Vua Charles III (ngoài cùng bên trái), Thủ hiến bang Brandenburg, ông Dietmar Woidke (thứ 2 từ trái sang) và Tổng thống Đức, ông Frank-Walter Steinmeier (thứ 3 từ trái sang) tại trang trại hữu cơ Brodowin
Cuối tháng 3 vừa qua, Vua Charles III đã có chuyến công du đầu tiên trên cương vị là Vua của Vương quốc Anh tới Đức. Sau các cuộc gặp gỡ với các chính trị gia tại Berlin, Vua Charles III đã có một chuyến đi thực tế tới một trang trại hữu cơ, nơi ông được tặng một loại pho mát màu cam có in hình vương miện vô cùng đặc biệt.
“Chúng tôi nghe nói nhà Vua rất yêu thích pho mát. Vì thế, chúng tôi coi đây là cơ hội để tặng nhà Vua một món quà đặc biệt,” Katja von Maltzan, người cùng chồng điều hành trang trại Brodowin cách thủ đô Berlin (Đức) 80 km về phía đông bắc, cho biết.
“Brodowin King là một loại pho mát kiểu Tilsiter được ngâm với nước ép cà rốt để tạo cho nó một chút ngọt ngào và có màu cam, giống như pho mát cheddar của Anh", bà Katja von Maltzan tiết lộ với hãng thông tấn DPA.
Được biết, trang trại Brodowin được thành lập từ năm 1991 trên mảnh đất từng là một phần của hợp tác xã nông nghiệp Đông Đức. Trang trại rộng 2.300 ha (5.683 mẫu Anh) sản xuất rau, các sản phẩm từ sữa, hạt lanh và dầu hướng dương, thịt tươi và xúc xích theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt. Hầu như tất cả điện sử dụng tại trang trại được tạo ra tại chỗ thông qua hệ thống năng lượng mặt trời.
Tại trang trại Brodowin, Vua Charles III đã gặp gỡ các học viên là nông dân trẻ tuổi và đi tham quan khu đất có 160 con bò sữa, 300 con dê sữa và 1.800 con gà mái. Von Maltzan và chồng đã hướng dẫn Vua Charles III toàn bộ quy trình làm pho mát.
Bà Von Maltzan cho biết thật vinh dự khi Vua Charles III đã chọn đến Brodowin trong chuyến thăm cấp nhà nước đầu tiên của mình và cũng là một tuyên bố cho canh tác hữu cơ và tính bền vững của hình thức canh tác này.
Tại trang trại Brodowin, Vua Charles III lần đầu tiên được trải trải nghiệm đầu bếp bánh ngọt của trang trại mời nhà Vua một miếng bánh sô cô la trắng với đá quý phủ đường và quả mâm xôi bên trên có hình dạng giống như chiếc vương miện nhà Vua sẽ đội trong ngày đăng quang.
Leonie Schierning, trợ lý điều hành của trang trại nói với hãng thông tấn DPA rằng nhà Vua nói chuyện với các nhân viên và hỏi rất nhiều về canh tác hữu cơ.
“Chúng tôi đã nói về phân bò và nó tốt như thế nào đối với đất,” Leonie Schierning cho biết.
Vua Charles III lên ngôi Vua của Vương quốc Anh sau khi mẹ ông, Nữ hoàng Elizabeth II qua đời vào tháng 9/2022. Vua Charles III sẽ chính thức đăng quang vào ngày 6/5 tới đây tại Tu viện Westminster ở London.
Hà Dũng
Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng…
Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát…
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa…
Chiều 30/5 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống…
Ngày 26-5, trong khuôn khổ Diễn đàn và Hội chợ xuất khẩu TPHCM năm 2023 đã diễn ra hội nghị…
Để đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn trên địa bàn, UBND huyện Lộc Hà…
Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã được Tập đoàn Quế Lâm triển khai tại Hà Tĩnh…
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tháo gỡ khó khăn trong kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội, dự…
Nhiều trang trại đã thực hiện liên doanh, liên kết theo chuỗi giá trị để ổn định tiêu thụ sản…
Vụ xuân 2023, Thủ đô triển khai 12 mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn xuất khẩu tại các…
Công ty TNHH Chè cổ thụ Việt Nam được thành lập năm 2020 là doanh nghiệp nằm trong HTX chế…
Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan…
Hội thảo: Nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững trên…
Mô hình nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn tái sinh như một giải pháp giúp người nông dân thích ứng…
Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng…
Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát…
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa…
Hà Nội đã triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bước đầu cho hiệu quả, vừa…
Thời gian qua, thành phố Lai Châu đang tập trung phát triển các mô hình rau sạch hữu cơ hay…
Ngành công nghiệp khí sinh học đang được coi là một giải pháp tổng thể để quản lý chất thải,…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…