Hưng Yên: Hướng tới nông nghiệp hữu cơ, nâng cao giá trị sản phẩm

Hưng Yên đã và đang triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh - Ảnh minh họa.

Tỉnh Hưng Yên đang tích cực triển khai Đề án hỗ trợ phát triển vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Đề án này không chỉ là một văn bản hành chính mà còn thể hiện rõ quyết tâm của tỉnh trong việc chuyển đổi sang một nền nông nghiệp an toàn và hiệu quả hơn.

Đề án đặt ra mục tiêu rõ ràng cho việc phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Hưng Yên. Đến năm 2025, diện tích đất trồng trọt hữu cơ sẽ đạt khoảng 1% tổng diện tích, tương đương với 750 ha, tập trung vào các cây trồng chủ lực như lúa, cây ăn quả và rau. Tỷ lệ sản phẩm chăn nuôi hữu cơ cũng sẽ đạt 1% đối với thịt gia súc, gia cầm và thủy cầm. Bên cạnh đó, diện tích nuôi trồng thủy sản hữu cơ cũng được kỳ vọng đạt 0,5%. Đặc biệt, giá trị gia tăng của các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ so với sản xuất thông thường phải đạt ít nhất 15%.

Đến năm 2030, các mục tiêu này sẽ được nâng lên một tầm cao mới. Diện tích đất trồng trọt hữu cơ sẽ đạt 1,5%, sản phẩm chăn nuôi hữu cơ đạt 1,5-2%, diện tích nuôi trồng thủy sản hữu cơ đạt 1,5% và giá trị gia tăng của sản phẩm hữu cơ so với sản xuất thông thường ít nhất là 20%.

Để hiện thực hóa các mục tiêu trên, Hưng Yên đã và đang triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh. Điển hình là các mô hình trên diện tích 12 ha, bao gồm 10 ha lúa và 2 ha rau, quả. Những mô hình này không chỉ tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017 mà còn mang lại sản phẩm có giá bán cao hơn từ 1,5 đến 4 lần so với sản phẩm truyền thống. Đây là minh chứng rõ nét cho thấy hiệu quả kinh tế của nông nghiệp hữu cơ, đồng thời khẳng định hướng đi đúng đắn của tỉnh.

Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ không phải là không có thách thức. Để đạt được mục tiêu đề ra, Hưng Yên cần phải vượt qua nhiều khó khăn, từ việc thay đổi nhận thức của người nông dân đến việc hoàn thiện hệ thống chính sách hỗ trợ, ứng dụng khoa học công nghệ và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Tỉnh đang tích cực triển khai các giải pháp đồng bộ để giải quyết những thách thức này. Công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về lợi ích của sản phẩm hữu cơ được đẩy mạnh thông qua các lớp tập huấn, hội thảo. Các chính sách hỗ trợ về quy hoạch vùng sản xuất, hỗ trợ vốn, xây dựng thương hiệu cũng đang được hoàn thiện. Bên cạnh đó, việc ứng dụng khoa học công nghệ và tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ cũng được tỉnh đặc biệt quan tâm.

Sơn La: Chinh phục thị trường quốc tế bằng nông sản sạch

Bí quyết tăng trưởng vượt trội cây sầu riêng

Gạo giảm phát thải Cần Thơ: Thành công trên đồng ruộng, thách thức ở thị trường