Nông nghiệp hữu cơ và chiến dịch “Chữa lành trái đất” của nhà khổng lổ bán lẻ tại Mỹ

Hỗ trợ nông nghiệp hữu cơ là một phần chính của chiến dịch “Chữa lành trái đất” thông qua sự hợp tác của nhà bán lẻ GIANT với Viện Rodale, một tổ chức nền tảng của phong trào hữu cơ tại Mỹ.

Hỗ trợ nông nghiệp hữu cơ là một phần chính của chiến dịch “Chữa lành trái đất” của gã khổng lồ bán lẻ tạp phẩm GIANT của Mỹ

Công ty GIANT, một nhà bán lẻ tạp phẩm có trụ sở tại Carlisle, Pennsylvania, Hoa Kỳ gần đây đã khởi động chiến dịch “Chữa lành trái đất” hàng năm. Sáng kiến ​​này là một trong ba lĩnh vực trọng tâm từ thiện của GIANT, cùng với “Xóa bỏ nạn đói” và “Thay đổi cuộc sống của trẻ em”.

“Chúng tôi quyết định đưa chiến dịch 'Chữa lành trái đất’ thành một nhiệm vụ trọng tâm, vì chúng tôi tin để đạt được mục đích kết nối các gia đình vì một tương lai tốt đẹp hơn, chúng tôi cũng phải quan tâm đến các cộng đồng vật chất với các thành viên là khách hàng và hàng xóm của chúng tôi”, bà Jessica Groves, Giám đốc tác động cộng đồng tại GIANT cho biết. 

“Chúng tôi luôn nỗ lực để cải thiện môi trường, tham vọng này đã được chính thức hóa, đặt tên và giới thiệu vào năm 2019”, bà Jessica Groves cho biết. 

Bà Groves cho biết: “Mối quan hệ của chúng tôi với Rodale bắt đầu từ năm 2019 khi chúng tôi thiết lập các lĩnh vực trọng tâm từ thiện của mình. Chúng tôi hiểu rằng cam kết về cách thực phẩm được trồng ở môi trường nào và cách thức thực phẩm đến tay khách hàng của chúng tôi rất quan trọng, vì vậy chúng tôi đã tìm kiếm các đối tác đang nỗ lực giải quyết các chủ đề này. Rodale cách trụ sở chính của chúng tôi ở Pennsylvania khoảng hai giờ lái xe, vì vậy thật hợp lý khi chúng tôi hợp tác với họ để tìm hiểu càng nhiều càng tốt về canh tác hữu cơ tái tạo”. 

Được biết, từ ngày 1/3 đến hết tháng 5/2023, khách hàng tại 193 cửa hàng của Công ty GIANT có cơ hội quyên góp cho Rodale và hai tổ chức quan tâm đến môi trường khác thông qua chương trình đăng ký vòng tròn.

Bà Groves cho biết: “Trong hai chiến dịch 'Chữa lành trái đất’ vừa qua, khách hàng của chúng tôi đã quyên góp hơn 4 triệu USD. Trong số đó, 2.19 triệu USD đã được quyên góp cho Viện Rodale. Số tiền còn lại từ cả hai năm đã được phân bổ cho Tổ chức Keep PA Beautiful và Planet Bee”.

Bà Groves cho biết Viện Rodale đã sử dụng số tiền quyên góp để hỗ trợ nghiên cứu canh tác hữu cơ, bao gồm Thử nghiệm hệ thống canh tác, Thử nghiệm hệ thống rau và Thử nghiệm tác động đầu nguồn. Số tiền này cũng được sử dụng để hỗ trợ giáo dục cho cả nông dân và người tiêu dùng về tầm quan trọng của sức khỏe của đất và lợi ích của canh tác hữu cơ tái tạo.

“Chúng tôi hiểu rằng cam kết về cách thức sản xuất thực phẩm, những gì thực phẩm được trồng và cách thực phẩm đến tay khách hàng của chúng tôi đều quan trọng, vì vậy chúng tôi đã tìm kiếm những đối tác đang làm việc để giải quyết những chủ đề này”, Jessica Groves.

Có khoảng 7-8% thực phẩm bán tại các cửa hàng của GIANT là hữu cơ

Khi được hỏi tại sao GIANT lại quan trọng trong việc hỗ trợ nông nghiệp hữu cơ, bà Groves cho biết: “Nghiên cứu và dữ liệu đã chỉ ra khi chúng ta trồng và tiêu thụ trái cây, rau và sữa thông qua các phương pháp hữu cơ hữu cơ và tái tạo sẽ mang lại lợi ích cho cả hành tinh và người tiêu dùng. Chúng tôi biết những hoạt động này gây tốn kém cho cả phía sản xuất và phía người tiêu dùng. Nông dân càng được đào tạo nhiều thì họ càng có nhiều nguồn lực để bù đắp chi phí trả trước để phát triển hữu cơ. Càng nhiều người tiêu dùng tiếp xúc với thông tin về lợi ích của cây trồng được trồng phương pháp hữu cơ, họ sẽ càng yêu cầu các mặt hàng được trồng theo cách này”.

Ngoài việc hỗ trợ nông nghiệp hữu cơ, sáng kiến ​​“Chữa lành trái đất” năm 2023 của GIANT còn có một số hợp phần khác. Groves chia sẻ: “Chiến dịch năm 2023 của chúng tôi có chủ đề lãng phí thực phẩm. Một gia đình trung bình ném đi hơn 110kg thực phẩm mỗi năm. Chất thải thực phẩm đó kết thúc ở các bãi chôn lấp, nơi tạo ra khí nhà kính với những tác động tiêu cực đến môi trường. Vì thế GIANT đang nỗ lực thuyết phục người tiêu dùng về cách giảm lãng phí thực phẩm bằng cách chia sẻ các mẹo và thủ thuật để giúp họ mua thực phẩm hiệu quả hơn và sử dụng nhiều thực phẩm họ mua hơn”.

GIANT cũng đang thông báo cho người mua hàng về mối quan hệ hợp tác với Flashfood, một ứng dụng giảm thiểu lãng phí thực phẩm để cảnh báo người tiêu dùng về các mặt hàng tươi giảm giá sắp đến ngày bán và Divert, một công ty giảm lãng phí thực phẩm thông qua nhiều cách, bao gồm cả việc chuyển đổi chúng thành nhiên liệu sinh học.

Hà Dũng