08:09 14/09/22 Print

Đẩy mạnh thu hút đầu tư chế biến thực phẩm sạch

HÀ NỘI - Thời gian qua, Thủ đô đã có nhiều chính sách hỗ trợ, khuyến khích doanh nghiệp, Hợp tác xã đầu tư vào khâu bảo quản, chế biến nhưng vẫn còn nhiều “điểm nghẽn” khiến nhà đầu tư chưa dễ tiếp cận các gói hỗ trợ.

Mô hình trồng nho hữu cơ tại huyện Đan Phượng được khách hàng tận vườn thu mua. Ảnh: Xuân Hiền

Với mục tiêu nâng cao giá trị cho nông sản và phát triển ngành nông nghiệp bền vững, Hà Nội đang triển khai nhiều đề án, chương trình thu hút đầu tư phát triển khâu chế biến, bảo quản.

Do đó, ngành nông nghiệp và các địa phương đã đẩy mạnh các giải pháp như: Xây dựng vùng sản xuất tập trung, thực hiện thâm canh, ứng dụng công nghệ cao... nhằm hình thành những vùng chuyên canh sản xuất rau, quả đạt tiêu chuẩn an toàn, đủ điều kiện trở thành vùng nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu.

Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội có trên 1.900 cơ sở chế biến nông sản. Dù vậy có đến hơn 98% cơ sở chỉ có quy mô ở mức độ vừa và nhỏ. Toàn TP mới có khoảng 250 doanh nghiệp có năng lực chế biến sâu. Thiết bị máy móc của các cơ sở chế biến nông sản chủ yếu là bán tự động (chiếm 76,6% tổng số cơ sở).

Dây chuyền công nghệ chế biến thủ công vẫn chiếm chủ yếu, trong khi công nghệ tự động chỉ chiếm gần 15%. Thiết bị máy móc phục vụ chế biến chủ yếu phục vụ xay, nghiền, rang, sấy, tạo hương, đóng gói…

Theo đó, hệ thống máy móc, trang thiết bị phục vụ bảo quản sản phẩm nông nghiệp của Hà Nội cũng còn rất khiêm tốn. Toàn TP hiện chỉ có 113 kho lạnh nhưng trong số này chỉ có 7 kho lớn (quy mô gần 30.000m2), còn lại 106 kho có tổng diện tích chỉ hơn 5.300m2.

Đồng thời, với năng lực bảo quản còn nhiều hạn chế, trung bình mỗi tháng, Hà Nội chỉ sản xuất được khoảng 1.000 tấn thực phẩm chế biến. Trong khi đó, nhu cầu tiêu dùng trong một tháng của gần 11 triệu người dân đang sinh sống tại Thủ đô vào khoảng 5.350 tấn. Điều này đồng nghĩa, nguồn cung thực phẩm chế biến của Hà Nội mới đáp ứng được gần 20% tổng nhu cầu hàng tháng.

Ngoài ra, việc kết nối đưa thực phẩm chế biến của các tỉnh, TP về tiêu thụ tại Thủ đô, các sở, ngành của Hà Nội cũng phối hợp nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng hàng hóa. Từ đầu năm 2022 đến nay, riêng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội đã thực hiện lấy 63 mẫu thực phẩm chế biến.

Người dân mua sắm nông sản sạch tại siêu thị BIC. Ảnh: Xuân Hiền

Theo Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội Ngô Đình Loát, trên cơ sở nội dung ký kết giữa TP và Bộ NN-PTNT, Sở NN-PTNT Hà Nội đã chủ động trao đổi, hợp tác liên kết với Sở NN&PTNT của 43 tỉnh, TP trên cả nước theo đặc điểm, thế mạnh sản xuất nông nghiệp của từng địa phương. Từ đầu năm 2022 đến nay, hàng chục nghìn tấn thực phẩm chế biến đã được đưa về tiêu thụ tại Hà Nội.

Đối với các mẫu không đạt, cơ quan chức năng đã thông báo, cảnh báo kịp thời cho các tỉnh, TP để tiến hành truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân các mẫu vi phạm và có giải pháp khắc phục nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cung cấp cho người dân Thủ đô.

Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn cho biết, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, TP đẩy mạnh thực hiện các chương trình liên kết vùng. Đồng thời thúc đẩy quan hệ hợp tác, hỗ trợ DN kết nối cung cầu, tiêu thụ sản phẩm chế biến trên địa bàn Thủ đô.

"Sở NN-PTNT Hà Nội kiến nghị UBND TP tiếp tục quan tâm, kêu gọi đầu tư, tạo điều kiện cho các DN lớn tham gia xây dựng hạ tầng khu sản xuất, dịch vụ nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Đặc biệt là đầu tư nâng cấp, xây dựng mới những nhà máy giết mổ, sơ chế, chế biến theo hướng hiện đại nhằm nâng cao chất lượng thực phẩm; tiến tới từng bước tự chủ nguồn cung nông sản chế biến", ông Sơn nhấn mạnh.

Xuân Hiền (T/h)

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Lào Cai: Đa sắc kinh tế nông nghiệp, nông thôn mới ở xã Cam Cọn

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Tất yếu thủy sản hữu cơ

Tất yếu thủy sản hữu cơ

Phát triển thủy sản theo hướng hữu cơ sẽ góp phần phát triển theo hướng bền vững, thân thiện với…

Xuất khẩu tôm sang Australia nhiều tín hiệu tăng trưởng

Xuất khẩu tôm sang Australia nhiều tín hiệu tăng trưởng

Những năm gần đây, Australia được đánh giá là thị trường tiềm năng của tôm Việt Nam, chiếm tỷ trọng…

Nhân rộng mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ ở huyện Thanh Thủy

Nhân rộng mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ ở huyện Thanh Thủy

Nông nghiệp hữu cơ đang là xu thế chung của nông nghiệp toàn cầu, hướng đến những giá trị bền…

Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao sẽ thay đổi diện mạo ngành lúa gạo Việt Nam

Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao sẽ thay đổi diện mạo ngành lúa gạo Việt Nam

Lãnh đạo Bộ NN&PTNT đã đưa ra một số điểm cần lưu ý trong Đề án sản xuất bền vững…

Thứ rau cho lợn còn ngán lại trở thành đặc sản nức vùng

Thứ rau cho lợn còn ngán lại trở thành đặc sản nức vùng

PHÚ THỌ - Nắm bắt thị trường, xu hướng phát triển và tận dụng những lợi thế về khí hậu,…

Hà Nội: Phát triển ngành chăn nuôi theo chuỗi giá trị

Hà Nội: Phát triển ngành chăn nuôi theo chuỗi giá trị

Thủ đô đã đẩy mạnh phát triển các mô hình liên kết theo chuỗi từ sản xuất chăn nuôi đến…

Lào Cai: “Hái ra tiền” với loại cây trồng chỉ vào rừng tỉa cành, tỉa lá ở Cam Cọn

Lào Cai: “Hái ra tiền” với loại cây trồng chỉ vào rừng tỉa cành, tỉa lá ở Cam Cọn

Với tổng diện tích canh tác hơn 50 ha quế, tuy chỉ mới đi vào hoạt động được gần 1…

Triển vọng phát triển quế hữu cơ Bảo Yên

Triển vọng phát triển quế hữu cơ Bảo Yên

Huyện Bảo Yên (Lào Cai) đang triển khai nhiều giải pháp để có 5.000ha quế đạt chuẩn hữu cơ vào…

Na Hang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo quy trình hữu cơ

Na Hang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo quy trình hữu cơ

Là huyện vùng cao của tỉnh Tuyên Quang, Na Hang có nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp, đặc…

Trà Vinh: Các nhà vườn phấn khởi vì giá dừa khô tăng gấp đôi

Trà Vinh: Các nhà vườn phấn khởi vì giá dừa khô tăng gấp đôi

Hiện tại, giá dừa khô được thương lái thu mua tại vườn có giá từ 35.000-40.000 đồng/chục (12 quả) tùy…

Tin mới cập nhật

Xuất khẩu phân bón “thắng lớn”

Xuất khẩu phân bón “thắng lớn”

8 tháng đầu năm 2022, khối lượng, kim ngạch và giá xuất khẩu phân bón của Việt Nam đều tăng…

Bão Noru đang tiến sát vào đất liền, sức gió giật trên cấp 17

Bão Noru đang tiến sát vào đất liền, sức gió giật trên cấp 17

Đây là thông tin do Trung tâm Khí tượng thủy văn quốc gia phát đi vào lúc 14h ngày 27/9.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Bảo đảm an toàn tính mạng cho người dân lên trên hết

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Bảo đảm an toàn tính mạng cho người dân lên trên hết

Ngày 27/9, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tiếp tục có Công điện số 865/CĐ-TTg yêu cầu các bộ…

Mô hình nông nghiệp đô thị: Làng trong phố

Mô hình nông nghiệp đô thị: Làng trong phố

TX Đông Triều (Quảng Ninh) – Trong lộ trình đến năm 2025 TX Đông Triều trở thành thành phố, xu…

Nhiều sân bay đóng cửa trước khi bão Noru vào đất liền

Nhiều sân bay đóng cửa trước khi bão Noru vào đất liền

Do ảnh hưởng của cơn bão số 4 (bão Noru), nhiều sân bay quyết định đóng cửa, tạm ngừng tiếp…

Giá thép xây dựng hôm nay 27/9: Thế giới tăng nhẹ, trong nước ổn định

Giá thép xây dựng hôm nay 27/9: Thế giới tăng nhẹ, trong nước ổn định

Giá thép xây dựng hôm nay 27/9 tăng mạnh trên sàn giao dịch Thượng Hải. Thị trường thép trong nước không…

Giá cao su hôm nay 279: Giá cao su biến động trái chiều trên sàn thế giới

Giá cao su hôm nay 279: Giá cao su biến động trái chiều trên sàn thế giới

Giá cao su hôm nay 27/9 trên thế giới biến động trái chiều. Giá cao su trong nước duy trì…

Giá gas hôm nay 27/9: Giá gas thế giới điều chỉnh tăng nhẹ

Giá gas hôm nay 27/9: Giá gas thế giới điều chỉnh tăng nhẹ

Giá gas hôm nay 27/9 tiếp đà tăng với mức điều chỉnh hơn 2%. Đan Mạch ban hành cảnh báo…

Giá xăng dầu hôm nay 27/9: Tiếp đà giảm trên thị trường thế giới

Giá xăng dầu hôm nay 27/9: Tiếp đà giảm trên thị trường thế giới

Cập nhật giá xăng dầu trong nước và thế giới mới nhất hôm nay 27/9/2022. Cập nhật giá xăng dầu…

Tỷ giá USD hôm nay 27/9: Giá USD trong nước tăng mạnh

Tỷ giá USD hôm nay 27/9: Giá USD trong nước tăng mạnh

Tỷ giá USD hôm nay 27/9 trên sàn giao dịch thế giới giảm nhẹ đứng ở mức 113,6 điểm. Tỷ giá…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Tỷ phú lợn trên vùng quê nghèo được Thủ tướng tặng Bằng khen là Nông dân xuất sắc năm 2022

Tỷ phú lợn trên vùng quê nghèo được Thủ tướng tặng Bằng khen là Nông dân xuất sắc năm 2022

56 tuổi, ông Lê Văn Cần vẫn hăng say lao động, hằng ngày có mặt ở trang trại để chỉ…

Quảng cáo slide danh mục tin