Thu thập dữ liệu chuyển hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ và những nguyên tắc cần lưu ý

TP Cần Thơ có nhiều tiềm năng và lợi thế cả về điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, nguồn lao động dồi dào với nhiều kinh nghiệm để phát triển nông nghiệp hữu cơ. Cùng với đó là tiềm năng của thị trường nội địa đối với sản phẩm hữu cơ rất lớn, khi mức thu nhập của người dân tăng nhanh, thúc đẩy nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn, chất lượng.

Nông dân TP Cần Thơ mạnh dạn chuyển nông nghiệp truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ, đang cho kết quả tốt. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Theo ông Trần Thái Nghiêm – Phó Giám đốc Sở NN-PTNT TP Cần Thơ, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ cũng đang tiếp tục kiên trì khuyến cáo nông dân thực hiện các giải pháp sản xuất theo hướng an toàn sinh học, tăng cường sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân bón sinh học hay thuốc BVTV an toàn theo nguyên tắc “4 Đúng”. Đồng thời, đẩy mạnh khuyến cáo các giải pháp tiên tiến nhất trong quá trình canh tác, góp phần sử dụng hiệu quả phân bón, sản xuất an toàn.

Đặc biệt, trong giai đoạn hiện nay ngành nông nghiệp TP Cần Thơ đã tập trung thực hiện các kế hoạch xây dựng các vùng ăn trái chuyên canh, gắn với chứng nhận chất lượng VietGAP, đồng thời xây dựng các nhãn hiệu. Đối với các giải pháp được ngành nông nghiệp thành phố đưa ra phải đẩy mạnh, khuyến cáo và xây dựng mô hình để tạo ra sức lan tỏa tạo ra những giải pháp sử dụng phân bón hữu cơ, phân bón sinh học, cùng các giải pháp sản xuất tiên tiến.

Khi chuyển từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất theo hướng hiện đại, an toàn sinh học thì nông dân cũng cần có trình tự, quá trình khảo nghiệm trên vùng đất của mình, tùy từng địa phương, tùy theo thổ nhưỡng, tùy theo giống cây trồng, mà đưa ra giải pháp phù hợp.

Ông Trần Thái Nghiêm Trong cho biết: Thời gian qua đã tập trung đẩy mạnh việc, khuyến cáo bà con nông dân sử dụng phân hữu cơ theo hướng tự chế, sử dụng các phụ phẩm trong quá trình sản xuất nông nghiệp như: Cỏ, rơm, một số phụ phẩm nông nghiệp để làm sản phẩm hữu cơ, cộng với các loại nấm vi sinh hỗ trợ cho hệ sinh thái trong đất….

“Cùng với đó, Cần Thơ đẩy mạnh sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học, đây là một trong những giải pháp tiến bộ của ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung và TP Cần Thơ nói riêng trong thời gian qua. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại thuốc BVTV sinh học cũng cần bảo vệ các nguyên tắc “4 Đúng”  và thời gian cách ly đảm bảo an toàn, từ đó tạo ra những sản phẩm an toàn, nâng cao được chất lượng, giá trị của sản phẩm…”, ông Nghiêm cho hay.

Cần Thơ kỳ vọng trong giai đoạn 2021 - 2025 sẽ có sản phẩm hữu cơ đầu tiên đầu tiên ở ĐBSCL.

Cũng theo ông Trần Thái Nghiêm, đối với mã số vùng trồng thì mục tiêu duy nhất của ngành nông nghiệp TP Cần Thơ là truy xuất được nguồn gốc cho nông sản. Muốn là được điều này thì bắt buộc nông dân phải thực hiện các quy trình sản xuất và quy mô mã số vùng trồng. Đối vườn cây ăn trái từ 10 ha trở lên mới được cấp mã số vùng trồng.

“Nếu có được mã số vùng trồng thì bà con nông dân, THT, HTX sẽ có nhiều lợi thế, ví dụ 1 HTX được doanh nghiệp liên kết để hỗ trợ cấp mã số vùng trồng, thì HTX đó sẽ được xuất khẩu sang nước mà doanh nghiệp đã đăng ký. Còn nếu, HTX tự mình để đăng ký cấp mã số vùng trồng, thì HTX sẽ có ưu thế mời gọi nhiều doanh nghiệp có khả năng xuất khẩu các mặt hàng nông sản HTX đang trồng để liên kết…”, ông Nghiêm cho biết thêm.

Ông Nghiêm cho hay: Nếu để được cấp mã số vùng trồng thì nông dân, THT, HTX phải đáp ứng các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, ghi chép sổ nhật ký, nếu chưa ghi chép được bằng sổ điện tử thì có thể ghi chép sổ nhật ký bằng cách viết tay cũng có thể đáp ứng yêu cầu cấp mã số vùng trồng.

Tuy nhiên, ở một số quốc gia có quy định khi đăng ký mã số vùng trồng họ sẽ trước tra về mặt kiểm dịch thực vật. Ví dụ, đối với Hoa Kỳ khi gửi mã số đăng ký vùng trồng thì phía nước họ sẽ cử người qua tại vườn để kiểm tra kiểm dịch thực vật rồi mới thông qua và đồng ý cho mình xuất với khẩu nông sản sang với mã số vùng trồng đã xin.

Hiện nay, cũng có rất nhiều nông dân, HTX, doanh nghiệp lo lắng về quy trình xin cấp mã số vùng trồng, tuy nhiên thì vấn đề này hiện nay Cục BVTV đã giao các Chi cục ở các địa phương hướng dẫn hồ sơ, thủ tục cho người dân.

Đức Anh (T/h)