Thuận đã đầu tư xây dựng khu nhà xưởng chế biến sản phẩm ngó khoai đóng gói sẵn. Hiện bình quân mỗi ngày, anh Thuận xuất bán ra thị trường từ 1-1,2 tạ ngó khoai với giá ổn định từ 20-25 nghìn đồng/kg thô, 35-40 nghìn đồng/kg đã chế biến.

Để sản phẩm sạch của mô hình đến với đông đảo khách hàng, anh Thuận đã bắt nhịp sự phát triển của công nghệ số, thông qua phương thức bán hàng trên các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, sản phẩm ngó khoai môn Thái Lan không chỉ được ưa chuộng tại thị trường trong tỉnh, mà còn được xuất đi nhiều tỉnh, thành trên cả nước như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… 

Với quy trình sản xuất an toàn, thuận theo tự nhiên theo vòng tuần hoàn xung quanh diện tích 4,2 ha cây khoai, dưới rãnh khoai là tôm, cua, cá rô, cá diếc đồng, ốc truyền thống…, anh Thuận đã sử dụng phụ phẩm từ cây khoai như củ, tàu lá cộng với bột cá tạp qua khâu xử lý làm thức ăn cho các con nuôi như ốc nhồi, lợn, gà, cá… Trong đó, ốc nhồi được nuôi hoàn toàn tự nhiên trên cánh đồng khoai với diện tích khoảng 1,5 ha, thả khoảng 200 vạn con giống. Các vật nuôi khác được lồng ghép theo khu vực. 

Mô hình kinh tế của anh Thuận cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm; tạo việc làm ổn định cho 6 lao động thường xuyên và 3- 4 lao động thời vụ, mức lương 4-5 triệu đồng/người/tháng. Mô hình cũng là địa chỉ uy tín cung cấp khoai giống và chia sẻ kinh nghiệm, cách làm cho các địa phương lân cận trong và ngoài tỉnh. 

Năm 2022, sản phẩm ngó khoai của gia đình anh Thuận được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Mô hình nhận được sự quan tâm của các cấp, các ngành và nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh đến tham quan chia sẻ, học tập kinh nghiệm. Không dừng lại ở thành công hiện có, anh Thuận đặt mục tiêu trong năm 2023, phấn đấu thu khoảng trên 10 tấn ốc nhồi thương phẩm và xuất bán một số lượng lớn con giống ra thị trường; nuôi lợn rừng sạch tận dụng từ phụ phẩm khoai môn; phấn đấu doanh thu đạt 800 triệu đồng/1 ha, hướng đến làm du lịch từ mô hình hiện có để bảo tồn nét đẹp văn hóa nông nghiệp, quảng bá hình ảnh đất và người Khánh Thịnh. Đồng thời, anh Thuận đang ấp ủ dự định trích một phần lãi trong kinh doanh để lập Quỹ học bổng vì quê hương, hỗ trợ cho những học sinh nghèo vượt khó, tiếp tục tình yêu với giáo dục.

Đồng chí Lã Thị Anh Đào, Chủ tịch Hội Nông dân xã Khánh Thịnh cho biết: Với thành công của mô hình kinh tế gia đình anh Thuận, Hội Nông dân xã đã tham mưu cho UBND xã tạo điều kiện về đất thầu để gia đình anh tiếp tục phát triển mô hình. Tuyên truyền cho bà con có ruộng cấy lúa không hiệu quả cho anh Thuận thuê mở rộng mô hình. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền trên Facebook, Zalo của Hội và trang Thông tin điện tử của xã để quảng bá sản phẩm ngó khoai môn Thái Lan tới đông đảo hội viên và nhân dân, thúc đẩy thị trường tiêu thụ sản phẩm...

Theo Phương Anh (Báo Ninh Bình)

 

Từ khóa:

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Mô hình nông nghiệp hữu cơ cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Lãnh đạo Supe Lâm Thao chúc Tết các đơn vị trong Công ty

Lãnh đạo Supe Lâm Thao chúc Tết các đơn vị trong Công ty

Nhân dịp Tết đến, Xuân về, lãnh đạo Công ty Cổ phần Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao…

Đất chua cho táo ngọt

Đất chua cho táo ngọt

Cánh đồng thôn Trung Nha, xã Minh Lãng (Vũ Thư) trước kia bỏ hoang, cấy lúa kém hiệu quả. Những…

Làm nông một cách khác biệt

Làm nông một cách khác biệt

Từng dồn sức học tập để không phải vất vả “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” nhưng rồi…

Độc đáo kiểng lúa

Độc đáo kiểng lúa

Ông Nguyễn Văn Phương, ở ấp Vĩnh Bắc, xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách có 13 năm sản xuất kiểng…

Công ty CP Phân bón Bình Điền được vinh danh là một trong 50 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam

Công ty CP Phân bón Bình Điền được vinh danh là một trong 50 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam

Ngày 18/1/2024 tại lễ công bố top 50 Vietnam the Best tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh, Công…

Trải nghiệm vườn táo hữu cơ trĩu quả ở Hà Tĩnh

Trải nghiệm vườn táo hữu cơ trĩu quả ở Hà Tĩnh

Vườn táo Đài Loan hơn 300 gốc của anh Nguyễn Trung Tính ở Đức Thọ (Hà Tĩnh) được trồng theo…

Bình Điền lần thứ 2 đạt Thương hiệu Vàng TP. Hồ Chí Minh

Bình Điền lần thứ 2 đạt Thương hiệu Vàng TP. Hồ Chí Minh

Ngày 14 tháng 01 năm 2024, Ban tổ chức Giải thưởng Thương hiệu Vàng TP.HCM đã trang trọng vinh danh…

Đắk Lắk: Toàn ngành nông nghiệp đã tạo ra được trên 22.000 tỷ đồng tăng 13%, nông nghiệp hữu cơ là xu thế

Đắk Lắk: Toàn ngành nông nghiệp đã tạo ra được trên 22.000 tỷ đồng tăng 13%, nông nghiệp hữu cơ là xu thế

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Nông thôn Đắk Lắk, toàn ngành nông nghiệp tỉnh đã tạo ra…

Mùa cam ngọt Hàm Yên

Mùa cam ngọt Hàm Yên

Những ngày này, nông dân tại huyện Hàm Yên đang tất bật chăm sóc vườn cam của mình để chuẩn…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong