Từ những năm 2020 tỉnh Thái Nguyên đã đưa vào phương án sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-2:2017 với quy mô 60 ha tại các vùng trọng điểm chè của tỉnh như TP Thái Nguyên 5ha, huyện Đồng Hỷ 20ha, huyện Phú Lương 20ha, huyện Đại Từ 15ha…
Công tác chuyển đổi được thực hiện từ năm 2020 đến 2022 nhằm giúp người dân có một phương thức sản xuất nông nghiệp mới thân thiện với tự nhiên và môi trường góp phần bảo vệ sức khỏe của người sản xuất và người tiêu dùng, nâng cao giá trị kinh tế góp phần phát triển kinh tế và xây dựng nông thôn mới bền vững hướng tới một nền nông nghiệp sạch, an toàn.
Ông Hà Trọng Tuấn, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên chia sẻ, nhìn chung quá trình triển khai thực hiện mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-2: 2017 tại 6 Hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác (THT) sau hơn 2 năm triển khai thực hiện mô hình (từ tháng 4/2020 - 7/2022), đến thời điểm hiện tại nhìn chung các THT, HTX đã và đang vận hành hoạt động quản lý sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ ổn định, đã lập các nhóm trên zalo để điều hành hoạt động của mô hình.
“Ngoài ra, các HTX, THT tự quảng bá sản phẩm trên các trang mạng xã hội để bán hàng nhất là sau khi được cấp giấy chứng nhận vùng đang chuyển đổi sản xuất hữu cơ tại Khe Cốc đã ký được thêm hợp đồng cung ứng sản phẩm cho Huế để xuất khẩu. Còn tại Phú Xuyên đã cung cấp được nhiều nguyên liệu cho Công ty cổ phần chè Tuất Thoi với giá thành ổn định và đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị liên kết”, ông Tuấn thông tin thêm.
Mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn TCVN 11041 - 2: 2017 của tổ hợp tác chè Tân Sơn tại xã La Bằng - Đại từ.
Cũng theo ông Tuấn, các hộ tham gia sản xuất sau khi được đào tạo hướng dẫn kỹ thuật thì đang chuyển đổi sản xuất như sử dụng các loại phân bón, thuốc BVTV theo hướng sinh học. Tiến hành ủ phân chuồng hoai mục để phục vụ cho việc bón chè sau khi thu hoạch. Qua đó, cây chè sinh trưởng ổn định năng suất bình quân 125 tạ/ha, chất lượng đã được nâng lên.
Các vùng sản xuất được tạo vùng đệm cách ly đáp ứng yêu cầu của tiêu chuẩn. Từng bước giải quyết được vấn đề an toàn thực phẩm bằng cách sử dụng phân hữu cơ vi sinh, thuốc BVTV thảo mộc. Hệ sinh thái nương chè bắt đầu có sự thay đổi, môi trường sản xuất và môi trường sống được cải thiện.
Có thể thấy, sản xuất chè tỉnh Thái Nguyên đang phát triển theo hướng hiệu quả, bền vững quy mô sản xuất ổn định và tăng qua các năm. Chất lượng và giá trị sản phẩm chè Thái Nguyên không ngừng được nâng cao, các sản phẩm chè của Thái Nguyên được khẳng định trên thị trường trong nước và đang có triển vọng mở rộng ra thị trường thế giới.
Tuy nhiên, việc phát triển chè của tỉnh vẫn còn có nhiều khó khăn về sản xuất chè an toàn chất lượng, diện tích chè an toàn, hữu cơ được cấp chứng nhận thấp so với yêu cầu hiện nay. Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm còn yếu, nhất là chế biến sâu các sản phẩm trà, sản xuất với qui mô còn nhỏ lẻ nhỏ, cơ sở hạ tầng một số nơi chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển.
“Hiện nay, tỉnh Thái Nguyên đã xây dựng đề án phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, trong đó tiếp tục xác định cây chè là một trong những cây trồng chủ lực, đầu tư phát triển chè là nhiệm vụ, giải pháp đột phá góp phần tái cơ cấu nông nghiệp nhanh và bền vững. Thực hiện hiệu quả cơ chế chính sách hỗ trợ phát triển chè; thực hiện hiệu quả Nghị quyết số 10-NQ/TU, ngày 21/10/2019 về phát triển nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên, giai đoạn 2019-2025, định hướng đến năm 2030”, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên cho biết thêm.
Người dân và du khách thăm và học tập mô hình sản xuất chè hữu cơ tại huyện Phú Lương.
Ngoài ra, Thái Nguyên thực hiện theo cơ chế chính sách ngành nông nghiệp tỉnh xác định mục tiêu tiếp tục mở rộng diện tích chè bằng những giống chè mới phục vụ sản xuất đa dạng hóa sản phẩm, chè xanh chất lượng cao và các sản phẩm từ chè, phấn đấu đến năm 2025 diện tích chè đạt 23.500 ha. Đông thời, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ, công nghệ cao trong canh tác, chế biến, bảo quản chè an toàn, chè hữu cơ, phấn đấu đến năm 2025 diện tích sản xuất chè an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ trên toàn tỉnh.
Quốc Tùng - Trần Dũng
Bón phân hữu cơ giúp cây trồng đảm bảo chất dinh dưỡng; nguồn đất luôn tơi xốp, không bị bạc…
Nhờ "biến" rác thải sinh hoạt tại nguồn thành phân bón hữu cơ nên người dân giảm được chi phí…
Nông nghiệp hữu cơ là hệ thống sản xuất bảo vệ tài nguyên đất, hệ sinh thái và sức khoẻ…
Các chủ trương, chính sách để phát triển phân bón hữu cơ đã được xây dựng ngay từ giai đoạn…
(Hà Tĩnh) Nhờ chuyển đổi đất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phong trào sản xuất nông nghiệp sạch, nông…
Theo Sở NN-PTNN tỉnh Đắk Nông, hiện nay trên địa bàn tỉnh chưa hình thành các vùng sản xuất nông…
Dù không có lợi thế phát triển nông nghiệp hữu cơ, nhưng đến nay Đồng Nai đã có 2 loại…
(Lào Cai) Chè Shan tuyết đã tiếp cận được thị trường EU và Mỹ, đồng thời nhân rộng được diện…
Năm 2023, Vĩnh Phúc sẽ tiếp tục phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung, quy…
Vừa qua Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Hòa Bình đã tổ chức hội…
Bón phân hữu cơ giúp cây trồng đảm bảo chất dinh dưỡng; nguồn đất luôn tơi xốp, không bị bạc…
Nhiếp ảnh gia Kinh Quốc đã ghi lại Hồ Gươm lung linh đêm hội. Tháp Rùa, Cầu Thê Húc tỏa…
Với nhiều góc máy độc đáo, nhiếp ảnh gia Hồng Vĩnh đã đưa người xem tới nhiều cung bậc cảm…
Vĩnh Phúc – Người dân ở phường Tiền Châu, thành phốPhúc Yên có thu nhập ổn định hơn nhờ bán…
Hà Nội - Những ngày này, người dân làng hoa Tây Tựu đang tất bật chăm sóc các loại hoa,…
Nhờ "biến" rác thải sinh hoạt tại nguồn thành phân bón hữu cơ nên người dân giảm được chi phí…
Ngày 18/1, Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ - Bùi Văn Quang đã đến thăm chúc Tết cán bộ, chiến…
Quy trình trồng rau hữu cơ được Bác Tôm kiểm soát chặt chẽ, đồng thời đảm bảo vệ sinh an…
Cả một năm công sức vun trồng trông chờ vào dịp Tết của những người nông dân trồng hoa có…
(Hà Nội) Thủ đô đang thực hiện nhiều biện pháp để gia tăng tiêu thụ nông sản, nhất là trong…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…