Nhân rộng ứng dụng IMO vào sản xuất hữu cơ

Đồng Nai - Toàn tỉnh có 600 hộ nông dân ứng dụng kỹ thuật IMO và MEVI (tự ủ phân hữu cơ, làm thuốc bảo vệ thực vật sinh học) vào sản xuất trồng trọt cho hơn 200ha cây ăn trái, rau màu; hơn 100 hộ chăn nuôi, trang trại ứng dụng kỹ thuật trên để xử lý môi trường trong chăn nuôi.

Cam cho trái nhiều nhờ bón phân ủ từ IMO. Ảnh: Báo Dân Việt

Đến nay, nông dân sử dụng phân bón, thuốc sinh học tự chế, cây trồng phát triển tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; đặc biệt, do tự sản xuất phân bón hữu cơ, thuốc sinh học từ nguyên liệu là nguồn rác thải sinh hoạt, rác thải nông nghiệp hữu cơ, chất thải chăn nuôi… nên chi phí đầu tư cho sản xuất thấp hơn nhiều so với sử dụng các loại phân, thuốc hóa học. Mô hình này đang được nông dân nhiều địa phương của tỉnh tiếp tục nhân rộng trong thời gian tới.

Theo đó, từ cuối năm 2018, huyện Vĩnh Cửu là địa phương tiên phong trong cả nước triển khai mô hình sử dụng men vi sinh bản địa IMO để sản xuất phân bón, thuốc bảo vệ thực vật sinh học và xử lý mùi hôi chất thải trong chăn nuôi với chi phí thấp.

Từ canh tác theo kiểu truyền thống, người dân địa phương đã từng bước sử dụng chế phẩm sinh học trong phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ, xử lý môi trường, tận dụng phụ phẩm, rác thải nông nghiệp để ủ, tạo ra phân bón nhằm giảm chi phí sản xuất, an toàn cho nông dân và người tiêu dùng.

Hiện nay, toàn bộ 11 xã, thị trấn của huyện Vĩnh Cửu đã đồng loạt ứng dụng IMO trong sản xuất, tạo nền tảng cho phát triển nền nông nghiệp sạch. Vĩnh Cửu đã và đang xây dựng, quy hoạch 9 vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên các loại cây trồng như lúa, rau, xoài, các loại cây có múi... Trong các năm tiếp theo, huyện Vĩnh Cửu sẽ giới thiệu IMO đến 121 xã nông thôn toàn tỉnh Đồng Nai, tạo điều kiện cho nhiều nông dân cả nước tham quan thực tế mô hình.

Gia đình ông Trần Thanh Tuấn ở xã Bình Lợi, huyện Vĩnh Lợi có 1,6ha bưởi đang sử dụng phân bón từ men vi sinh IMO, bình quân hành năm gia đình anh đã tiết kiệm hàng chục triệu đồng phân hóa học, thuốc BVTV. “Khi ủ được phân này, đã giảm khoảng 50% lượng phân hóa học, nếu có để làm nhiều hơn thì có thể thay thế hoàn toàn phân hóa học”, anh Tuấn khẳng định.

Đến nay, huyện đã tổ chức cho hơn 2 ngàn lượt nông dân trên địa bàn huyện tham gia các lớp tập huấn về các vấn đề cơ bản trong sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, đồng thời mở các đợt đào tạo nông dân phương pháp tự sản xuất, ứng dụng lợi khuẩn Probiotic (IMO) và nấm men rượu (MEVI) để tạo ra phân bón hữu cơ, thuốc BVTV sinh học, xử lý rác thải sinh hoạt tại nguồn thành phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất, xử lý ô nhiễm chuồng trại trong chăn nuôi, khử mùi rác, cống rãnh, nhà vệ sinh trong các trường học...

Cạnh đó, các chuyên gia còn chuyển giao công nghệ chế biến và bảo quản nông sản theo phương pháp tự nhiên với chi phí thấp (bảo quản trái cây dài ngày với nấm men, sấy năng lượng mặt trời, sản xuất mứt trái cây, chế biến sản phẩm lên men...). Để tạo đầu ra cho sản phẩm, huyện tổ chức hướng dẫn, hỗ trợ nông dân nâng cao năng lực tự quảng bá thương hiệu nông sản và đa dạng kênh bán hàng.

Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Vĩnh Cửu, ông Nguyễn Trần Phước Lộc cho biết: “Thực tế, nếu sử dụng hóa học sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người làm vườn còn sử dụng phân thuốc từ IMO sạch, đảm bảo an toàn. Như vườn tôi nhờ sử dụng IMO mà mỗi năm tiết kiệm được tiền thuê nhân công. Trước đây, nhiều hộ phải thuê người làm vườn, mỗi năm mất 250 - 280 triệu tiền nhân công nhưng nay họ tự làm nên không mất tiền nhân công…”

Liên quan đến ứng dụng kỹ thuật IMO và MEVI vào sản xuất, đại diện lãnh đạo Sở NN-PTNT Đồng Nai cho biết, địa phương đã có nhiều chương trình, kế hoạch phát triển nông nghiệp hữu cơ, nhất là đẩy mạnh ứng dụng kỹ thuật IMO và MEVI vào sản xuất trồng trọt. Việc phát triển nông nghiệp hữu cơ cũng là một trong 4 nhiệm vụ đột phá nhiệm kỳ 2020 - 2025 theo Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Đồng Nai lần thứ XI. Để thực hiện mục tiêu này, thời gian qua, các địa phương đã có nhiều chương trình, kế hoạch phát triển nông nghiệp hữu cơ, nhất là đẩy mạnh ứng dụng kỹ thuật IMO và MEVI (tự ủ phân hữu cơ, làm thuốc BVTV sinh học, xử lý chuồng trại chăn nuôi) vào sản xuất trồng trọt.

Xuân Hiền (T/h)