21:04 17/04/23 Print

Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết (bài 2)

Rẽ ngang để làm nông nghiệp hữu cơ trong suốt 20 năm là một hành trình không hề dễ dàng với bà chủ của Trang trại Hoa Viên.

Bà Trương Kim Hoa chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam về hành trình 2 thập kỷ làm nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: Trung Hiền

2 thập kỷ tâm huyết

Trang trại Hoa Viên được bạn bè quốc tế đánh giá là một trong những trang trại hữu cơ bài bản nhất thế giới, thương hiệu Rau hữu cơ Đại Ngàn không đủ sản lượng để bán, những hào quang đó đã tốn không biết bao nhiêu mồ hôi, công sức của bà Trương Kim Hoa, chủ trang trại.

Chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam, bà Hoa cho biết quyết định làm nông nghiệp hữu cơ từ năm 2003, thời điểm có lẽ không nhiều người tại Việt Nam biết nông nghiệp hữu cơ là gì.

Nhớ lại quãng thời gian vô cùng vất vả đó, bà Hoa tiết lộ mình vốn làm việc trong lĩnh vực tài chính, nhưng với tình yêu hữu cơ, muốn cải thiện sức khỏe cho gia đình, cộng đồng đã thôi thúc bà quyết tâm rẽ ngang, theo đuổi con đường làm nông nghiệp hữu cơ dù phải làm cùng lúc 2 công việc trong một thời gian dài.

Khởi đầu hành trình làm nông nghiệp hữu cơ từ con số 0 tròn trĩnh, đầy chông gai, chưa có cơ chế, chính sách, nhưng với tâm nguyện giúp đời, giúp mình, bà Hoa đã không ngại khó, ngại khổ. Đặc biệt làm nông nghiệp hữu cơ đòi hỏi phải có nguồn tài chính vững vàng, nên bà đã phải đánh đổi nhiều thứ để xây dựng Trang trại Hoa Viên như hiện tại với diện tích rộng tới 60 ha.

Tự mày mò, học hỏi để tìm ra quy trình canh tác hữu cơ, giờ đây bà Hoa đã là một chuyên gia hữu cơ thực thụ. Hoa Viên tự chế tạo được một số chế phẩm sinh học như: nhân IM, nhân lactobacillus…, xác định được môi trường có độ pH phù hợp với từng loại vi sinh vật, hướng dẫn – trang bị cho nông dân, công nhân cách xác định được độ pH của đất để phù hợp với từng loại rau, qua đó cho năng suất cao nhất, giảm thiểu thiệt hại...

Để có được trang trại Hoa Viên như ngày nay là một hành trình dài với rất nhiều mồ hôi, công sức của bà Hoa. Ảnh: Trung Hiền

Khởi nguồn từ tâm

Bà Hoa chia sẻ, mục đích làm nông nghiệp hữu cơ của bà không chỉ cho riêng mình. Bà muốn lan tỏa những năng lượng tích cực đến những người đang và sẽ làm hữu cơ, thay đổi nhận thức làm nông nghiệp của cộng đồng.

Bà chủ Trang trại Hoa Viên mong muốn càng nhiều người làm hữu cơ càng tốt. Bởi với bà, làm hữu cơ là hướng đến những giá trị nhân văn cao hơn cơm – áo – gạo – tiền thường ngày. Bà sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm là nông nghiệp hữu cơ với những người tâm huyết thực sự.

Các công nhân làm việc tại trang trại Hoa Viên và cả gia đình họ đều thay đổi nhận thức, hiểu được tác dụng của nông nghiệp hữu cơ về lâu dài. Ảnh: Trung Hiền

Đặc biệt, tâm huyết của bà Hoa đã lan tỏa đến những công nhân làm việc tại Hoa Viên và gia đình họ. Những người công nhân làm việc tại trang trại Hoa Viên đã hoàn toàn thay đổi nhận thức, dù trước đây đã quá quen với thuốc trừ sâu hóa học, thuốc diệt cỏ. Chính nhờ làm việc tại Hoa Viên, hàng trăm công nhân hiểu thuốc hóa học, phân đạm vô cơ độc như thế nào với chính người canh tác, đất, môi trường chứ chưa nói đến người sử dụng các sản phẩm.

Hàng tuần, bà Hoa đều đặn tổ chức các lớp học để truyền đạt các kiến thức về canh tác nông nghiệp hữu cơ, tác hại của thuốc hóa học cho các công nhân.

Sự lan tỏa về độc hại do thuốc hóa học gây ra còn tới người thân của các công nhân, với tỷ lệ dùng thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu hóa học gần như về con số không. Dù đây chỉ là một con số nhỏ, nhưng góp gió thành bão, những giá trị nhân văn Hoa Viên đem lại đã và đang chạm đến trái tim của cộng đồng và đây chính là tâm huyết cả đời của bà Trương Kim Hoa.

Kết thúc buổi trò chuyện, bà Hoa một lần nữa khẳng định làm hữu cơ là đầu tư dài hạn, phải mất nhiều năm mới thu được kết quả. Nhưng càng về sau năng suất làm nông nghiệp hữu cơ càng cao, trong khi chi phí thấp. Vì thế, bà chủ Trang trại Hoa Viên biết ơn hữu cơ, bởi sau 2 thập kỷ dốc hết tâm huyết, bà và gia đình có sức khỏe, luôn tràn đầy năng lượng và lan tỏa được những giá trị tích cực đến cộng đồng.

Rừng cũng biết “trả ơn”

Bà chủ trang trại Hoa Viên còn tự hào cho biết, sau 20 năm làm nông nghiệp hữu cơ, hệ sinh thái tại đây ngày càng tốt hơn. Bà giữ được rừng để hệ sinh thái phát triển một cách tự nhiên.

Nhờ giữ được rừng, Hoa Viên đã khai thác được một số dược liệu như: măng, giảo cổ lam, thục linh… Trong đó có loại giảo cổ lam 5 cánh rất quý hiếm với nhiều hoạt chất tuyệt vời dùng để chữa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, còn có những cây chè cổ cho lá thơm, ngon đặc biệt trong rừng. Bà Hoa cho biết, việc khai thác rừng là hoàn toàn tự nhiên, không có bất cứ sự canh tác nào.

Hà Dũng 

 

 

 

 

Từ khóa:

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết (bài 2)

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Vinamilk giữ vững ngôi vị trong các bảng xếp hạng doanh nghiệp niêm yết hàng đầu

Vinamilk giữ vững ngôi vị trong các bảng xếp hạng doanh nghiệp niêm yết hàng đầu

Vinamilk liên tục góp mặt trong danh sách 50 Công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam và bảng xếp…

Lâm Bình chú trọng đào tạo nghề gắn với phát triển du lịch

Lâm Bình chú trọng đào tạo nghề gắn với phát triển du lịch

Để đẩy mạnh phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, bền vững của huyện, cùng với…

Sản xuất lúa chất lượng theo hướng hữu cơ gắn với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm

Sản xuất lúa chất lượng theo hướng hữu cơ gắn với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm

Ngày 26-9, Trung tâm Khuyến nông tỉnh (Tuyên Quang) tổ chức tổng kết mô hình “Sản xuất lúa chất lượng…

Nuôi ốc bươu đen ít vốn, thu nhập cao giúp nhiều bạn trẻ ở Quảng Nam làm giàu

Nuôi ốc bươu đen ít vốn, thu nhập cao giúp nhiều bạn trẻ ở Quảng Nam làm giàu

Sau nhiều năm buôn bán khắp nơi, chị Mai Thị Thu Sương, ở huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam trở…

Bí quyết tiêu thụ bưởi để huyện miền núi Hà Tĩnh thu 500 tỷ, nhiều hộ thoát nghèo

Bí quyết tiêu thụ bưởi để huyện miền núi Hà Tĩnh thu 500 tỷ, nhiều hộ thoát nghèo

Sinh trưởng trên vùng đất cằn, bưởi Phúc Trạch đã bén rễ trở thành thứ quả đặc sản của huyện…

Ứng dụng vi sinh hữu ích phòng ngừa bệnh trên cây cà phê

Ứng dụng vi sinh hữu ích phòng ngừa bệnh trên cây cà phê

Tây Nguyên là vùng đất đỏ bazan màu mỡ, thuận tiện cho các loại cây trồng phát triển đặc biệt…

Loài cây trồng 1 lần thu hoạch cả đời, giúp người dân miền núi thoát nghèo

Loài cây trồng 1 lần thu hoạch cả đời, giúp người dân miền núi thoát nghèo

Chỉ cần mua giống rồi trồng 1 lần, nếu được chăm sóc tốt thì những rừng tre mét có thể…

Chuyện người nông dân hiện đại gắn với cây nấm sạch

Chuyện người nông dân hiện đại gắn với cây nấm sạch

Nấm ăn sản xuất tại Công ty TNHH Long Hải (CCN Kim Sơn, TX Đông Triều) với 4 loại chính,…

Chuyển đổi để làm giàu

Chuyển đổi để làm giàu

Chuyển đổi giống cây trồng là chương trình quan trọng, qua đó đa dạng hóa ngành Nông nghiệp, góp phần…

Yên Mô tạo sức bật cho nông nghiệp hữu cơ

Yên Mô tạo sức bật cho nông nghiệp hữu cơ

Một trong những khâu đột phá được xác định trong Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện Yên Mô lần…

Tin mới cập nhật

Nhờ trồng rau sạch bằng cách tự bắt sâu mà thoát nghèo

Nhờ trồng rau sạch bằng cách tự bắt sâu mà thoát nghèo

Xu hướng làm nông sạch thuận tự nhiên hiện đã lan đến cộng đồng người Churu ở Lâm Đồng. Bằng…

UAE: Đầu tư 20 triệu USD để xây dựng nhà máy phân bón Hữu cơ

UAE: Đầu tư 20 triệu USD để xây dựng nhà máy phân bón Hữu cơ

Một nhà máy phân bón Hữu cơ sẽ được xây dựng với kinh phí 20 triệu USD tại thành phố…

Thương hiệu cà phê hữu cơ hàng đầu Việt Nam thâm nhập thị trường tỷ dân Ấn Độ

Thương hiệu cà phê hữu cơ hàng đầu Việt Nam thâm nhập thị trường tỷ dân Ấn Độ

L'amant Café, thương hiệu cà phê hữu cơ hàng đầu của Việt Nam vừa ký Biên bản ghi nhớ với…

Cơ quan kiểm soát Nông nghiệp Hữu cơ của Sri Lanka ra mắt website: Bảo vệ uy tín sản phẩm Hữu cơ

Cơ quan kiểm soát Nông nghiệp Hữu cơ của Sri Lanka ra mắt website: Bảo vệ uy tín sản phẩm Hữu cơ

Sri Lanka vừa có một bước tiến quan trọng để bảo vệ uy tín các sản phẩm Hữu cơ trong…

Vinamilk giữ vững ngôi vị trong các bảng xếp hạng doanh nghiệp niêm yết hàng đầu

Vinamilk giữ vững ngôi vị trong các bảng xếp hạng doanh nghiệp niêm yết hàng đầu

Vinamilk liên tục góp mặt trong danh sách 50 Công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam và bảng xếp…

Hà Nam: Phát triển các mô hình sản xuất rau củ quả sạch

Hà Nam: Phát triển các mô hình sản xuất rau củ quả sạch

Sản xuất rau, củ quả sạch (an toàn, VietGAP, hữu cơ…) đang được các địa phương quan tâm thực hiện…

Hà Nội: Đưa sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn tới khu đô thị

Hà Nội: Đưa sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn tới khu đô thị

Sáng 28-9, Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới Hà Nội phối hợp với UBND quận…

Giúp nông dân tiêu thụ sản phẩm

Giúp nông dân tiêu thụ sản phẩm

Giai đoạn 2018-2023, sản lượng nông sản toàn tỉnh Sơn La đạt khoảng 12 triệu tấn, Hội Nông dân tỉnh…

Hoa Kỳ hỗ trợ các nhà sản xuất sữa hữu cơ, chuyển đổi hệ thống lương thực theo nhiều cách tích cực

Hoa Kỳ hỗ trợ các nhà sản xuất sữa hữu cơ, chuyển đổi hệ thống lương thực theo nhiều cách tích cực

Dưới thời của Tổng thống Joe Biden, Hoa Kỳ đang nỗ lực chuyển đổi hệ thống thực phẩm với trọng…

Làm giàu từ việc trồng lúa thời 4.0

Làm giàu từ việc trồng lúa thời 4.0

Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất cánh đồng mẫu lớn, ông Trịnh Viết Chiến…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong
Quảng cáo slide danh mục tin