17:02 21/02/22 Print

Giá nông sản, thực phẩm tăng giá, nguyên nhân do đâu, giải pháp lâu dài thế nào?

Mới đây, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan chỉ đạo, phải làm bằng được việc ghi nhận, tích hợp đầy đủ thông tin, cập nhật thường xuyên và chuyển tải kịp thời từ “đầu cung” đến cơ quan chuyên ngành, rồi từ cơ quan chuyên ngành đến “đầu cầu” để nông dân, hợp tác xã sản xuất theo nhu cầu của thị trường.

Người trồng rau thắng lợi lớn sau Tết 

Tuy nhiên, việc kết hợp sản xuất và thị trường tiêu thụ sản phẩm sẽ thúc đẩy việc đổi mới canh tác, không chạy theo số lượng, mà tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm, sản xuất theo hướng an toàn, xây dựng thương hiệu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước và thế giới.

Ông Ngô Trọng Hiển ở xã Thụy An, huyện Ba Vì, (Hà Nội), trang trại đang nuôi hơn 1 nghìn con gà chia sẻ, hiện nay, gia cầm có giá hơn 110.000 đồng/kg. Mặc dù giá thức ăn chăn nuôi tăng 2% so với cùng kỳ năm trước, nhưng gia cầm được giá nên các trang trại có động lực để tái đàn vật nuôi đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường.

Còn theo ông Bùi Văn Điệp ở xã Cao Dương, huyện Thanh Oai (Hà Nội), gia đình vừa thu hoạch cá chép, trắm, bán buôn với giá 60.000 đồng/kg, còn tôm đồng bán với giá 150.000 đồng/kg..., cao hơn 10% so với thời điểm này năm trước.

Có mặt tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội, được các tiểu thương cho biết, giá các loại hải sản cũng tăng. Hiện nay, tôm sú loại 30 con/kg có giá hơn 450.000 đồng/kg, loại 20 con/kg có giá 550.000-600.000 đồng/kg, tăng 10-15% so với thời điểm trước Tết Nguyên đán.

Người chăn nuôi thắng lớn  

Về nguyên nhân giá nông sản, thực phẩm tăng giá, các hộ nông dân và tiểu thương lý giải, hiện nay, thời tiết ở khu vực miền Bắc lạnh sâu, rau tăng trưởng chậm, thậm chí một số loại rau đứt lứa.

Trò chuyện với PV, ông Nguyễn Khắc Đạo, Trưởng nhóm khu sản xuất rau an toàn Tiền Lệ, xã Tiền Yên (huyện Hoài Đức, Hà Nội) phấn khởi cho biết, các hộ dân trên địa bàn xã đã vào vụ sản xuất mới, cung ứng ra thị trường 800kg rau các loại/ngày theo hợp đồng của các công ty liên kết.

Đặc biệt, sau Tết Nguyên Đán các Nhà hàng, ăn uống, dịch vụ đã mở cửa trở lại, nhu cầu rau xanh của thị trường tăng cao, giá rau tăng cao so với thời điểm trước Tết Nguyên đán. Các loại rau được bán buôn với giá 15.000 đồng/kg, nông dân có lãi, hào hứng bước vào vụ sản xuất rau xuân hè.

Người trồng rau dồn bán hết vào cao điểm Tết Nguyên đán nên thời điểm hiện tại thiếu hụt nguồn cung. Với các mặt hàng thủy, hải sản, không chỉ giảm nguồn cung do biển động, đầu xuân ngư dân đánh bắt cá chưa nhiều nên sản lượng cung ứng thấp, trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng này sau Tết Nguyên đán tăng cao, đẩy giá tăng mạnh.

Hiện nay, giá các mặt hàng nông sản, thực phẩm đều tăng cao, nông dân có lãi, nhưng theo thông tin từ ngành nông nghiệp, từ đầu năm, giá các loại vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp đã tăng cao. Giá thức ăn chăn nuôi tăng 300-500 đồng/kg so với thời điểm cuối năm 2021; giá các loại phân bón cũng tăng cao so với thời điểm trong năm.

Theo đó, thời tiết diễn biến khó lường, mưa, rét kéo dài, phát sinh dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi khiến cho sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn...

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội Chu Phú Mỹ cho biết, nông dân trên địa bàn Hà Nội đang tập trung gieo trồng cây vụ Xuân và tái đàn chăn nuôi.

Để bảo đảm ổn định sản xuất, ngành nông nghiệp tập trung triển khai các giải pháp tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết, chuỗi giá trị; nâng diện tích sản xuất theo hướng hữu cơ với các cây trồng chủ lực, đồng thời, mở rộng diện tích sản xuất rau an toàn, tăng thêm các cửa hàng, điểm bán và hình thành các nhóm tiêu thụ rau an toàn tại khu dân cư.

Cùng với đó, Hà Nội sẽ phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững, cơ cấu ngành chăn nuôi phù hợp với thực tiễn và phát triển các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung theo hướng ứng dụng công nghệ cao, nuôi thâm canh... để giảm chi phí đầu vào, tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp.

Trưởng phòng Kinh tế huyện Thạch Thất Hoàng Chí Lượng khuyến tâm sự: "Nông dân sản xuất theo nhu cầu của thị trường, tránh tình trạng cung vượt cầu, rơi vào tình trạng được mùa mất giá. Đồng thời, Thạch Thất đã xây dựng các chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp theo quy định; chủ động nạo vét kênh mương nội đồng, xây dựng phương án chống hạn vụ đông xuân năm 2021-2022.

Mặt khác, huyện khuyến khích nông dân tích tụ ruộng đất, liên danh, liên kết, xúc tiến thương mại bảo đảm “đầu ra” thuận lợi cho sản phẩm nông nghiệp".

Xuân Hiền 

 

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Giá nông sản, thực phẩm tăng giá, nguyên nhân do đâu, giải pháp lâu dài thế nào?

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Việt Nam hướng đến một nền nông nghiệp xanh, hiệu quả, bền vững và thân thiện với môi trường

Việt Nam hướng đến một nền nông nghiệp xanh, hiệu quả, bền vững và thân thiện với môi trường

Ngày 31/1, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị toàn thể Nhóm đối tác công – tư với chủ đề: "Doanh…

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp…

Sản xuất xanh, tiêu dùng xanh là cơ hội cho nông sản Việt Nam đến với quốc tế

Sản xuất xanh, tiêu dùng xanh là cơ hội cho nông sản Việt Nam đến với quốc tế

Sản xuất xanh, xuất khẩu xanh, tiêu dùng xanh… đã và đang trở thành xu hướng phát triển trên toàn…

Chuyên canh lúa chất lượng cao giảm phát thải gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Chuyên canh lúa chất lượng cao giảm phát thải gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Ngành nông nghiệp cũng cần lan tỏa những mô hình gia tăng chế biến, tận dụng các phụ phẩm của…

Vĩnh Phúc: Lan tỏa mô hình nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Vĩnh Phúc: Lan tỏa mô hình nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Xác định nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn là chiến lược phát triển của tỉnh, ngành nông nghiệp…

Nông trại của những mùi hương

Nông trại của những mùi hương

Nông trại của những mùi hương vùng Nam Ban, huyện Lâm Hà hình thành và phát triển từ năm 2017…

Nam Định: Kết nối doanh nghiệp và giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, quảng bá nông sản

Nam Định: Kết nối doanh nghiệp và giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, quảng bá nông sản

Sở NN&PTNT tỉnh Nam Định tổ chức toạ đàm kết nối doanh nghiệp nông nghiệp năm 2023 giới thiệu những…

Liên kết sản xuất rau an toàn

Liên kết sản xuất rau an toàn

Khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên và nắm bắt nhu cầu tiêu dùng rau sạch của thị…

Nhiều người tiêu dùng trên thế giới đang hướng tới các sản phẩm xanh thân thiện với môi trường

Nhiều người tiêu dùng trên thế giới đang hướng tới các sản phẩm xanh thân thiện với môi trường

Nông nghiệp sinh thái đang là hướng phát triển trên toàn cầu, là hướng đi cần thiết để đạt được…

Quy hoạch liên kết vùng phát triển hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn, kinh tế carbon thấp trong nông nghiệp

Quy hoạch liên kết vùng phát triển hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn, kinh tế carbon thấp trong nông nghiệp

Nông nghiệp Thái Bình từ nhiều năm trước đây đã xuất hiện các mô hình liên kết phát triển sinh…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong