Sản phẩm hữu cơ

Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Sản phẩm hữu cơ 28/05/2025

Giữa vùng núi non trùng điệp Tây Bắc hùng vĩ, nơi những bản làng ẩn mình trong sương khói, có một món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa và hương vị đặc trưng của núi rừng: thịt trâu gác bếp.

Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Nông nghiệp xanh 27/05/2025

Giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú, Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa xanh mướt mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc.

Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Nông nghiệp xanh 26/05/2025

Không phải là một giống gà quý hiếm, nhưng chính phương thức chăn nuôi đặc biệt, nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường sống lý tưởng đã tạo nên hương vị thơm ngon, săn chắc, khác biệt cho những chú gà nơi đây, gói trọn tinh túy của núi non và đất trời Đông

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Sản phẩm hữu cơ 24/05/2025

Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.

Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025

Trong số các mô hình nổi bật, cơ sở sản xuất nấm hương Việt Trúc Mai, thuộc xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng được nhiều người biết đến như một điểm sáng tiên phong trong ứng dụng công nghệ vào sản xuất nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025

Trong y học cổ truyền, Cát Sâm được coi là “vị thuốc của núi rừng”, có giá trị cao về dược tính lẫn kinh tế. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm khai thác tự phát, không có quy hoạch, nguồn tài nguyên Cát Sâm tại một số địa phương, trong đó có tỉnh Cao Bằng đan

Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Nông nghiệp xanh 21/05/2025

Giữa dải đất miền Trung khắc nghiệt, nơi nắng gió Lào bỏng rát và những cơn mưa dầm dai dẳng, con người xứ Nghệ vẫn kiên cường bám trụ, sáng tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc.

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Sản phẩm hữu cơ 21/05/2025

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.

“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

Sản phẩm hữu cơ 20/05/2025

Ngày 19/5, UBND huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Dứa mật Đam Rông” cho Tổ hợp tác Dứa Rô Men.

Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025

Không chỉ là một món mì, Cao Lầu còn là một biểu tượng ẩm thực, một phần không thể tách rời của hồn cốt phố cổ, níu chân bao du khách thập phương.

Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025

Theo thông tin từ Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm Hải Phòng, một số huyện như Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và Kiến Thụy đang chứng kiến sự bội thu của các loại dưa như dưa hấu hắc mỹ nhân và dưa vàng.

Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 16/05/2025

Chữ tín đối với chính trị, xã hội, tình cảm rất quan trọng, trong sản xuất và lưu thông sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đây không chỉ là một yếu tố đạo đức kinh doanh mà còn là nền tảng sống còn cho sự phát triển bền vững của cả chuỗi giá trị.

Tiềm năng và thách thức nuôi cá nước lạnh dưới chân rặng Tây Côn Lĩnh

Sản phẩm hữu cơ 14/05/2025

Tây Côn Lĩnh, ngọn núi hùng vĩ được mệnh danh là "nóc nhà Đông Bắc", không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn ẩn chứa tiềm năng phát triển kinh tế đa dạng cho tỉnh Hà Giang. Trong những năm gần đây, một hướng đi mới đầy hứa hẹn đang được

Gạo Già Dui: Tinh túy đất trời, hồn cốt văn hóa vùng cao Hà Giang

Sản phẩm hữu cơ 14/05/2025

Giữa bạt ngàn núi non trùng điệp của vùng cao Xín Mần, miền tây Hà Giang, nơi khí hậu khắc nghiệt và đất đai cằn cỗi tưởng chừng chỉ phù hợp với những loài cây mạnh mẽ, lại ẩn chứa một báu vật nông sản độc đáo: gạo Già Dui.

Mèo Vạc: Vùng đất tiềm năng cho chăn nuôi bò hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 09/05/2025

Mèo Vạc, một huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, nổi tiếng với Cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, một Di sản Địa chất toàn cầu UNESCO. Thoạt nhìn, địa hình núi đá cằn cỗi có vẻ không mấy thuận lợi cho nông nghiệp, nhưng chính điều này lại mở ra những

Sầu riêng Đam Rông chính thức được cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu

Sản phẩm hữu cơ 07/05/2025

Ngày 6/5, UBND huyện Đam Rông ra Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu “Sầu riêng Đam Rông”cho Hợp tác xã Nông nghiệp Công Nghệ Cao Sầu Riêng Đam Rông, tại địa chỉ Thôn Liêng Trang 2, xã Đạ Tông, huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng.

Đặc sản Ban Mê Travel: “Món quà đến từ thiên nhiên”

Sản phẩm hữu cơ 03/05/2025

Thiên nhiên ban tặng cho tỉnh Đắk Lắk, vùng đất bazan màu mỡ, trù phú, phù hợp với nhiều loại nông sản mang hương vị đặc biệt không nơi nào có được phản ánh đặc trưng của khí hậu, thổ nhưỡng nơi này.

Người đánh thức tiềm năng phát triển cây nho ngọt

Sản phẩm hữu cơ 02/05/2025

Xã Minh Tâm, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng, cách trung tâm huyện 25 km, có một vườn nho đặc biệt đang mang lại trái ngọt cho gia đình ông Ma Văn Lê, người uy tín của xóm Đông Sơn. Trong khi nhiều người vẫn hoài nghi việc trồng nho ở vùng núi cao, thì ông Lê bằng đam mê, sự kiên trì và quyết tâm đã chứng minh sự thành công của mình, góp phần lan tỏa tư duy nông nghiệp mới, hiện đại ở vùng cao Cao Bằng.

Trước Sau