Nhận thấy hiệu quả từ việc nuôi cá lăng đen trong môi trường lồng đem lại hiệu quả kinh tế cao, Hà Nội đã định hướng cho bà con nuôi cá lăng đen thay cho các loại cá truyền thống.
Nuôi cá lăng đen đem lại hiệu quả kinh tế hơn hẳn so với cá truyền thống
Với 23.400 ha nuôi trồng thủy sản, Hà Nội cung cấp một lượng thủy sản lớn cho thị trường. Tuy nhiên, các loại cá được nuôi chủ yếu là truyền thống như: trắm, chép, trôi, mè, rô phi… nên hiệu quả kinh tế chưa thực sự cao.
Chính vì thế, Trung tâm khuyến nông Hà Nội đã triển khai mô hình nuôi cá lồng lăng đen với quy mô 600m3 thực hiện tại 2 điểm: Phú Châu (huyện Ba Vì), Văn Đức (huyện Gia Lâm), mỗi điểm một hộ tham gia và bước đầu cho hiệu quả cao.
Là người tham gia mô hình, anh Phạm Ngọc Thanh - chủ hộ nuôi trồng thủy sản ở xã Phú Châu (huyện Ba Vì) cho biết, trước đây, gia đình anh nuôi các loại cá truyền thống (rô phi, trắm, trôi…) nhưng tốc độ tiêu thụ chậm. Trong khi đó, thị trường có xu hướng ưa chuộng thực phẩm mới lạ, vì vậy, khi được Trung tâm Khuyến nông thành phố và huyện hỗ trợ tham gia mô hình, gia đình rất phấn khởi, chủ động học hỏi cách nuôi cá lăng thương phẩm.
Sau 7 tháng, mô hình cá lăng của anh Thanh cho thu hoạch tốt, năng suất trung bình 12kg/m3, thu lãi 100-120 triệu đồng/300m3. Một số nhà hàng, đơn vị đang nhận bao tiêu sản phẩm khi cá đạt trọng lượng lý tưởng. Do đó thời gian tới, anh Thanh sẵn sàng đầu tư thêm lồng nuôi mới, mở rộng quy mô để tăng thu nhập.
Anh Đào Xuân Quân cán bộ khuyến nông huyện Ba Vì cho biết, việc nuôi cá lăng thương phẩm rất hợp với nguồn nước tự nhiên tại Ba Vì, vì thế mô hình này có thể áp dụng tại các hồ nước lớn có lượng nước chảy thường xuyên. Nếu áp dụng với quy mô lớn, cá lăng đen sẽ góp phần tăng thu nhập cho bà con.
Được biết, cá lăng có giá trị dinh dưỡng cao, không có xương dăm, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là loài cá da trơn, sinh sống ở tầng đáy, nhiều phù sa, nước chảy chậm, tĩnh. Cá lăng ăn các loại côn trùng trên mặt nước, ấu trùng trong nước, tôm, cua, cá nhỏ. Qua nghiên cứu cho thấy, cá lăng có thể phát triển tốt trong môi trường lồng, bè với thức ăn chủ động.
Hà Dũng (t/h)
Sau những động thái về mở cửa các cửa khẩu tại vùng biên cùng với đó Trung Quốc hiện là…
Từ ngày 1/2 đến 3/2, thời tiết ấm hơn giúp ngư dân Quảng Trị, Quảng Ngãi đi chuyến biển đầu…
Vụ xuân 2023 tỉnh Tuyên Quang đã khẩn trương gieo cấy 18.000 ha, tập huấn kỹ thuật sản xuất, cung…
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - điểm đến của…
“Đài quan sát nông thôn” sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm mọi thông tin về các vùng nông thôn…
Ngày 3/2, tỉnh Vĩnh Phúc long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam…
An Giang - Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh An Giang khẳng định nông nghiệp tiếp tục là bệ đỡ giúp…
Bắc Giang – Với quyết tâm thực hiện nhiều giải pháp trong hoạt động, Sở NN&PTNT Bắc Giang đã dẫn…
Chiều 2/2, tại thành phố Vĩnh Yên, Hội Nhà báo tỉnh Vĩnh Phúc phối hợp với Ban Tuyên giáo tỉnh,…
Mới đây, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã cập nhật các quy định xung quanh nhóm sản phẩm hữu cơ…
Lõi ngô là một phế phẩm nông nghiệp trước kia thường bị vứt đi hoặc cho bò ăn, nhưng giờ…
Sau những động thái về mở cửa các cửa khẩu tại vùng biên cùng với đó Trung Quốc hiện là…
Từ ngày 1/2 đến 3/2, thời tiết ấm hơn giúp ngư dân Quảng Trị, Quảng Ngãi đi chuyến biển đầu…
Vụ xuân 2023 tỉnh Tuyên Quang đã khẩn trương gieo cấy 18.000 ha, tập huấn kỹ thuật sản xuất, cung…
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - điểm đến của…
“Đài quan sát nông thôn” sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm mọi thông tin về các vùng nông thôn…
Hà Nội – Thời gian qua, các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn TP. Hà Nội đang phát…
Ngày 3/2, tỉnh Vĩnh Phúc long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam…
An Giang - Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh An Giang khẳng định nông nghiệp tiếp tục là bệ đỡ giúp…
Những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ thân thiện với môi trường ngày càng được nhiều người tiêu dùng đón…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…