‘Quốc bảo’ sâm Ngọc Linh giúp phát triển kinh tế, du lịch, giữ rừng

(Kon Tum) - Huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum vừa tổ chức Phiên chợ sâm Ngọc Linh và các dược liệu quý gắn với du lịch, phát triển kinh tế và giữ rừng.

Phiên chợ có 50 gian hàng

Từ ngày 6 – 9/2 vừa qua, UBND huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum đã tổ chức Phiên chợ sâm Ngọc Linh và các dược liệu khác gắn với du lịch lần hai tại quảng trường trung tâm huyện. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 110 năm thành lập tỉnh.

Phiên chợ có 50 gian hàng trưng bày sâm Ngọc Linh, các sản phẩm dược liệu, sản phẩm OCOP có nguồn gốc từ dược liệu của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh. Các sản phẩm tham gia Phiên chợ có giấy chứng nhận nguồn gốc, vùng trồng rõ ràng.

Đặc biệt, để tăng độ tin cậy cho khách hàng, ngoài việc thành lập tổ thẩm định là những người có kinh nghiệm trồng sâm Ngọc Linh, huyện còn thuê sẵn máy kiểm định chất lượng để tổ chức xét nghiệm sâm ngay tại chỗ nếu khách có yêu cầu; đồng thời trưng bày loại củ gần giống sâm Ngọc Linh để người mua biết, phân biệt.

Ban tổ chức còn dành riêng một gian hàng của Cục Quản lý thị trường Kon Tum, Ban chỉ đạo 389 của tỉnh trưng bày sâm Ngọc Linh thật, đồng thời trưng bày củ tam thất (loại củ bề ngoài rất giống sâm Ngọc Linh) đã tạo điều kiện giúp du khách đến tham quan nhận biết, so sánh trước khi lựa chọn mua sâm Ngọc Linh.

Phiên chợ ngoài việc quảng bá sâm Ngọc Linh, dược liệu còn muốn cho du khách thấy được tiềm năng du lịch của tỉnh

Ông Võ Trung Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Tu Mơ Rông cho biết, thông qua phiên chợ, các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ gia đình trồng sâm được gặp gỡ, giao lưu, trao đổi nhằm bàn bạc, mở rộng diện tích phát triển sâm Ngọc Linh cũng như mở rộng thị trường tiêu thụ.

So với phiên chợ lần thứ nhất được tổ chức vào năm 2022, phiên chợ lần hai có 10 hoạt động giới thiệu về văn hóa, ẩm thực, sản phẩm của cây Sâm Ngọc Linh và các loại dược liệu khác.

Cụ thể, lần đầu phiên chợ tổ chức “Chương trình chắp cánh ước mơ cho thanh thiếu niên Tu Mơ Rông,” “Hội thảo liên kết về phát triển du lịch huyện Tu Mơ Rông năm 2023,” “Hội thi Sâm Ngọc Linh lần thứ nhất,” “Lễ hội khinh khí cầu bay về đại ngàn”.

Đây là bốn chương trình tập trung khai thác tiềm năng du lịch, khai thác giá trị của quốc bảo Sâm Ngọc Linh để nâng cao đời sống người dân Xơ Đăng cũng như tiếp sức, “truyền lửa” cho thanh thiếu niên vượt khó học tập.

Theo Chủ tịch huyện Tu Mơ Rông, ông Võ Trung Mạnh, Phiên chợ có vai trò quan trọng nhằm đưa sâm Ngọc Linh từ "Quốc bảo" thành món hàng phổ thông. Huyện kỳ vọng Phiên chợ là nơi để người dân, doanh nghiệp, hợp tác xã trao đổi hàng hóa. Các doanh nghiệp, hợp tác xã sẽ thấy được nhu cầu của khách để tăng cường chế biến, tạo ra sản phẩm hợp thị hiếu. Về phía người dân, họ sẽ thấy giá trị của sâm Ngọc Linh để mạnh dạn mở rộng quy mô trồng, đồng thời kết nối với doanh nghiệp để cùng liên kết phát triển, tăng cường chế biến... từ đó sẽ giảm giá thành để mọi người dân có thể được dùng “Quốc bảo”- sâm Ngọc Linh.

Từ hiệu quả của Phiên chợ sẽ khuyến khích người dân đẩy mạnh việc quản lý, bảo vệ rừng, giữ rừng để trồng dược liệu dưới tán rừng và gắn với phát triển du lịch, phát triển kinh tế xã hội...

Thông qua Phiên chợ, sâm Ngọc Linh được kỳ vọng sẽ trở thành dược liệu phổ thông bằng cách mở rộng quy mô, nâng cao năng lực chế biến

Các du khách tham quan gian hàng

Hà Dũng