Tỏi - hành nâng cao giá trị chất lượng nông sản chủ lực trên cánh đồng Nam An Phụ

Mô hình trồng hành, tỏi theo hướng an toàn hữu cơ ở xã Nam An Phụ, TP Hải Phòng (địa bàn huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương trước đây). Ảnh TD.

Vụ đông năm nay, xã Nam An Phụ, Hải Phòng (địa bàn huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương trước đây) có 935 ha trồng cây vụ đông thì có tới khoảng 900 ha trồng hành, tỏi, chiếm hơn 96% tổng diện tích.

Năm nay, thời tiết thuận lợi, địa phương dự kiến năng suất hành củ bình quân 20-25 tấn củ tươi/ha (tương đương 14-17 tấn củ khô/ha), tăng khoảng 30% so với năm trước (tăng khoảng 4,6-5,8 tấn/ha).

Một cán bộ của xã Nam An Phụ cho biết, hành, tỏi trồng ở địa phương được các nhà khoa học và người tiêu dùng đánh giá cao chỉ số về độ cay, nồng và tiêu chuẩn sản xuất sạch, đồng thời đang phấn đấu để đạt các chỉ số xuất khẩu.

Trồng hành, tỏi theo hướng hữu cơ, nông dân xã Nam An Phụ thu nhập bình quân 200 – 250 triệu đồng/ha/vụ. Ảnh HH.

Sản lượng hành, tỏi trồng trên địa bàn xã đạt hàng chục nghìn tấn mỗi vụ. Doanh thu từ hành, tỏi vụ đông ước hơn 200 tỷ đồng/năm.

Nông dân trồng hành, tỏi thu nhập bình quân 200–250 triệu đồng/ha/vụ, cao gấp nhiều lần so với cây lúa và hoa màu khác. Hành, tỏi là cây trồng chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp của địa phương.

Vụ đông năm nay, địa phương triển khai thí điểm mô hình trồng hành theo hướng an toàn hữu cơ với tổng diện tích hơn 12 mẫu tại 3 khu vực cánh đồng trọng điểm. Một số diện tích được nông dân đầu tư dàn phun nước tự động. Người dân tham gia mô hình tuân thủ đúng, đủ quy trình.

Hiện tại, phần lớn diện tích hành trồng vụ đông trên địa bàn xã đều sinh trưởng phát triển tốt, nhất là với diện tích hành trồng theo hướng an toàn hữu cơ, cây hành nở bụi, cứng dọc, khỏe và không bị sâu bệnh.

Được biết, hành tỏi là cây trồng chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp của xã Nam An Phụ. Vì giá trị kinh tế cao nên nông dân Nam An Phụ coi tấc đất như tấc vàng, ko có diện tích nông nghiệp nào bị bỏ phí.

Hiện nay, chính quyền mới thành lập đang rất trăn trở tìm giải pháp nhằm duy trì sản xuất và phát triển cây hành, tỏi bền vững, nâng cao giá trị chất lượng nông sản chủ lực của địa phương, hướng tới mục tiêu xuất khẩu.