Vợ chồng người cựu chiến binh thu hàng trăm triệu đồng từ chăn nuôi lợn

Nhờ “nuôi gối đầu”, trang trại lợn của gia đình ông Nguyễn Quang Chiểu, xóm Huyền Du, xã Hạ Lang đều đặn mỗi tháng xuất chuồng từ 15 - 20 con lợn, mang lại lợi nhuận khoảng 450 triệu đồng mỗi năm. Ảnh Quốc Sơn

Mối duyên lành của người cựu chiến binh nơi biên viễn

Trong gian nhà chất đầy những bao thức ăn chăn nuôi của trang trại nuôi lợn rộng gần 2.000 m², ông Nguyễn Quang Chiểu – cựu sỹ quan Bộ đội Biên phòng, thong thả rót chén trà mời khách. Ở tuổi 60, ông vẫn giữ nguyên phong thái cương nghị của người lính năm nào: vóc người rắn rỏi, làn da sạm màu nắng gió và giọng nói trầm ấm, dứt khoát. Chậm rãi nhấp ngụm trà, ông kể lại ký ức của gần bốn mươi năm trước, khi chàng trai quê Thái Nguyên vừa bước qua tuổi đôi mươi, lần đầu nhận nhiệm vụ nơi biên giới Cao Bằng. Trải qua nhiều năm công tác tại nhiều đơn vị thuộc Bộ đội Biên phòng Cao Bằng, ông được điều động về Đồn Biên phòng Thị Hoa. Chính nơi biên cương ấy không chỉ ghi dấu những năm tháng cống hiến tuổi trẻ cho Tổ quốc mà còn se duyên cho ông với người bạn đời ở xóm Huyền Du, xã Hạ Lang gắn bó suốt cuộc đời.

Huyền Du là vùng đất còn nhiều gian khó, nhưng từ bao đời nay, những người con gái nơi đây được nuôi dưỡng bằng dòng nước mát của quê hương và sự trong lành của núi rừng. Không chỉ xinh đẹp, sắc sảo, người con gái Huyền Du còn nổi tiếng bởi đức tính chịu thương, chịu khó, đảm đang và giàu nghị lực.

Ông Chiểu mỉm cười khi nhắc về cơ duyên gặp bà Vệ: “Tôi cảm mến bà nhà tôi ngay từ cái nhìn đầu tiên. Giữa nắng gió trên đồng ruộng, người con gái ấy nở nụ cười trong trẻo. Cái đẹp, cái duyên của người con gái miền sơn cước không phai mờ vì lao động lam lũ, mà ngược lại, chính sự đảm đang, chịu thương, chịu khó ấy đã níu giữ trái tim tôi – người lính trẻ từ nơi xa lên công tác ”.

Từ mối cảm mến ban đầu, năm 1992, tình yêu của họ kết thành duyên vợ chồng. Ông Chiểu tiếp tục chắc tay súng cùng đồng đội bảo vệ từng cột mốc biên cương, còn bà Vệ trở thành hậu phương vững chắc, lặng lẽ gánh vác việc gia đình để chồng yên tâm thực hiện nhiệm vụ.

Suốt những năm tháng ông Chiểu cùng đồng đội bám dân, bám bản, tuần tra dọc dài biên giới, bà Vệ một mình quán xuyến kinh tế gia đình. Hiểu rõ vai trò của người vợ nơi hậu phương, người con gái xóm Huyền Du đã phát huy trọn vẹn đức tính cần cù, đảm đang vốn có. Không chỉ chăm lo vài sào ruộng, bà Vệ còn tích cực tăng gia sản xuất, tận dụng đất đai để trồng ngô, lúa, chủ động nguồn thức ăn phục vụ chăn nuôi.

Những năm trước đây, khi điều kiện kinh tế ở vùng cao còn nhiều khó khăn, bà Vệ đã mạnh dạn duy trì nuôi đàn lợn khoảng 15 con lợn. Khi ấy, giá lợn hơi chỉ dao động quanh mức 35 nghìn đồng/kg, việc chăn nuôi nhỏ lẻ gặp không ít trở ngại do chi phí thức ăn và dịch bệnh. Thế nhưng, nhờ sự chịu khó và bàn tay chăm sóc khéo léo, tận dụng tối đa nguồn phụ phẩm như cây chuối rừng, cám gạo, ngô, sắn tự trồng, đàn lợn của gia đình luôn phát triển khoẻ mạnh. Mỗi năm xuất chuồng khoảng 2 tấn lợn hơi, sau khi trừ mọi chi phí chăn nuôi vẫn thu lãi khoảng 25 triệu đồng. Số tiền ấy thời bấy giờ là cả một gia sản, giúp bà Vệ nuôi các con khôn lớn và trở thành chỗ dựa vững chắc để người lính Biên phòng, ông Chiểu - chồng bà vững tâm sát cánh cùng đồng đội giữ gìn biên cương Tổ quốc.

Viết tiếp câu chuyện tình yêu bằng thành quả kinh tế

Năm 2018, hoàn thành nhiệm vụ và nghỉ hưu theo chế độ, ông Nguyễn Quang Chiểu quyết định ở lại quê vợ, gắn bó trọn đời với mảnh đất Huyền Du. Với ông, đó không chỉ là nơi lưu giữ những năm tháng thanh xuân trong màu áo lính mà còn là quê hương của người phụ nữ đã đồng hành, hy sinh và sẻ chia suốt cuộc đời. Hai vợ chồng cùng nhau viết tiếp câu chuyện tình yêu bằng những thành quả lao động trên mặt trận phát triển kinh tế.

“Trở về đời thường, còn sức khoẻ thì không thể ngồi yên. Mình phải cùng gia đình làm kinh tế để cải thiện sinh kế, nâng cao đời sống”, ông Chiểu chia sẻ.

Hai năm đầu sau khi nghỉ hưu, vợ chồng ông tiếp tục duy trì nuôi đàn lợn thịt khoảng 20 con. Khi nhận thấy nhu cầu thị trường đối với nguồn lợn sạch ngày càng tăng cao, hai ông bà quyết định đầu tư lớn. Toàn bộ số vốn tích góp nhiều năm từ chăn nuôi được dồn vào mở rộng sản xuất. Gia đình đã dành 600 triệu đồng để mua thêm đất và 400 triệu đồng để xây dựng hệ thống chuồng trại kiên cố.

Trang trại được quy hoạch bài bản với hệ thống 5 ô chuồng để nuôi lợn nái sinh sản chất lượng cao và hệ thống 10 ô chuồng rộng rãi, thoáng mát để nuôi lợn thương phẩm.

Để chủ động nguồn con giống, ông Chiểu tập trung duy trì chăm sóc đàn lợn nái 9 - 10 con. Trung bình mỗi năm, mỗi con sinh sản 2 lứa, mỗi lứa từ 8 - 9 con. Nhờ đó, trang trại của ông tự sản xuất được từ 150 - 180 con lợn giống mỗi năm. Thay vì bán lợn giống, gia đình giữ lại toàn bộ để nuôi thành lợn thịt thương phẩm, giúp giảm đáng kể chi phí đầu vào.

Một trong những bí quyết mang lại hiệu quả kinh tế của trang trại là phương pháp “nuôi gối đầu”. Ông Chiểu không nuôi ồ ạt rồi xuất bán cùng lúc mà chia đàn lợn thịt thành nhiều lứa tuổi khác nhau. Nhờ vậy, tháng nào cũng có từ 15 - 20 con đạt trọng lượng khoảng 1 tạ/con để xuất chuồng. Với giá bán trung bình lợn hơi 65 nghìn đồng/kg, doanh thu bình quân đạt khoảng 110 triệu đồng mỗi tháng, tương đương trên 1,3 tỷ đồng mỗi năm.

Do chủ động được con giống, quản lý tốt quy trình chăn nuôi và tiết kiệm chi phí sản xuất, sau khi trừ toàn bộ chi phí thức ăn, thuốc thú y, điện nước…, trang trại mang lại lợi nhuận ổn định khoảng 450 triệu đồng mỗi năm.

Theo ông Chiểu: “Trong quá trình chăn nuôi, dù là quy mô lớn hay nhỏ cũng không được phép chủ quan hay làm theo cảm tính. Theo tôi, bốn yếu tố quyết định thành công là con giống tốt, vệ sinh chuồng trại nghiêm ngặt, chủ động phòng chống dịch bệnh và nguồn thức ăn an toàn”.

Đặc biệt, thịt lợn của gia đình ông Chiểu luôn được các thương lái đánh giá cao bởi thịt săn chắc, thơm ngon và ít mỡ. Để có được chất lượng như thế, ông Chiểu không lạm dụng cám công nghiệp tăng trọng mà tận dụng nguồn nông sản địa phương. Thức ăn chăn nuôi được phối trộn ngô, sắn băm nhỏ nấu chín cùng cám gạo và chỉ bổ sung một lượng cám công nghiệp hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của đàn lợn. Cách nuôi này giúp vật nuôi phát triển tự nhiên, đảm bảo an toàn thực phẩm và tạo nên chất lượng thịt vượt trội. Nhờ đó, trang trại chăn nuôi lợn đã trở thành nguồn thu nhập chính, đưa kinh tế gia đình ông Chiểu trở thành một trong những hộ khá giả, bền vững của địa phương.

Không chỉ làm giàu cho gia đình, vợ chồng cựu chiến binh Nguyễn Quang Chiểu còn tích cực tham gia vào các phong trào xây dựng nông thôn mới, xây dựng đời sống văn hoá ở khu dân cư. Ông bà luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dân kỹ thuật chăn nuôi cho nhiều hộ dân, nhất là các hộ nghèo, giúp họ có thêm động lực và kiến thức để phát triển kinh tế, từng bước vươn lên thoát nghèo.

Rời xóm Huyền Du khi mặt trời đã đứng bóng, nắng vàng trải nhẹ trên những cánh đồng lúa xanh mướt, tôi vẫn mang theo trong tâm trí hình ảnh người cựu sỹ quan Biên phòng Nguyễn Quang Chiểu với phong thái đĩnh đạc, giọng nói trầm ấm và nụ cười thân thiện. Trên suốt chặng đường trở về, hình ảnh ấy cứ đọng mãi như một dấu ấn đẹp về người lính Biên phòng năm nào, hôm nay vẫn giữ vững bản lĩnh, ý chí và tinh thần vượt khó để làm giàu trên chính mảnh đất biên cương – nơi ông tìm thấy tình yêu của cuộc đời, nơi ông gắn bó cả tuổi thanh xuân trong màu áo lính và dành trọn tâm huyết góp phần vào gìn giữ từng tấc đất thiêng liêng của Tổ quốc.