Thúc đẩy nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Thời gian qua, tỉnh Thanh Hóa đã và đang tập trung chỉ đạo đẩy mạnh phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, thông minh, hình thành các vùng sản xuất tập trung, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa quy mô lớn, có chất lượng cao; gắn với hình thành các chuỗi giá trị trong sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.

Năm 2022, các mô hình nông nghiệp công nghệ cao được nhân rộng tại Thanh Hóa

Những mô hình thiết thực

Chỉ tính riêng năm 2022, các mô hình nông nghiệp công nghệ cao được nhân rộng, như lúa - cá ở huyện Hà Trung 35 ha, lúa - rươi ở các huyện Nông Cống, Quảng Xương 8 ha, lúa hữu cơ các huyện Yên Định, Nông Cống 20 ha, bưởi hữu cơ huyện Yên Định 12 ha, cam hữu cơ huyện Thạch Thành 45 ha; phát triển các sản phẩm lúa nếp đặc sản mang giá trị cao khoảng 5.000 ha. Thu hút 5 dự án chăn nuôi lợn và gà công nghệ cao, tổng mức đầu tư 650 tỷ đồng, quy mô 10.800 lợn nái, 48.000 lợn thịt/năm, 96.000 lợn con/năm, 1,45 triệu con gà thịt.

Đến nay diện tích rừng được cấp chứng chỉ FEC đạt 25.394,95 ha tại 7 huyện (Thạch Thành, Quan Sơn, Quan Hóa, Lang Chánh, Thường Xuân, Vĩnh Lộc, Cẩm Thủy), với sự tham gia liên kết của 4.136 hộ... Tỉnh Thanh Hóa phấn đấu đến năm 2025 xây dựng và hình thành các vùng sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, áp dụng công nghệ cao, trong đó, vùng lúa gạo 75.000 ha, vùng cây ăn quả tập trung 18.000 ha, vùng ngô 20.000 ha, vùng rau 14.300 ha, vùng mía nguyên liệu 16.500 ha, vùng cây gai xanh 6.500 ha.

Đồng thời, phát triển chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn, công nghệ cao trên các đối tượng, như bò thịt 120.000 con, bò sữa 50.000 con, lợn 1,54 triệu con, gia cầm 13 triệu con. Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ cao 700 ha, sản lượng 20.000 tấn. Diện tích rừng gỗ trồng sản xuất 125.000 ha, trong đó, rừng trồng gỗ lớn 56.000 ha và có ít nhất 90% diện tích rừng được trồng từ giống cây đã được công nhận, năng suất rừng trồng thâm canh trung bình 20m3/ha/năm...

Tập trung nhóm sản phẩm chủ lực

Tỉnh xác định đối tượng cây trồng, vật nuôi và ứng dụng công nghệ cao cho các vùng sản xuất. Công nghệ ứng dụng trong sản xuất lúa gạo tập trung vào 2 nhóm đối tượng là sản xuất lúa giống, sản xuất lúa thương phẩm chất lượng cao. Vùng sản xuất cây ăn quả tập trung, tổ chức sản xuất các loại cây có múi (cam, bưởi, chanh leo), xoài, dứa, ổi, vải, thanh long, chuối.

Thực hiện sản xuất theo quy trình công nghệ cao và hướng công nghệ cao, sản phẩm đạt tiêu chuẩn từ VietGAP trở lên. Vùng rau an toàn, tiếp tục mở rộng diện tích được ứng dụng công nghệ cao trên diện tích đủ điều kiện sản xuất rau an toàn đã được quy hoạch, tập trung vào các đối tượng rau có thị trường lớn và tiềm năng xuất khẩu, như cải bó xôi, đậu tương rau, ớt, dưa các loại, khoai tây...

Vùng mía nguyên liệu, tập trung ứng dụng công nghệ nâng cao năng suất, sản lượng mía, đáp ứng cho 2 nhà máy đường trong tỉnh hoạt động bảo đảm thời gian (100 - 110 ngày ép/niên vụ) và công suất thiết kế. Đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang trồng cây gai xanh nguyên liệu, đầu tư thâm canh nâng cao năng suất và sản lượng gai, bảo đảm nguyên liệu cho Nhà máy Sợi dệt An Phước.

Các huyện Mường Lát, Quan Sơn, Quan Hóa, Bá Thước, Lang Chánh, Thường Xuân, Như Xuân đẩy mạnh phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ (trâu, bò thịt, dê) và con nuôi đặc sản (vịt Cổ Lũng, vịt bầu cổ xanh, lợn mán, gà đồi...), từng bước hình thành và phát triển trang trại chăn nuôi tập trung an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao, thân thiện với môi trường gắn với cơ sở giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Các huyện Cẩm Thủy, Ngọc Lặc, Thạch Thành, Như Thanh đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung, quy mô lớn, bảo đảm an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao, thân thiện với môi trường gắn với cơ sở, nhà máy giết mổ, chế biến, chế biến sâu và tiêu thụ sản phẩm, bảo vệ môi trường.

Tỉnh Thanh Hóa đẩy mạnh chuyển đổi số trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm và phát triển thị trường; ứng dụng công nghệ thông tin đối với việc triển khai các biện pháp kỹ thuật cao. Ảnh: SGGP

Các huyện đồng bằng, giảm chăn nuôi nông hộ, nhỏ lẻ và trang trại quy mô nhỏ trong khu dân cư; phát triển hợp lý các trang trại chăn nuôi quy mô lớn, tập trung xa khu dân cư.

Đầu tư phát triển đồng bộ kết cấu hạ tầng và dịch vụ hậu cần nghề cá phục vụ phát triển thủy sản, hình thành các trung tâm nghề cá lớn tại các vùng trọng điểm trong tỉnh. Xây dựng vùng sản xuất gỗ lớn có quy mô hàng hóa tập trung, tăng tỷ trọng các sản phẩm chế biến sâu; phát triển các mặt hàng sản phẩm có ưu thế cạnh tranh cao và bền vững, như đồ gỗ nội thất, đồ gỗ ngoài trời, đồ mộc mỹ nghệ và sản phẩm tinh chế từ lâm sản ngoài gỗ.

Tập trung tạo bước chuyển biến mạnh mẽ trong nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao khoa học - công nghệ vào sản xuất. Đẩy mạnh chuyển đổi số trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm và phát triển thị trường; ứng dụng công nghệ thông tin đối với việc triển khai các biện pháp kỹ thuật cao và quản lý các vùng sản xuất, theo từng đối tượng cây trồng, vật nuôi.

Thiết lập và quản lý mã vùng trồng, vùng nuôi, vùng khai thác phù hợp với các quy định, hàng rào kỹ thuật của thị trường trong nước và xuất khẩu của từng nước khác nhau, bảo đảm điều kiện và tạo cơ hội để nông sản của tỉnh mở rộng, phát triển thị trường xuất khẩu và nội địa. Phát triển doanh nghiệp và HTX, đổi mới phương thức sản xuất, hình thành chuỗi giá trị.

Tập trung đổi mới tổ chức sản xuất theo hướng phát triển hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và người dân trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp…

Trà Diễm (T/h)