12:04 24/04/22 Print

Biến ruộng hoang thành ao nuôi ốc nhồi, cho thu nhập ổn định

Qua mạng xã hội, anh biết đến mô hình nuôi ốc nhồi. Nhờ chịu khó, tích cực lao động, chỉ trong thời gian ngắn, anh đã sớm bắt nhịp và thành công với mô hình này, với quy mô hơn 2 mẫu.

Anh là Nguyễn Văn Luận (SN 1982, trú tại thị trấn Xuân Trường, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định).

Thị trường ổn định

Anh Luận luôn túc trực ngoài trang trại

Hôm chúng tôi có mặt ở trang trại, anh Luận đang tranh thủ thu hoạch trứng ốc. Anh bảo, sau mấy tháng ngủ đông, ốc bố mẹ bắt đầu bước vào thời kì sinh sản. Nửa tháng trở về đây, trang trại đã thu hoạch được hơn 10kg trứng ốc, bán với giá 1,2 - 1,3 triệu đồng/kg, tùy vào từng thời điểm. Giá trứng ốc cao, do nguồn cung còn ít.

“Cách đây 1 tháng, trang trại tiến hành thu dọn sạch bèo tây ở các ao nuôi, vệ sinh lại môi trường nước sau thời gian dài ốc ngủ đông. Hiện tại, thời tiết đang chuyển mùa, chuyển từ mùa xuân sang mùa hè, cũng là lúc ốc bước vào thời kì đẻ trứng…”, anh Luận chia sẻ.

Vừa thu hoạch trứng ốc, anh Luận vừa tâm sự: Khu vực trang trại nuôi ốc nhồi của gia đình anh trước đây là cánh đồng lúa 2 vụ. Tuy nhiên, canh tác không hiệu quả nên người dân bỏ hoang. Nhìn những thửa ruộng hoang vu, cỏ mọc um tùm, anh Luận không khỏi xót xa.

Năm 2018, được sự giúp đỡ của chính quyền địa phương, anh Luận thuê lại ruộng hoang của bà con nông dân để nạo vét và cải tạo thành những ao nuôi cua đồng. Song, do chưa có kinh nghiệm, kỹ thuật chăn nuôi, nên đàn cua phát triển kém; không mang lại hiệu quả kinh tế. Bán hết lứa cua thương phẩm đầu tiên thì anh Luận dừng hẳn.

Vậy anh chuyển hướng nuôi ốc nhồi từ khi nào, tôi hỏi. “Đầu năm 2020, qua mạng xã hội, tôi biết đến mô hình nuôi ốc nhồi đang phát triển mạnh ở khu vực miền Bắc, nên đã mày mò, tìm kiếm thông tin, học hỏi kỹ thuật chăn nuôi loài thủy sản này”, anh Luận bật mí.

Trứng ốc sau khi thu được đưa được vào thùng ấp để giữ ẩm

Thời gian đầu, nuôi ốc nhồi có gặp khó khăn gì không?, tôi hỏi tiếp. Anh Luận đáp: “Những ngày đầu, tôi luôn túc trực ngoài trang trại, thời gian ở ngoài ao nhiều hơn ở nhà. Với mục đích, tìm hiểu tập tính sinh trưởng của ốc nhồi.

Nhờ vậy, trong quá trình nuôi ốc, trang trại không xảy ra sự cố dịch bệnh nào; đàn ốc lớn nhanh như thổi, con nào con nấy đồng đều, nhìn hút mắt. Sau 3 tháng nuôi, thì lứa ốc đầu tiên cũng cho thu hoạch”.

Để duy trì sản xuất, anh Luận quyết định bán 400kg ốc thương phẩm cho thương lái, còn lại gây thành ốc bố mẹ nhằm nhân giống, phục vục cho kế hoạch mới. Mặc dù, trang trại nuôi ốc nhồi của anh Luận mới đi vào hoạt động được 2 năm nay nhưng đã cho thu nhập ổn định. So với mô hình nuôi cá truyền thống, cua đồng thì mô hình ốc nhồi mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần.

Anh Luận chia sẻ, hằng năm trang trại duy trì khoảng 15.000 ốc bố mẹ và hơn 15 vạn ốc giống. Trung bình, mỗi tháng tính từ lúc thu hoạch rộ, trang trại cung ứng ra thị trường từ 80 - 100kg trứng ốc và 5 - 7 vạn ốc giống.

“Như năm ngoái, thời điểm chính vụ, trứng ốc được bán với giá 500.000 đồng/kg và 2,5 triệu đồng/vạn ốc giống. Thị trường tiêu thụ của trang trại chủ yếu trong và ngoài tỉnh”, anh Luận thổ lộ.

Bí quyết chống nắng

Hướng mắt về đàn ốc đang bâu kín miếng bầu thái mỏng (quả bầu được thái mỏng, làm thức ăn cho ốc - PV), anh Luận cho hay, ốc nhồi là loài thủy sản dễ nuôi, dễ chăm sóc; sức đề kháng cao. Mật độ nuôi dao động từ 80 - 100 con ốc bố mẹ/m2, cũng có thể nuôi hơn tùy vào kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc của mỗi người.

Anh Luận ví những bụi hoa súng là những mái nhà che nắng cho đàn ốc

Tuy nhiên, ốc nhồi chịu nóng kém, do đó người nuôi phải có biện pháp chống nắng. Với trang trại của gia đình anh Luận, thì anh áp dụng chống nắng bằng các phương pháp thủ công như treo lưới chống nắng; dưới ao kết hợp trồng hoa súng và thả nhiều bèo tấm.

“Nhờ áp dụng các phương pháp chống nắng này mà đàn ốc của trang trại sống khỏe qua mùa hè gay gắt. Tôi thường ví những bụi hoa súng như những mái nhà di dộng, là nơi nghỉ mát, nơi trú ngụ của đàn ốc mỗi khi nhiệt độ lên cao”, anh Luận dí dỏm.

Rẽ từng bụi khoai ở đầu bờ, chỉ tay về phía con ốc mẹ đang tạo buồng trứng, anh Luận nói: Ốc bắt đầu đẻ trứng từ tháng 3 và kéo dài đến hết tháng 10 Âm lịch. Chúng chủ yếu đẻ vào ban đêm và sáng sớm ở khu vực bờ ao có khoảng trống. Trung bình mỗi buồng trứng dao động từ 80 - 150 quả.

“Sau khi ốc đẻ trứng vào ban đêm thì sáng hôm sau phải tranh thủ đi nhặt trứng cho vào khay nhựa và đưa vào thùng ấp để giữ ẩm với nhiệt độ từ 28 - 30°C. Trong quá trình ấp, thường xuyên phun nước giữ ẩm cho các buồng trứng. Thông thường sau 15 - 20 ngày ấp thì trứng ốc sẽ nở hoàn toàn và thoát ra khỏi buồng trứng”, anh Luận cho hay.

Một con ốc mẹ đang đẻ trứng

Theo anh Luận, khi tỷ lệ trứng nở đạt 100% thì đưa ốc con từ trong thùng ấp ra tráng lưới để nuôi, cho ốc làm quen với môi trường nước tự nhiên. Chăm sóc và nuôi dưỡng khoảng 15 ngày, khi ốc to hơn đầu đũa là có thể xuất bán con giống cho khách hàng.

Khi được hỏi về nguồn thức ăn cho ốc nhồi, anh Luận chia sẻ, thức ăn chủ yếu là mướp, bí ngô, đu đủ, lá khoai - đây là những thứ thức ăn dễ tìm và có thể tự trồng xung quanh ao nuôi, không mất nhiều chi phí. Ngày cho ốc ăn 1 lần, vào thời điểm chiều tối.

Chia sẻ về kinh nghiệm chăm sóc ốc nhồi, anh Luận thổ lộ: Trước khi vào vụ mới, nguồn nước cần được xử lý sạch bằng men vi sinh để hạn chế dịch bệnh, giúp ốc sinh trưởng nhanh. Ngoài ra, vào những lúc thời tiết mưa to, nguồn nước bị thay đổi, ốc dễ sốc nhiệt nên cần phải xử lý nguồn nước sau khi trời tạnh.

Mai Chiến

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Làm giàu từ mô hình ốc nhồi

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11/2022 với nhiều gam màu sáng. Chăn nuôi ổn định, dịch bệnh được kiểm soát…

Cuộc sống “vạn kết nối” tại tổ hợp căn hộ Hanoi Melody Residences

Cuộc sống “vạn kết nối” tại tổ hợp căn hộ Hanoi Melody Residences

Là một trong số ít dự án nội đô mang đến không gian sống thoáng đãng, tiện ích ngay ngưỡng…

Tôn vinh các điển hình tiên tiến nông nghiệp hữu cơ toàn quốc lần thứ II

Tôn vinh các điển hình tiên tiến nông nghiệp hữu cơ toàn quốc lần thứ II

Sáng ngày 26/11, tại Hà Nội, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam tổ chức Lễ kỷ niệm 10…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Kết nối ẩm thực châu Âu và Việt Nam

Kết nối ẩm thực châu Âu và Việt Nam

Chiều ngày 23/11, tại Hà Nội, Liên minh châu Âu (EU) tổ chức Diễn đàn Giao lưu kết nối ẩm…

Kiểm lâm, bảo vệ rừng nghỉ hàng loạt: Giật mình mức lương nhưng đầy nguy hiểm rình rập

Kiểm lâm, bảo vệ rừng nghỉ hàng loạt: Giật mình mức lương nhưng đầy nguy hiểm rình rập

(Bình Thuận) – Trong gần 2 năm qua số lượng kiểm lâm, lực lượng chuyên trách bảo vệ rừng tại…

Hơn 600 học sinh ở Nha Trang bị ngộ độc: Độc tố khuẩn Salmonella nguy hiểm như thế nào?

Hơn 600 học sinh ở Nha Trang bị ngộ độc: Độc tố khuẩn Salmonella nguy hiểm như thế nào?

Vi khuẩn Salmonella chết càng nhiều càng có nhiều độc tố giải phóng tấn công vào cơ thể người nhiễm.

600 học sinh Trường iSchool Nha Trang nghi ngộ độc: Có thể khởi tố hình sự để điều tra nguyên nhân

600 học sinh Trường iSchool Nha Trang nghi ngộ độc: Có thể khởi tố hình sự để điều tra nguyên nhân

Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hoà vừa có thông cáo báo chí về vụ ngộ độc tập thể tại Trường…

Mới lạ: Chăn nuôi gà cho nghe nhạc thính phòng, trữ tình

Mới lạ: Chăn nuôi gà cho nghe nhạc thính phòng, trữ tình

Để thuần tính cho gà, gia đình anh sử dụng thêm biện pháp cho gà nghe nhạc và nhạc được…

EVFTA tăng cơ hội cho ngành nông sản

EVFTA tăng cơ hội cho ngành nông sản

Mặc dù gặp khó khăn do dịch Covid-19, trao đổi thương mại hai chiều Việt Nam - Liên minh châu…

Tin mới cập nhật

Thay ăn thịt cá bằng con bò lúc nhúc nhiều người ghê sợ: Nên hay không?

Thay ăn thịt cá bằng con bò lúc nhúc nhiều người ghê sợ: Nên hay không?

Hiện đang có một trào lưu kêu gọi ăn côn trùng thay cho thịt cá để để bảo vệ môi…

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11/2022 với nhiều gam màu sáng. Chăn nuôi ổn định, dịch bệnh được kiểm soát…

Ấu trùng của loài cực độc là đặc sản hữu cơ được dân nhậu săn lùng

Ấu trùng của loài cực độc là đặc sản hữu cơ được dân nhậu săn lùng

Nhộng ong và ong non của ong vò vẽ rất ngon và bổ dưỡng, vì thế được nhiều người yêu…

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Qua gần 4 năm thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm, Bạc Liêu có 91 sản phẩm được…

Hướng đến mục tiêu Net Zero 2050, Vinamilk tiếp tục hành trình trồng hàng triệu cây xanh

Hướng đến mục tiêu Net Zero 2050, Vinamilk tiếp tục hành trình trồng hàng triệu cây xanh

Thông điệp của Việt Nam tại COP 27 diễn ra tại Ai Cập vừa qua là "Cam kết đi đôi…

Kiểm tra trên 3.000 vụ gian lận thương mại tại Hà Nội

Kiểm tra trên 3.000 vụ gian lận thương mại tại Hà Nội

Tháng 11/2022, các lực lượng chức năng trong Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội đã kiểm tra 3.289…

An Giang xây dựng Trung tâm đầu mối lúa gạo cấp vùng nghìn tỷ nhằm tối đa hóa doanh thu

An Giang xây dựng Trung tâm đầu mối lúa gạo cấp vùng nghìn tỷ nhằm tối đa hóa doanh thu

Dự án được triển khai thực hiện trên địa bàn xã Vĩnh Bình, huyện Châu Thành với tổng diện tích…

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Bắc Kạn - Xã Yến Dương, huyện Ba Bể có số hộ nghèo chiếm 70% đến nay đã từng bước…

Tuyên Quang thu hẹp diện tích trồng chuối

Tuyên Quang thu hẹp diện tích trồng chuối

Theo Sở NN-PTNT Tuyên Quang, diện tích chuối trên địa bàn tỉnh hiện nay là hơn 2.100ha. Cây chuối tập…

Chính thức xuất khẩu lô bưởi Việt Nam đầu tiên đi Mỹ

Chính thức xuất khẩu lô bưởi Việt Nam đầu tiên đi Mỹ

Ngày 28/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thôn phối hợp với UBND tỉnh Bến Tre chủ trì…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Quảng cáo slide danh mục tin