Thị trường thực phẩm hữu cơ tươi sống sẽ tăng thêm 102,74 tỷ USD trong giai đoạn 2023-2027

Nhu cầu ngày càng tăng của người dân đối với các sản phẩm tốt cho sức khỏe đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường thực phẩm hữu cơ tươi sống.

Thị trường thực phẩm hữu cơ tươi sống sẽ phát triển mạnh trong giai đoạn 2023-2027

Quy mô Thị trường Thực phẩm Tươi sống Hữu cơ dự kiến ​​sẽ tăng thêm 102,74 tỷ USD, liên tục đạt tốc độ tăng trưởng kéo CAGR là 15,53% trong giai đoạn 2023-2027. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm lành mạnh của người dân toàn cầu đang thúc đẩy thị trường thực phẩm hữu cơ tươi sống.

Tuy nhiên, các yếu tố như giá thực phẩm tươi sống hữu cơ cao có thể cản trở sự tăng trưởng của thị trường. Thị trường được phân chia theo kênh phân phối (ngoại tuyến và trực tuyến), sản phẩm (trái cây, rau và thịt) và địa lý (Bắc Mỹ , châu Âu , châu Á Thái Bình Dương, Trung Đông và châu Phi và Nam Mỹ). Công ty nghiên cứu thị trường Technavio đã cung cấp bản tóm tắt báo cáo toàn diện mô tả quy mô và dự báo thị trường cùng với phương pháp nghiên cứu.

Phân khúc chính

Phân khúc ngoại tuyến dự kiến ​​sẽ tăng trưởng đáng kể để góp phần chung trong giai đoạn dự báo. Việc phân phối các mặt hàng thực phẩm tươi sống hữu cơ, chẳng hạn như trái cây, rau, thịt… thông qua các kênh bán lẻ truyền thống có tầm quan trọng trong bối cảnh thị trường thực phẩm tươi sống hữu cơ đang ngày một phát triển. Các cửa hàng truyền thống, chợ nông sản và cửa hàng đặc sản là những phương tiện chính để người tiêu dùng có thể mua được các sản phẩm thực phẩm hữu cơ tươi sống.

Phân tích thị trường theo địa lý  

Bắc Mỹ dự kiến ​​​​sẽ đóng góp 36% vào mức tăng trưởng của thị trường toàn cầu trong giai đoạn dự báo. Tại Mỹ, các siêu thị và cửa hàng bán lẻ dự kiến ​​sẽ mở rộng đáng kể nhờ thị trường thực phẩm tươi sống hữu cơ đang phát triển. Ngoài ra, các yếu tố như nhu cầu về công thức nấu ăn mới ngày càng tăng, sự xuất hiện của các cơ sở ăn uống cao cấp, nhà cung cấp mới và cải tiến sản phẩm sẽ thúc đẩy thị trường thực phẩm tươi sống hữu cơ ở Bắc Mỹ trong giai đoạn 2023 - 2027. 

Technavio đã công bố báo cáo nghiên cứu thị trường mới nhất của mình có tiêu đề "Thị trường thực phẩm hữu cơ  tươi sống toàn cầu 2023-2027"

Động lực thị trường 

Động lực:  Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe của người dân toàn cầu đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường một cách đáng chú ý. 

Xu hướng: Hoạt động tiếp thị ngày càng phát triển là xu hướng thị trường mới nổi. 

Thách thức: Giá thực phẩm tươi hữu cơ cao là thách thức lớn cản trở sự tăng trưởng của thị trường. 

Nhận định các Công ty có sức ảnh hưởng tới thị trường 

Thị trường thực phẩm tươi sống hữu cơ đang bị phân mảnh và các công ty đang triển khai các chiến lược tăng trưởng hữu cơ và vô cơ để cạnh tranh trên thị trường. Báo cáo phân tích bối cảnh cạnh tranh của thị trường và cung cấp thông tin về một số công ty có sức ảnh hưởng lớn trên thị trường.

Hà Dũng (theo prnewswire)