Phát triển du lịch nông nghiệp để khai thác nâng cao giá trị nông nghiệp tại Thủ đô

Hà Nội - Thủ đô đang phát triển du lịch nông nghiệp đặc biệt là các sản phẩm du lịch chất lượng cao, khai thác nâng cao giá trị nông nghiệp, nông nghiệp hữu cơ và phát triển du lịch sinh thái có tính chất cộng đồng.

Hiện nay, nông nghiệp của Hà Nội đang phát triển theo hướng an toàn, ứng dụng công nghệ cao, nhưng trong quá trình triển khai còn vướng mắc do một số trang trại, doanh nghiệp cần nguồn vốn đầu tư lớn để đầu tư hạ tầng, xử lý môi trường đất, đầu tư giống cây trồng, vật nuôi, đào tạo người lao động; thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp không ổn định, chưa tương xứng với đầu tư.

Trang trại hữu cơ Tuệ Viên phát triển du lịch trải nghiệm thu hút nhiều du khách.

Các hợp tác xã, doanh nghiệp chưa chủ động tìm đầu ra cho sản phẩm; khó khăn về tiếp cận nguồn vốn vay để mở rộng quy mô sản xuất; dự báo nhu cầu, thông tin thị trường chưa được thực hiện một cách hệ thống...

Để nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Hương Ngải, Nguyễn Đỗ Ban cho biết, thời gian tới, Hợp tác xã thường xuyên tập huấn cho thành viên thực hành các biện pháp canh tác, nhất là việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón đúng cách, thị trường tiêu thụ ổn định, mang lại giá trị kinh tế cao.

Cùng với đó, hợp tác xã phối hợp với huyện đăng ký sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) nhằm nâng cao giá bán; tham gia các hội chợ trên địa bàn thành phố để quảng bá, giới thiệu sản phẩm; qua đó, ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp, siêu thị.

Về định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ, Phó Chủ tịch UBND huyện Thạch Thất, Nguyễn Kim Loan cho biết thời gian tới, huyện chú trọng đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sinh thái, công nghệ cao để nâng cao giá trị sản phẩm; chú trọng phát triển nghề, các làng nghề có thế mạnh của địa phương; thực hiện hiệu quả Chương trình OCOP để nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng các mô hình nông nghiệp an toàn.

Đặc biệt, huyện đẩy mạnh phát triển nông nghiệp sinh thái gắn với dịch vụ du lịch, góp phần tái cơ cấu kinh tế nông thôn, phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nâng cao giá trị kinh tế, tăng thu nhập cho nông dân...

Hiện nay, trên địa bàn đã hình thành được những vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn như: 690ha vùng sản xuất lúa chất lượng cao; 285ha vùng sản xuất rau an toàn; 300ha vùng sản xuất cây ăn quả giá trị kinh tế cao; 50ha vùng sản xuất hoa, cây cảnh.

Trên địa bàn huyện Thạch Thất có 2 mô hình sản xuất rau hữu cơ; 6 mô hình sản xuất rau, củ, quả, thịt an toàn; 5 mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ cao; 6 mô hình sản xuất theo chuỗi liên kết. Cùng với đó, có hàng trăm trang trại, khu sinh thái và các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao xuất hiện phục vụ nhu cầu khám phá, trải nghiệm du lịch nông nghiệp, kết nối các làng nghề, làng cổ tạo thành các điểm đến hấp dẫn tại khu vự­­­­­c ngoại thành.

Tại Hội thảo "Xây dựng tiêu chí đánh giá phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn theo hướng tăng trưởng xanh và bền vững trên địa bàn thành phố Hà Nội" vừa được Sở Du lịch Hà Nội tổ chức, TS. Đoàn Mạnh Cương, Vụ Văn hóa, Giáo dục - Văn phòng Quốc hội cho biết, có thể thấy, hoạt động du lịch tại khu vực nông nghiệp, nông thôn thời gian qua đã được triển khai tại nhiều địa phương, trong đó đã hình thành nên hệ thống sản phẩm du lịch nông nghiệp ngày càng phong phú tại nhiều vùng quê trên địa bàn thành phố Hà Nội. Nhu cầu và xu hướng khách du lịch nội địa và quốc tế đến các vùng nông thôn, nông nghiệp ngày càng gia tăng.

Trẻ em được du lịch trải nghiệm tại trang trại hữu cơ Tuệ Viên.

Tuy nhiên, du lịch nông nghiệp, nông thôn ở Hà Nội hiện chủ yếu vẫn mang tính tự phát, manh mún, nhỏ lẻ, chất lượng dịch vụ hạn chế, thiếu tính chuyên nghiệp. Liên kết ngành giữa du lịch, nông nghiệp và khu vực nông thôn để tạo chuỗi giá trị sản phẩm chưa thực sự hiệu quả, chưa phát huy được lợi thế của một quốc gia nông nghiệp.