Trước nhu cầu thực phẩm an toàn ngày càng gia tăng, nông nghiệp xanh đang trở thành hướng đi giàu tiềm năng cho các cá nhân và doanh nghiệp khởi nghiệp.
Việt Nam hiện duy trì hơn 180 khu bảo tồn thiên nhiên với tổng diện tích trên 2,67 triệu ha, đồng thời huy động hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm từ chính sách chi trả dịch vụ môi trường rừng.
Vỏ chuối chứa các hợp chất có đặc tính kháng nấm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Một số mẹo dân gian sử dụng vỏ chuối có thể giúp làm dịu vết muỗi đốt, hỗ trợ giảm bầm tím và cải thiện mụn cóc ở mức độ nhẹ.
Giảm cân giúp cải thiện vóc dáng và sức khỏe, nhưng nếu thực hiện sai cách, làn da có thể trở nên khô ráp, chảy xệ và lão hóa nhanh hơn. Các chuyên gia cho rằng việc cắt giảm calo quá mức, thiếu dưỡng chất và giảm cân quá nhanh có thể làm suy giảm collagen, mất độ đàn hồi của da. Vì vậy, giảm cân khoa học kết hợp dinh dưỡng hợp lý và tập luyện phù hợp là yếu tố quan trọng để giữ cơ thể săn chắc và làn da khỏe đẹp.
Địa phương đang khẳng định vị thế bằng một chiến lược phát triển đột phá: Phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trên nền tảng chuyển đổi số và chuyển đổi xanh.
Nhờ chứa enzyme bromelain cùng hàm lượng vitamin C dồi dào, dứa được xem là loại trái cây vừa hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vừa giúp tăng sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi của da.
Ngày 19/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) TP. Đà Nẵng đã trang trọng tổ chức chương trình tập huấn diện rộng về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng phục vụ và ứng dụng chuyển đổi số tại các cơ sở ẩm thực trên địa bàn thành phố năm 2026.
Hạt chia cần được ngâm trước khi ăn để dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Tùy nhu cầu giảm calo, bổ sung chất xơ hay tăng protein, canxi mà người dùng có thể chọn ngâm hạt chia với nước hoặc sữa.
Giảm phát thải đang trở thành hướng đi quan trọng để nông sản Việt nâng giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn xanh và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.
Theo các chuyên gia, vấn đề không chỉ nằm ở lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu, vận chuyển và sử dụng dưỡng chất hiệu quả, trong đó Albumin giữ vai trò quan trọng.
Từ trồng nấm, sản xuất phân hữu cơ đến làm thức ăn chăn nuôi, việc tận dụng rơm rạ không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn góp phần giảm phát thải và thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa, protein thực vật và chất xơ có thể giúp người lớn tuổi duy trì năng lượng, bảo vệ não bộ và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Không cần phụ gia tạo mùi, chỉ với hệ thống đèn LED vàng trong quá trình làm héo lá trà, các nhà nghiên cứu đã giúp Matcha xuất hiện tầng hương hoa thanh tao và sâu lắng hơn, mở ra hướng cải tiến mới cho ngành trà.
UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Đề án số 09 về phát triển toàn diện khu vực nông thôn tỉnh Lào Cai năm 2026, nhằm cụ thể hóa các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn giai đoạn 2026 - 2030.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy những người thường xuyên ăn cá nướng hoặc áp chảo sở hữu vùng não liên quan đến trí nhớ và nhận thức phát triển tốt hơn đáng kể.