Nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn rất tiềm năng trong phát triển kinh tế nông nghiệp  

 

Những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ thân thiện với môi trường ngày càng được nhiều người tiêu dùng đón nhận. Điều này đã tạo ra một xu hướng đầu tư vào các mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn.

Với những tiềm năng và lợi thế về điều kiện tự nhiên, huyện Lương Sơn, Hòa Bình đang nổi lên là một trong những địa phương đi đầu về phát triển kinh tế tuần hoàn,  góp phần tích cực vào việc quảng bá sản phẩm nông nghiệp đặc thù của địa phương.

Cỏ làm thức ăn cho gia súc, còn chất thải từ quá trình chăn nuôi qua quá trình xử lý sẽ được dùng làm phân bón cho vườn cây ăn trái. Chu trình canh tác và sản xuất xoay vòng này đã tạo ra được những sản phẩm gồm: Bê sinh sản, bưởi tươi đặc sản, tinh dầu bưởi và vườn cây sinh thái phục vụ thăm quan du lịch trải nghiệm thân thiện với môi trường.

Người dân chăm sóc vườn bưởi được trồng theo hướng hữu cơ tuần hoàn.

Chia sẻ với phóng viên, anh Bùi Thanh Hoàng, chủ trang trại Hop Farm, Hòa Bình cho biết: Ngay từ đầu Hop Farm đã thiết kế trang trại theo hướng hệ sinh thái hữu cơ. Canh tác theo hướng tuần hoàn và thực hiện triết lý 4 không - bốn có. Trong đó bốn không là: Không đào xới thảm thực vật, không sử dụng phân bón hóa học - thuốc trừ sâu và không tưới nước trong toàn bộ quá trình sản xuất.

Còn triết lý canh tác mô hình sản xuất này hướng đến đó là đưa vườn cây ăn quả trở thành một khu vườn rừng tự nhiên. Trong đó, vòng tuần hoàn sinh thái được tạo ra từ sự điều tiết và tự cân bằng giữa các tầng cây, con, vi sinh vật và côn trùng. Sự can thiệp của con người vào sản phẩm cuối cùng sẽ được hạn chế đến mức thấp nhất.

 Khu vườn được trồng theo hướng hữu cơ tuần hoàn luôn cho trái đẹp và khỏe.

Với 6 năm nghiên cứu cải tạo và hoàn thiện sửa chữa đưa về môi trường vườn rừng. Bằng mọi giá mình muốn đưa về trạng thái như một khu rừng tự nhiên, ở một khu rừng tự nhiên tất cả phải cân bằng và không có các dịch bệnh phát sinh những dịch bệnh lớn. Để tạo được cân bằng như thế có hai cân bằng đó là cân bằng về côn trùng và cân bằng về hệ vi sinh, anh Nguyễn Huyền Diệu, Chủ trang trại HD Farm, Hòa Bình chia sẻ thêm.

Những lợi thế về điều kiện tự nhiên đã giúp huyện Lương Sơn xác định phát triển mô hình nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn gắn với du lịch trải nghiệm. Đây là một trong những hướng quan trọng nhằm phát triển “kinh tế xanh” trên địa bàn.

Khi nói về nông nghiệp tại địa phương, ông Nguyễn Anh Đức, Phó Chủ tịch UBND huyện Lương Sơn, Hòa Bình cho biết: Có thể nói nông nghiệp xanh, nông nghiệp sạch rồi nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, các mô hình mang tính công nghệ cao gắn với thiên nhiên, gắn với lại môi trường luôn đặt lên hàng đầu và hiện nay huyện Lương Sơn đã và đang có hướng tiếp tục nhân rộng, mở rộng các mô hình này.

Sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ tuần hoàn luôn thân thiện và bảo vệ môi trường.

Ưu điểm của mô hình sản xuất tuần hoàn là tạo ra nhiều nhất sản phẩm có hiệu quả kinh tế từ quá trình canh tác. Đồng thời, bảo vệ môi trường và sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, mô hình này đòi hỏi người nông dân phải có kiến thức và kỹ năng về cây trồng, vật nuôi, cũng như cần vốn đầu tư ban đầu lớn.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xác định phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp, xanh, sạch và nông nghiệp tuần hoàn là nhiệm vụ quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế nông nghiệp. Điều này cũng phù hợp với các mục tiêu phát triển bền vững và giảm các yếu tố tác động có hại trong quá trình sản xuất nông nghiệp ra môi trường./.

Quốc Tùng