Vườn nho hữu cơ trĩu quả giữa “thủ phủ” thanh long

Bình Thuận được coi là “vựa” thanh long của vùng Nam Bộ, nhưng nơi đây giờ còn trở nên nổi tiếng với những vườn nho hữu cơ trĩu quả.

Mô hình vườn nho hữu cơ của trang trại Bình An hứa hẹn sẽ được nhân rộng ở Bình Thuận trong thời gian tới

Với diện tích trồng trên 32.000 ha cùng sản lượng mỗi năm khoảng 700.000 tấn, Bình Thuận là vùng chuyên canh trồng cây thanh long lớn nhất Việt Nam.

Tuy nhiên, với việc xuất khẩu thanh long còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, đặc biệt như đợt ùn ứ nông sản ở các cửa khẩu với Trung Quốc thời gian gần đây khiến giá trị bị sụt giảm nghiêm trọng, nông dân trồng thanh long đang gặp không ít khó khan.

Chính vì thế, việc tìm một ra một loại trái cây khác để tăng năng suất và hiệu quả kinh tế, đồng thời giảm sự phụ thuộc vào cây thanh long của rất nhiều nông hộ tại Bình Thuận đang là một vấn đề cấp bách. Nắm được hướng đi và tâm lý đó, bà Phạm Thị Tuyết Mai – chủ đầu tư trang trại Bình An đã tìm hiểu và đưa các giống nho chất lượng cao về để gieo trồng ở xã Thuận Quý, huyện Hàm Thuận Nam.

Theo bà Mai chia sẻ, với khát vọng và đam mê làm được trái nho ngon ngang tầm thế giới trên mảnh đất Việt Nam để đem đến người tiêu dùng trong nước có trái nho tươi trồng tại vườn với chất lượng như nho ngoại nhập, bà đã cất công trong nhiều năm liền đi các nước để tìm ra những giống nho chất lượng cao, có thể thích nghi với điều kiện canh tác trong nước.

Sau nhiều năm tìm tòi,  trang trại Bình An của bà Mai đã nhập 26 giống nho thương mại của Italia và một số nước khác về trồng để thử nghiệm, qua đó tìm được 4 giống nho thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở Bình Thuận, đó là nho đen có hạt của Ý, nho vàng, nho đỏ không hạt của Mỹ và nho xanh không hạt của Nhật.

Đặc biệt, vườn nho của bà Mai được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu đã thu hoạch được những lứa đầu tiên, với năng suất đạt khoảng hơn 80% so với nho được trồng ở nơi xuất xứ. Chất lượng các quả nho giòn, ngọt, gần như tương đương với trái nhập khẩu.

Tính đến nay, mỗi năm trang trại Bình An sản xuất được 100 tấn nho hữu cơ với năng suất gấp 6-7 lần so với cách thức sản xuất truyền thống. Chính vì thế, bà Mai hiện đang ấp ủ dự định nhân rộng mô hình lên them 50ha để tăng sản lượng cung cấp cho thị trường, đồng thời có thể tiếp cận người tiêu dùng với mức giá rất cạnh tranh.

Được biết, nho hữu cơ của trang trại Bình An cung cấp chủ yếu cho các siêu thị, cửa hàng tại TP HCM. Nhờ chi phí vận chuyển thấp hơn so với nho nhập khẩu từ nước ngoài nên giá thành của các giống nho ở đây cũng thấp hơn đáng kể, chỉ bằng 1/3 đến 1/2 tuỳ chủng loại nho và được người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng, giá cả.

Với sự hiệu quả của mô hình trồng nho hữu cơ ở trang trại Bình An, huyện Hàm Thuận Nam và cả Bình Thuận đang cần một hướng đi mới để giảm sự phụ thuộc vào trái thanh long đang ngày một trồi sụt giá trị. Như ông Trần Văn Lanh, Phó trưởng phòng Nông nghiệp huyện Hàm Thuận Nam nói, trang trại Bình An gợi mở cho các nông hộ một ý tưởng mới đem lại nhiều hiệu quả kinh tế.

Hà Dũng (t/h)