14:01 10/01/22 Print

HTX Organic Hopefarm tiên phong làm nông nghiệp hữu cơ

Sau nhiều năm chuyển đổi phương thức canh tác từ truyền thống sang hữu cơ, đến nay 22 ha trồng cây có múi của HTX Organic Hopefarm đã được cấp Giấy chứng nhận đạt chuẩn nông nghiệp hữu cơ.

Chuyển đổi phương thức canh tác

Năm 2015, các thành viên HTX Organic Hopefarm (xã Mỹ Hòa, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình) đã cùng nhau chuyển đổi phương pháp canh tác truyền thống sang canh tác hữu cơ với tổng diện tích 22 ha trồng các loại cây có múi.

22 ha cây có múi của HTX Organic Hopefarm vừa được chứng nhận sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của Vinacontrol TP. HCM. Ảnh: Tùng Đinh.

Là một trong những thành viên của HTX, anh Tạ Duy Thanh tâm sự, thời gian đầu, khi mới chuyển đổi sang canh tác hữu cơ gặp rất nhiều khó khăn do là lĩnh vực mới, chưa có kinh nghiệm. Tuy nhiên, nhờ sự hỗ trợ của các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, HTX đã tìm ra hướng canh tác thích hợp cho các sản phẩm bưởi, quýt, cam hữu cơ.

Qua quá trình hợp tác, hướng dẫn cho các thành viên HTX những phương pháp canh tác hữu cơ phù hợp, cây trong vườn bắt đầu có sự chuyển biến tích cực. Sau 2 năm chuyển đổi, sử dụng phân bón hữu cơ và các chế phẩm vi sinh để cần bằng chế độ dinh dưỡng, vườn cây trở nên khỏe mạnh, sâu bệnh giảm rất nhiều.

Theo anh Thanh, ngoài sử dụng phân bón hữu cơ được ủ từ phân gia súc, gia cầm, HTX còn sử dụng cỏ để làm phân hữu cơ. “Chúng tôi cắt cỏ 2 tháng/lần nhưng chỉ cắt ngang thân, để lại rễ. Cỏ được nuôi bằng phân để lấy sinh khối, thân cỏ mục đi sẽ trở thành phân bón tại chỗ và giữ độ ẩm trong khi bộ rễ giúp tạo mùn cho đất”, anh Thanh nói.

Về vấn đề bảo vệ thực vật, các thành viên HTX biết cách bổ sung thiên địch cho vườn, khiến các sinh vật gây hại bị tiêu diệt, xua đuổi hoặc kiểm soát ở mật độ hợp lý trong vườn. Cụ thể, tần suất bổ sung thiên địch trong 2 năm đầu là 2 lần/năm và các năm sau là 4 lần/năm.

Hiện nay, vấn đề lớn nhất với vườn của Organic Hopefarm là ruồi vàng, do loài này sống trong các khu rừng trên núi, chỉ xuống đục quả rồi bay đi, rất khó đối phó. Sau nhiều thử nghiệm, đến nay HTX đã có phương án đối phó với sinh vật gây hại này.

“HTX đã tìm cách sử dụng dấm gỗ sinh học, tạo mùi khói để xua đuổi ruồi vàng. Vấn đề duy nhất là hiệu lực của dấm gỗ ngắn nên phải bổ sung 2 lần/tuần trong giai đoạn quả chuẩn bị thu hoạch”, anh Thanh bật mí.

Đạt chuẩn hữu cơ

Tháng 12/2021, HTX Organic Hopefarm đã được Vinancontrol TP. HCM trao Giấy chứng nhận sản phẩm hữu cơ với mô hình cây ăn quả có múi hữu cơ cam, quýt, bưởi.

Nhờ canh tác theo hướng hữu cơ nên quýt đường của HTX Organic Hopefarm đang bán với giá cao hơn ngoài thị trường. Ảnh: Đinh Tùng.

Ông Đinh Văn Vượng, thành viên HTX Organic Hopefarm cho hay, mục tiêu xa hơn mà các thành viên HTX hướng đến đó là lan tỏa được hiệu quả của nông nghiệp hữu cơ đến các vườn, nông trại khác trong khu vực.

Sau giai đoạn ban đầu, có lúc bán sản phẩm hữu cơ với giá thường còn không nổi vì mẫu mã kém, đến nay cam, quýt, bưởi của vườn đã có được chỗ đứng trong các cửa hàng thực phẩm hữu cơ ở Hà Nội với giá bán cao.

Thời điểm hiện tại, các loại cam ở Hòa Bình được bán với giá dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg thì quýt đường của HTX Organic Hopefarm đang bán với giá 60.000 đồng/kg tại vườn.

Ông Lê Văn Hậu, Trưởng phòng phát triển dịch vụ của Vinacontrol TP. HCM bộc bạch, HTX Organic Hopefarm có khởi đầu quá tốt khi xuất phát điểm đã hợp tác với Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ (Học viện Nông nghiệp Việt Nam).

“Có đến 98% kết quả kiểm nghiệm, phân tích mẫu đất, nước và sản phẩm của Organic HopeFarm không có dấu vết của các chất ngoài danh mục, phần còn lại có xuất hiện thì rất thấp và cách xa ngưỡng cho phép”, ông Hậu nhấn mạnh.

Địa điểm của Organic Hope Farm cũng được đánh giá là rất thuận lợi khi có vùng đệm tự nhiên, bao quanh là núi, ngoài ra các yếu tố thời tiết, môi trường cũng thuận tiện cho quá trình canh tác hữu cơ.

Theo ông Hậu, đối với canh tác hữu cơ, các cơ sở cần đảm bảo vùng đệm để tránh các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến vườn của mình. Ngoài ra, cơ sở phải thiết lập các kế hoạch sản xuất gồm danh mục các sản phẩm được phép sử dụng, đặc biệt phải đảm bảo nguyên tắc của sản xuất hữu cơ như không dùng biến đổi gen hay các chất hóa học tổng hợp.

“Giấy chứng nhận sản phẩm nông nghiệp hữu cơ có giá trị 2 năm, trong thời gian đó sẽ kiểm tra, đánh giá lại sau 1 năm và có những đợt kiểm tra, đánh giá đột xuất nếu cần thiết để đảm bảo cơ sở vẫn duy trì, đảm bảo các yêu cầu của tiêu chuẩn”, ông Hậu nhấn mạnh.

Lãng Hồng (t/h)

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá HTX Organic Hopefarm tiên phong làm nông nghiệp hữu cơ

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Đam mê với nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Đam mê với nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, tạo ra các sản phẩm nông nghiệp an toàn cho sức khỏe…

Quảng Nam phát triển chuỗi nông nghiệp xanh

Quảng Nam phát triển chuỗi nông nghiệp xanh

Nâng cao năng lực của hợp tác xã là mấu chốt để chuyển đổi từ nền nông nghiệp manh mún,…

 Nông nghiệp hữu cơ - Hướng đi bền vững

Nông nghiệp hữu cơ - Hướng đi bền vững

Những ngày cận Tết, về vùng nông thôn trong tỉnh mới thấy hết không khí nhộn nhịp, hối hả của…

250.000 USD hỗ trợ thúc đẩy thương mại nông nghiệp hữu cơ

250.000 USD hỗ trợ thúc đẩy thương mại nông nghiệp hữu cơ

Trong 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, Australia và Việt Nam đã trở thành đối tác và bạn…

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Với mục tiêu xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với tiêu thụ trên cơ sở lựa…

Trong năm 2023 ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình sản xuất hữu cơ

Trong năm 2023 ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình sản xuất hữu cơ

Trong năm 2023, ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình trồng bưởi, rau ăn lá,…

Chăn nuôi hữu cơ, an toàn dịch bệnh

Chăn nuôi hữu cơ, an toàn dịch bệnh

Trong điều kiện dịch bệnh đang hoành hành thì chăn nuôi an toàn sinh học (ATSH), hữu cơ là hướng…

Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã không còn xa lạ với người nông dân cả nước nói chung và…

Nông dân với nông sản hữu cơ, OCOP

Nông dân với nông sản hữu cơ, OCOP

Từ phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ,…

Mở rộng 3 giải pháp phát triển nông nghiệp

Mở rộng 3 giải pháp phát triển nông nghiệp

Tiếp tục phát huy tiềm năng, thế mạnh của từng vùng sinh thái đặc trưng, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng…

Tin mới cập nhật

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Đang có một nghiên cứu cho biết doanh số thị trường Hữu cơ tại Hoa Kỳ đã giảm lần đầu…

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21 sẽ được tổ chức tại Đài Loan (Trung Quốc) từ…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong