Hoang mang với hữu cơ
Chị Đinh Thị Vân (35 tuổi, ngụ ngõ 100 đường Hồ Tùng Mậu, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội) bày tỏ sự hoang mang khi nói về việc lựa chọn thực phẩm hữu cơ cho gia đình bởi bây giờ đi đến đâu cũng thấy gắn mác "thực phẩm sạch; thực phẩm hữu cơ; organic..." nhưng lại không có bất kỳ giấy tờ, con dấu gì để chứng minh.
"Một mớ rau muống mua trong siêu thị gắn mác "sản phẩm sản xuất hữu cơ, an toàn" có giá chênh lệch với mớ rau ngoài chợ. Về so sánh bằng mắt thường thì hai sản phẩm tương đối giống nhau, khi ăn cũng không thể nhận ra được sự khác biệt rõ rệt. Có khi rau mua ngoài chợ còn giòn, tươi hơn rau gắn mác "hữu cơ", nước luộc cũng trong hơn..." - chị Vân bày tỏ.
Theo tìm hiểu của chị vân từ lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, sinh học thì bằng mắt thường thì không thể phân biệt được đâu là thực phẩm hữu cơ thật, đâu là giả. Bởi thực phẩm hữu cơ phải được sản xuất theo quy trình đảm bảo không dùng hóa chất từ khâu làm đất, nước tưới, lựa chọn con giống cho tới thu hoạch, bảo quản đưa tới tay người tiêu dùng. Động vật thì cũng chỉ được ăn các loại thức ăn hữu cơ.
Các nghiên cứu khoa học cho thấy, thuốc trừ sâu hiện diện rộng rãi trong đất, nước và không khí,… Nhằm giúp bà con nông dân, nhất là bà con nông dân có kiến thức trong chăn nuôi gà theo… Ngày nay, con người mong muốn tìm thấy chất lượng 'bền vững', 'thân thiện với môi trường' và 'sạch' trong… Công Thương - Với giá bán cao như một loại đặc sản, lợn bản, lợn mán mang lại nguồn thu… Các sản phẩm hữu cơ thường được giới thiệu như một sản phẩm sạch và lành mạnh hơn. Nhãn hàng… ĐNO - Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, các nhà sản xuất nông nghiệp phải… Làm nông nghiệp hữu cơ là tuân theo một hệ sinh thái thuận tự nhiên. Tiêu dùng thực phẩm hữu… Phân bón côn trùng là một giải pháp thay thế bền vững cho các loại phân bón hóa học, đặc… Xu hướng dịch chuyển dần sang tiêu dùng sản phẩm nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu. Vì vậy,… Triển khai chương trình OCOP đã giúp nhiều địa phương trong tỉnh xây dựng được thương hiệu cho các sản… Qua 2 vụ triển khai thí điểm sản xuất lúa hữu cơ, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang xây dựng… Theo quy định mới của Liên minh châu Âu (EU), những sản phẩm như cà phê, ca cao, gỗ và… Công ty TNHH Chè cổ thụ Việt Nam được thành lập năm 2020 là doanh nghiệp nằm trong HTX chế… Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan… Hội thảo: Nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững trên… Mô hình nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn tái sinh như một giải pháp giúp người nông dân thích ứng… Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng… Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát… Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa… Hà Nội đã triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bước đầu cho hiệu quả, vừa…
Từ khóa: GPS , Sản xuất nông nghiệp hữu cơ , Thực phẩm hữu cơ , Tiêu chuẩn hữu cơ , Tiêu chuẩn Nông nghiệp hữu cơ , Đất nông nghiệp , Chính sách nông nghiệp hữu cơ , rào cản phát triển nông nghiệp hữu cơ , nông sản hữu cơ
Ý kiến bạn đọc
Tin tức liên quan
Ảnh hưởng không ngờ của ô nhiễm thuốc trừ sâu với chuỗi thực phẩm hữu cơ
Kỹ thuật chăn nuôi gà thịt bản địa hướng theo hữu cơ
Vì sao bạn nên chọn mỹ phẩm thiên nhiên, hữu cơ: Cần phân biệt rõ khái niệm (bài 1)
Cơ hội cho các hộ dân tộc thiểu số tham gia chuỗi giá trị thịt lợn an toàn
Những điều cần biết về thực phẩm hữu cơ
Nâng tầm nông sản sạch
Thực phẩm hữu cơ luôn được khuyên dùng
Thay thế phân hóa học, thị trường phân bón côn trùng sẽ sớm cán mốc 315,5 tỷ USD
Xu hướng chuyển sang tiêu dùng nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu
Giữ chữ tín cho các sản phẩm OCOP
Tin mới cập nhật
Nhân rộng mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ ở Cẩm Xuyên
Nông sản Việt ảnh hưởng gì khi EU cấm nhập cà phê, ca cao trồng tại rừng suy thoái?
Công ty TNHH Chè cổ thụ Việt Nam: Nâng tầm đệ nhất danh trà của người Việt
HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn
Nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững
Nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn giảm phát thải chống biến đổi khí hậu
Sôi động Hội thi gặt lúa rươi hữu cơ An Thanh vụ Xuân 2023
WinMart thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị nông sản chất lượng cao tỉnh Nghệ An
Ngành sữa hữu cơ ‘khó thở’, Hoa Kỳ ‘bơm’ luôn 104 triệu USD để bình ổn
Mở rộng sản xuất nông nghiệp hữu cơ: Cần thêm cơ chế hỗ trợ
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…