09:06 05/06/22 Print

Chè hữu cơ xuất khẩu vào thị trường khó tính còn hạn chế

Việt Nam 1 trong những nước đứng top đầu về sản xuất và xuất khẩu trà (chè) trên thế giới, đứng thứ 5 về diện tích canh tác và thứ 6 về sản lượng.

Rút ngắn khoảng cách trà hữu cơ với người tiêu dùng

Theo Hiệp Hội Chè Việt Nam, cả nước có 34 tỉnh thành phố trồng trà, với diện tích 130.000 ha, năng suất trung bình 8 tấn tươi/ha/năm. Tổng sản lượng 192.000 tấn khô với hơn 170 giống chè khác nhau, một số giống có hương vị đặc trưng được thế giới ưa chuộng.

Trà Shan Tuyết được trồng vùng Yên Bái

Sản phẩm trà thông thường của Việt Nam chủ yếu là xuất khẩu thị trường dễ tính, và sản phẩm không có chứng nhận còn gặp nhiều khó khăn khi tiếp cận thị trường khó tính như EU, Mỹ... Riêng sản phẩm hữu cơ có thể dễ dàng xâm nhập thị trường này nhưng số lượng còn rất hạn chế.

Ông Phạm Minh Đức, Giám đốc Công ty chè Ecolink chia sẻ, trà xanh là sản phẩm chiếm lượng tiêu thụ lớn trong nhu cầu của thị trường trong nước, đặc biệt trà được tiêu thụ mạnh trong các dịp lễ, tết hay các sự kiện quan trọng dùng để biếu tặng, làm quà.

Tổng lượng tiêu thụ trong nước khoảng 45.000 tấn với giá bán thị trường 150.000 đồng/kg. Doanh thu từ chè trong nước ước đạt 315 triệu USD, chiếm 57% doanh thu toàn ngành (552 triệu USD).

“Sản lượng bán trong nước chỉ chiếm 23,4%, nhưng đóng góp tới gần 60% giá trị toàn ngành, cho thấy tiềm năng phát về giá trị của thị trường trong nước lớn và hiệu quả hơn hẳn so với thị trường xuất khẩu. Hiện nay, thị trường nội địa ở hai miền tiêu thụ sản phẩm chủ yếu từ Thái Nguyên - phía Bắc và Bảo Lộc - phía Nam; sản phẩm trà Shan Tuyết gần đây được nhiều người đón nhận hơn”, ông Đức cho hay.

Ngoài ra, người tiêu dùng Việt Nam cũng yêu thích các loại trà ướp hương sen, nhài, sói, ngâu; một số sản phẩm trà có nguồn gốc Đài Loan như Olong, Trà sữa cũng được đón nhận trong vài năm qua.

Mặc dù tiêu thụ nhiều và giá trị cao hơn so với xuất khẩu nhưng vấn đề dư lượng thuốc BVTV trên chè nội tiêu là một dấu hỏi lớn. Trong gần 10 năm qua, tình hình lạm dụng thuốc BVTV đã được kiểm soát tốt hơn qua các chứng nhận VietGAP và các chứng nhận khác nhưng vẫn cần được triển khai sâu rộng và thực tế hơn nữa.

Ông Đức cho rằng, với thế mạnh về sản xuất của ngành chè Việt Nam thì trà hữu cơ xuất hiện là không bất ngờ khi một số doanh nhân nước ngoài đến nước ta đầu tư sản xuất và đồng thời có sự hỗ trợ đồng hành hiệu quả của một số dự án phát triển, nhưng sản phẩm trà hữu cơ chủ yếu được sản xuất đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu.

Hiện nay, do xu thế phát triển và nhu cầu của thị trường trong nước, nhiều doanh nghiệp đã và đang đăng ký làm chứng nhận hữu cơ cho trà, song thị trường chưa thực sự phát triển mà mới ở mức độ sơ khai do nhận thức và thói quen của người tiêu dùng với sản phẩm hữu cơ chưa thể thay đổi ngay.

Một nguyên nhân nữa là do các doanh nghiệp trà hữu cơ xuất khẩu chưa tích lũy đủ kiến thức để sản xuất, tổ chức bán hàng đáp ứng sát nhu cầu của người tiêu dùng nội địa, mà vẫn bán những sản phẩm mà mình có thế mạnh sản xuất, do đó người tiêu dùng chưa mặn mà và thấy được sự khác biệt đủ để tạo nên một xu thế sử dụng lớn.

“Trà Việt Nam có một nền sản xuất tốt và thị trường nội địa tiềm năng, người tiêu dùng sẵn sàng chi tiêu với mức giá khá cao; tuy nhiên cần nâng cao nhận thức, hiểu biết cả về trà hữu cơ cho người tiêu dùng, đồng thời những người sản xuất kinh doanh trà hữu cơ cũng cần điều chỉnh để sản phẩm đến gần với nhu cầu thị trường hơn”, ông Đức bộc bạch.

Chuyển đổi hướng canh tác

Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) cho biết, năm 2019, diện tích chè của cả nước đạt khoảng 123.000 ha, năng suất chè đạt 94,8 tạ/ha. Khối lượng xuất khẩu đạt 136.000 tấn, giá trị 235 triệu USD. Giá chè xuất khẩu bình quân năm 2019 ước đạt 1.730 USD/tấn.

Thị trường xuất khẩu chè Việt Nam trong năm 2018 và 2019

Tính đến năm 2020, cả nước có 34 tỉnh thành trồng chè; các tỉnh có diện tích chè lớn là Thái Nguyên 22,3 nghìn ha, Hà Giang 21,5 nghìn ha, Phú Thọ 16,1 nghìn ha, Lâm Đồng 10,8 nghìn ha. Sản lượng chè của Việt Nam tập trung chính tại hai vùng là vùng miền núi phía Bắc và Tây Nguyên.

Hiện nay, các địa phương đang tiếp tục trồng thay thế các giống chè cũ, chè già cỗi trồng bằng hạt, năng suất, chất lượng thấp bằng các giống chè xanh mới nhân vô tính có năng suất và chất lượng cao phù hợp với nhu cầu sản xuất chè xanh, chè Olong chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu.

Theo Cục Trồng trọt, năm 2019, có 370 tổ chức và cá nhân xuất khẩu chè sang 74 quốc gia và vùng lãnh thổvới khối lượng gần 140.000 tấn. Thị trường Pakistan, Afganistan, Đài Loan, Nga, Indonesia và Trung Quốc vẫn tiếp tục là 5 thị trường lớn nhất của chè Việt Nam, chiếm gần 75% tổng số lượng và gần 80% giá trị giá.

Về tiêu thụ trong nước hiện nay với mức tiêu dùng bình quân khoảng 470gram/người/năm trên tổng dân số thì lượng chè tiêu thụ trong nước khoảng 45.000 tấn, chủ yếu là chè xanh, giá bình quân là 8 - 10 USD/kg, gấp 5 lần giá bình quân xuất khẩu mang lại thu nhập cao cho người làm chè nội tiêu.

Năm 2015 - 2016, trước tình hình sản xuất chè của Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn liên quan đến các lô hàng bị trả về do tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trên chè. Bộ NN-PTNT đã tổ chức hai Hội nghị tại Thái Nguyên và Phú Thọ để cùng các địa phương tháo gỡ khó khăn trong sản xuất. Một loại các giải pháp được đưa ra.

Đến nay các giải pháp đồng bộ đã được áp dụng và cho kết quả tốt, đến 2020 nước ta không còn các lô hàng bị trả về do tồn dư hóa chất BVTV, tăng trưởng của ngành chè đã tốt hơn. Đây là một kết quả hết sức khích lệ.

Tuy nhiên vấn đề an toàn thực phẩm trên chè vẫn tiếp tục phải củng cố, duy trì và phát triển. Theo báo cáo của các tỉnh, diện tích chè áp dụng GAP còn rất thấp.

Việt Nam đặt mục tiêu, ổn định diện tích trồng chè khoảng 130.000 - 140.000 ha. Phấn đấu đến 2025 diện tích chè được chứng nhận an toàn lên 55% và đến 2030 khoảng 75%.

Nâng tỷ lệ chè chất lượng cao (chè xanh, Olong...) lên 30% vào năm 2025 và 50% vào năm 2030. Kiểm soát được chất lượng vật tư đầu vào như giống, phân bón và đặc biệt là thuốc BVTV để không còn các lô hàng bị trả về do tồn dư thuốc BVTV nằm trong danh mục thuốc không được phép sử dụng của nước nhập khẩu.

Phấn đấu, 100% số cơ sở sản xuất chè được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định. Giá trị xuất khẩu đạt 300 triệu USD vào năm 2025 và 400 triệu năm 2030.

Mai Chiến

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Việt Nam là thị trường cung cấp chè lớn thứ 5 cho Hoa Kỳ

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Bắc Kạn - Xã Yến Dương, huyện Ba Bể có số hộ nghèo chiếm 70% đến nay đã từng bước…

Cần cú hích về cơ chế, chính sách để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Cần cú hích về cơ chế, chính sách để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Những năm qua, với sự nỗ lực của Chính phủ, các Bộ, ngành…, nhiều mô hình liên kết sản xuất…

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia – PGS (bài 3): Điều kiện nào để nông dân được cấp chứng nhận PGS?

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia – PGS (bài 3): Điều kiện nào để nông dân được cấp chứng nhận PGS?

PGS là gì, PGS ra đời trong hoàn cảnh nào…, để hiểu rõ hơn về cụm từ “PGS”, Tạp chí…

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia – PGS (bài 2): Liên minh PGS để tăng sức mạnh

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia – PGS (bài 2): Liên minh PGS để tăng sức mạnh

PGS là gì, PGS ra đời trong hoàn cảnh nào…, để hiểu rõ hơn về cụm từ “PGS”, Tạp chí…

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia - PGS (bài 1): PGS Việt Nam ra đời trong hoàn cảnh nào?

Hệ thống đảm bảo cùng tham gia - PGS (bài 1): PGS Việt Nam ra đời trong hoàn cảnh nào?

PGS là gì, PGS ra đời trong hoàn cảnh nào…, để hiểu rõ hơn về cụm từ “PGS”, Tạp chí…

Nguyên Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Nông nghiệp hữu cơ là xu thế của tương lai

Nguyên Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Nông nghiệp hữu cơ là xu thế của tương lai

Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đang là xu hướng phát triển tất yếu của thế giới hiện nay, bởi phương…

10 năm Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Dấu mốc lịch sử

10 năm Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Dấu mốc lịch sử

Với 10 năm hình thành và phát triển, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam luôn là cầu nối,…

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đã đi từng bước rất vững chắc

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đã đi từng bước rất vững chắc

Ông Nguyễn Quốc Cường, nguyên Ủy viên Trung Đảng, nguyên Chủ tịch Trung ương Hội Nông dân Việt Nam cho…

Phụ nữ dân tộc thiểu số sản xuất hữu cơ cho thu nhập 140 triệu đồng/ha: Đưa sản phẩm của núi rừng ra thế giới

Phụ nữ dân tộc thiểu số sản xuất hữu cơ cho thu nhập 140 triệu đồng/ha: Đưa sản phẩm của núi rừng ra thế giới

(Lào Cai) - Được sự hỗ trợ, phụ nữ dân tộc thiểu số xã Chiềng Keng chuyển đổi từ trồng…

Thái Nguyên: Cấp chứng nhận cho 6 đơn vị có mô hình sản xuất chè hữu cơ

Thái Nguyên: Cấp chứng nhận cho 6 đơn vị có mô hình sản xuất chè hữu cơ

Vừa qua Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị tổng kết mô hình sản xuất chè…

Tin mới cập nhật

Đưa trái cây của Hy Lạp tới người tiêu dùng Việt Nam

Đưa trái cây của Hy Lạp tới người tiêu dùng Việt Nam

Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia của Hy Lạp mong muốn giới thiệu các sản phẩm trái cây…

TSKH. Hà Phúc Mịch gửi lời tri ân sau Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

TSKH. Hà Phúc Mịch gửi lời tri ân sau Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

Với sự quan tâm, ủng hộ của các cấp lãnh đạo, đại biểu, khách quý dành cho Hiệp hội Nông…

Tối nay khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ XV

Tối nay khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ XV

Phú Thọ - Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ…

Nghệ An: Xử phạt vi phạm hành chính 2.579 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Xử phạt vi phạm hành chính 2.579 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Thông tin trên được ngành y tế Nghệ An đưa ra tại Hội nghị Sơ kết 03 năm thực hiện…

Xuất khẩu cá tra tăng trưởng mạnh nhất ở mức 63%

Xuất khẩu cá tra tăng trưởng mạnh nhất ở mức 63%

Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep), hết tháng 11, xuất khẩu…

Đồng Tháp đủ điều kiện tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao

Đồng Tháp đủ điều kiện tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao

Đồng Tháp có tổng diện tích gieo trồng lúa hàng năm khoảng 490.000ha (vụ đông xuân 190.000ha, vụ hè thu…

Xây dựng thương hiệu cho cây tạo kế sinh nhai, xoá đói giảm nghèo

Xây dựng thương hiệu cho cây tạo kế sinh nhai, xoá đói giảm nghèo

Yên Bái - Khoảng 10 năm trở lại đây, cây bưởi Đại Minh, xã Đại Minh, huyện Yên Bình được…

Việt Nam mong muốn Hà Lan hỗ trợ thích ứng biến đổi khí hậu, phát triển nông nghiệp xanh

Việt Nam mong muốn Hà Lan hỗ trợ thích ứng biến đổi khí hậu, phát triển nông nghiệp xanh

Thủ tướng Phạm Minh Chính mong muốn Hà Lan tiếp tục hỗ trợ Việt Nam trong các lĩnh vực liên…

Phân bón Miền Nam đưa phân bón chuyên dùng về với ruộng đồng

Phân bón Miền Nam đưa phân bón chuyên dùng về với ruộng đồng

Ngày 28/11/2022 vừa qua, Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam phối hợp cùng cửa hàng vật tư nông…

Những bông hoa đẹp trong vườn hoa hữu cơ

Những bông hoa đẹp trong vườn hoa hữu cơ

Với điểm xuất phát thấp, nhưng hơn 1 thập kỷ qua, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đã…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Quảng cáo slide danh mục tin