11:03 25/03/23 Print

Tận dụng chất thải trong chăn nuôi để tạo nguồn phân bón hữu cơ trong trồng trọt và bảo vệ môi trường

Xử lý chất thải bằng đệm lót sinh học, phát triển chuỗi sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, nông sản hữu cơ, xử lý chất thải chăn nuôi quy mô chuồng nuôi nhỏ là những những kế hoạch huyện Ba Vì đã đề ra trong công tác bảo vệ môi trường của huyện trong thời gian tới.

Trong những năm gần đây, chăn nuôi bò đã đem lại hiệu quả kinh tế, góp phần xóa đói giảm nghèo, giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho các hộ chăn nuôi ở các huyện ngoại thành Hà Nội. Vì vậy, cần phải tổ chức lại sản xuất từ khâu chọn lựa con giống, kỹ thuật, phương thức chăn nuôi, thức ăn và thị trường tiêu thụ; đặc biệt chú trọng tổ chức sản xuất theo hướng hợp tác và liên kết. Tuy nhiên, các địa phương cần phải thống kê toàn bộ tổng số đàn bò và diện tích đồng cỏ trên địa bàn.

Chăn nuôi bò chiếm phần lớn trong ngành chăn nuôi của huyện Ba Vì.

Ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng cao nhất trong giá trị sản xuất nông nghiệp của huyện và đóng góp đáng kể vào tốc độ tăng trưởng chung của ngành Nông nghiệp huyện Ba Vì. Trên địa bàn huyện hiện có 37.200 con bò, 4.310 con trâu, 250.000 con lợn, hơn 6 triệu gia cầm... Quy mô chăn nuôi phổ biến là hộ gia đình, tập trung chủ yếu trong khu dân cư. Nhờ phát triển mạnh lĩnh vực chăn nuôi, thu nhập của nông dân Ba Vì ngày càng cao, tỷ lệ hộ nghèo giảm nhanh.

Ở một khía cạnh khác, Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Ba Vì Nguyễn Thị Nam cho rằng, phát triển chăn nuôi đang làm chất lượng môi trường ở đây có xu hướng suy giảm, không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe của người dân, mà có nguy cơ mất lợi thế phát triển du lịch sinh thái của địa phương.

Với tổng đàn nêu trên, hoạt động chăn nuôi của huyện Ba Vì mỗi năm thải ra môi trường khoảng 200.000 tấn phân gia súc, gia cầm. Mặc dù các cấp, ngành đã triển khai nhiều giải pháp, nhưng hiện Ba Vì vẫn còn khoảng 30% khối lượng phân gia súc, gia cầm không được xử lý, xả trực tiếp ra môi trường qua hệ thống cống rãnh tại các khu dân cư.

Bên cạnh đó, mỗi năm, hoạt động trồng trọt của Ba Vì còn thải ra môi trường khoảng 140.000 tấn phụ phẩm nông nghiệp là rơm rạ, thân cây lạc, đậu, ngô, vỏ chấu, lõi ngô... Trong số đó, 65% khối lượng phụ phẩm nông nghiệp chưa được sử dụng, xử lý đúng kỹ thuật, thải trực tiếp hoặc đốt bỏ, gây ô nhiễm môi trường, tắc nghẽn dòng chảy cống rãnh, kênh mương.

Tại các xã trọng điểm chăn nuôi của huyện Ba Vì, như: Minh Châu, Yên Bài, Vân Hòa.., phần lớn hộ chăn nuôi quy mô lớn đã xây hầm biogas, song vẫn không đủ công suất xử lý chất thải. Đặc biệt, đa số hộ chăn nuôi chưa áp dụng quy trình sử dụng nước tiết kiệm trong tắm cho đàn nuôi, rửa chuồng nuôi.

Thấy được những phụ phẩm, phế phẩm của ngành nông nghiệp là những tài nguyên trong tái sử dụng, nhiều hộ dân đã tận dụng những chất thải trong chăn nuôi xử lý bằng chế phẩm sinh học tạo nguồn phân bón hữu cơ để sử dụng cho cây trồng. Tận dụng lại được những chất thải trong trong chăn nuôi để phục vụ trồng trọt giảm chi phí sản xuất.

Ông Nguyễn Văn Trường cho biết gia đình ông nuôi 95 con lợn, đã áp dụng nhiều biện pháp, như: Trộn men vi sinh vào thức ăn chăn nuôi, dùng đệm lót, làm hầm biogas, rửa chuồng thường xuyên... Tuy nhiên, giá thịt lợn không tăng, người chăn nuôi không có lãi nên chưa đầu tư được cho việc xử lý chất thải.

Tương tự, nhiều hộ cũng cho rằng, khó khăn nhất trong xử lý chất thải chăn nuôi là quy mô chuồng nuôi nhỏ, không có sân chơi cho vật nuôi, dẫn tới khó sử dụng các mô hình xử lý chất thải. Cùng với đó, lượng phân thải lớn, không có chỗ chứa, khó vận chuyển. Một số hộ đã sử dụng đệm lót sinh học, nhưng chưa giải quyết được các vấn đề phát sinh: Tăng công lao động để đảo đệm lót; nhiệt độ, độ ẩm chuồng nuôi tăng, vật nuôi dễ bị giun sán và phụ phẩm sau xử lý chất thải không bán được để bù vào chi phí cho việc đầu tư mô hình xử lý chất thải...

Tận dụng chất thải trong chăn nuôi để bảo vệ môi trường là những định hướng của ngành nông nghiệp huyện Ba Vì.

Liên quan đến vấn đề này, lãnh đạo ngành nông nghiệp huyện Ba Vì đã xây dựng kế hoạch xử lý chất thải chăn nuôi và phụ phẩm nông nghiệp sau thu hoạch đến năm 2025. Theo đó, từ năm 2023 đến 2025, huyện Ba Vì tổ chức 50 lớp tập huấn tuyên truyền cho nông hộ về quy trình thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi, phụ phẩm nông nghiệp sau thu hoạch; xây dựng và triển khai mô hình xử lý chất thải chăn nuôi bò, lợn tại 30 xã, thị trấn bằng phương pháp đệm lót sinh học và men vi sinh.

Về công tác xử lý chất thải chăn nuôi và phụ phẩm sau thu hoạch nông sản huyện Ba Vì tổ chức gần đây, lãnh đạo Sở NN&PTNT Hà Nội, Công ty cổ phần T&T 159 đã thống nhất hỗ trợ nông dân Ba Vì phát triển sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường; trong đó, sẽ hỗ trợ kinh phí, kỹ thuật xây dựng mô hình xử lý chất thải chăn nuôi bằng đệm lót sinh học, phát triển chuỗi sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, nông sản hữu cơ trên địa bàn huyện.

Thực tiễn cho thấy, ngoài sự vào cuộc quyết liệt của các cấp chính quyền, chính người dân Ba Vì cần thay đổi tư duy theo hướng sản xuất nông nghiệp phải đi đôi với bảo vệ môi trường.

Quốc Tùng

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Tận dụng chất thải trong chăn nuôi để tạo nguồn phân bón hữu cơ trong trồng trọt và bảo vệ môi trường

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Giảm dấu chân carbon trong chăn nuôi: Thức ăn sạch, hệ thống xử lý chất thải tuần hoàn là kim chỉ nam (phần 2)

Giảm dấu chân carbon trong chăn nuôi: Thức ăn sạch, hệ thống xử lý chất thải tuần hoàn là kim chỉ nam (phần 2)

Sử dụng các loại phụ gia trong thức ăn chăn nuôi để giảm phát thải trong chính đàn gia súc,…

Giảm dấu chân carbon: Cả xã hội đang vào cuộc (phần 1)

Giảm dấu chân carbon: Cả xã hội đang vào cuộc (phần 1)

Dấu chân carbon là tổng lượng phát thải khí nhà kính xuất phát từ quá trình sản xuất, sử dụng…

Vinamilk ghi dấu ấn trong lĩnh vực phát triển xanh bền vững - Net zero

Vinamilk ghi dấu ấn trong lĩnh vực phát triển xanh bền vững - Net zero

Với những thành tựu nổi bật về phát triển bền vững, Vinamilk liên tục ghi tên qua hàng loạt giải…

 Sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường

Sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường

Bám sát chiến lược phát triển của Quảng Ninh về thực hiện tăng trưởng xanh, những năm gần đây sản…

Tiêu dùng xanh – Phát triển bền vững hướng tới Net Zero 2050

Tiêu dùng xanh – Phát triển bền vững hướng tới Net Zero 2050

Sáng 29/12, tại TP. Hồ Chí Minh, Tạp chí Kinh tế môi trường đã tổ chức thành công Hội thảo…

Giải pháp phát triển xanh bền vững và chất lượng trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại Việt Nam

Giải pháp phát triển xanh bền vững và chất lượng trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại Việt Nam

Những nhiệm vụ trọng tâm của ngành trồng trọt là phát triển theo hướng bền vững, xanh và chất lượng…

Đồng Tháp tái sử dụng rác thải sinh hoạt hữu cơ, phụ phẩm nông nghiệp phục vụ sản xuất nông nghiệp

Đồng Tháp tái sử dụng rác thải sinh hoạt hữu cơ, phụ phẩm nông nghiệp phục vụ sản xuất nông nghiệp

“Nông dân Đồng Tháp tái sử dụng rác thải sinh hoạt hữu cơ, phụ phẩm nông nghiệp tạo ra chế…

Chế biến rơm làm thức ăn vỗ béo bò

Chế biến rơm làm thức ăn vỗ béo bò

Mô hình chế biến rơm cuộn làm thức ăn vỗ béo bò được Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai…

Phát triển sản xuất xanh từ việc nuôi kiến vàng làm thiên địch

Phát triển sản xuất xanh từ việc nuôi kiến vàng làm thiên địch

Thay vì dùng thuốc trừ sâu, nhiều người dân trồng cà phê ở Đắk Lắk đã áp dụng phương pháp…

Nói không với bao bì thuốc bảo vệ thực vật và đốt rơm rạ trên đồng ruộng

Nói không với bao bì thuốc bảo vệ thực vật và đốt rơm rạ trên đồng ruộng

Sáng 9/12 tại xã Điền Lộc, huyện Phong Điền, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với UBND huyện Phong Điền…

Tin mới cập nhật

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Đang có một nghiên cứu cho biết doanh số thị trường Hữu cơ tại Hoa Kỳ đã giảm lần đầu…

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21 sẽ được tổ chức tại Đài Loan (Trung Quốc) từ…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong