Quy trình xử lý rác hữu cơ thành thức ăn cho gia cầm
Lâu nay, rác thải hữu cơ thường bị bỏ phí, vừa mất công tiêu huỷ tốn kém, vừa ô nhiễm môi trường. Nhưng giờ đây, sẽ có một phần rác thải hữu cơ được tái sử dụng để làm thức ăn cho gia cầm, đặc biệt là dành cho gà đẻ trứng.
Ngày 14/7, Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam và Công ty CP Green Connect đã ký kết thỏa thuận hợp tác triển khai chương trình "Xử lý rác hữu cơ thành gà và trứng gà".
Theo đó, dự án đã bắt đầu được triển khai tại TP.Hồ Chí Minh và Đồng Nai từ giữa tháng 6/2022 đến năm 2023 với tổng ngân sách ban đầu là 700 triệu VNĐ do Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam tài trợ.
Trước đó, Công ty Green Connect đã triển khai các sáng kiến hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững và kinh tế tuần hoàn, trong đó có dự án Larva Yum - mô hình thu gom rác hữu cơ là các phụ phẩm rồi ứng dụng ủ men vi sinh thành thức ăn và cho ấu trùng ruồi lính đen ăn. Sản phẩm đầu ra là ấu trùng, phân ấu trùng và các chiết xuất từ ấu trùng được sử dụng làm thức ăn cho gia cầm.
Nhờ khoản tài trợ của Mondelez Kinh Đô Việt Nam, công suất xử lý rác hữu cơ ở nhà máy của Công ty CP Green Connect được nâng lên từ 500kg/ngày lên 30 tấn/ngày, qua đó cung cấp thức ăn đủ cho số lượng gà đẻ được 3.000-5.000 trứng hữu cơ/ngày.
Dự án đã được triển khai tại TP.HCM và Đồng Nai từ giữa tháng 6/2022
Sau đó, trứng gà hữu cơ từ gà ăn “rác hữu cơ” sẽ được Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam thu mua lại để đưa vào sản xuất, chế biến các loại bánh.
Ngoài ra, rác hữu cơ còn được thu gom từ chính Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam (nhà máy tại Bình Dương) với khối lượng khoảng 5 tấn/ngày để cung cấp cho Công ty CP Green Connect tái sử dụng làm thức ăn cho gia cầm.
Hà Dũng (t/h)
Từ khóa: Tạp chí hữu cơ Việt Nam, Tap chi Huu co Viet Nam, Hữu cơ Việt Nam, Huu co Viet Nam, Tạp chí Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, Tap chi Nong nghiep huu co Việt Nam, Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, Nong nghiep huu co Viet Nam, Nông nghiệp hữu cơ, Nong nghiep huu co, , rác hữu cơ , xử lý rác hữu cơ , organic 
Các nghiên cứu khoa học cho thấy, thuốc trừ sâu hiện diện rộng rãi trong đất, nước và không khí,…
Nhằm giúp bà con nông dân, nhất là bà con nông dân có kiến thức trong chăn nuôi gà theo…
Ngày nay, con người mong muốn tìm thấy chất lượng 'bền vững', 'thân thiện với môi trường' và 'sạch' trong…
Công Thương - Với giá bán cao như một loại đặc sản, lợn bản, lợn mán mang lại nguồn thu…
Các sản phẩm hữu cơ thường được giới thiệu như một sản phẩm sạch và lành mạnh hơn. Nhãn hàng…
ĐNO - Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, các nhà sản xuất nông nghiệp phải…
Làm nông nghiệp hữu cơ là tuân theo một hệ sinh thái thuận tự nhiên. Tiêu dùng thực phẩm hữu…
Phân bón côn trùng là một giải pháp thay thế bền vững cho các loại phân bón hóa học, đặc…
Xu hướng dịch chuyển dần sang tiêu dùng sản phẩm nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu. Vì vậy,…
Triển khai chương trình OCOP đã giúp nhiều địa phương trong tỉnh xây dựng được thương hiệu cho các sản…
Trong cái nắng như xối lửa, 4 đội tham dự hội thi gặt lúa rươi hữu cơ trên cánh đồng…
Sự hợp tác này sẽ thúc đẩy nhanh quá trình chuyển dịch tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh, phát…
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) mới đây đã công bố gói hỗ trợ cho các nhà sản xuất sữa…
Hà Nội đã triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bước đầu cho hiệu quả, vừa…
Thời gian qua, thành phố Lai Châu đang tập trung phát triển các mô hình rau sạch hữu cơ hay…
Ngành công nghiệp khí sinh học đang được coi là một giải pháp tổng thể để quản lý chất thải,…
Nắm bắt nhu cầu của thị trường, đồng thời nhận thức rõ được những lợi ích khi sản xuất nông…
Với hơn 27 năm đồng hành cùng bà con nông dân ở khắp mọi miền Tổ quốc, thương hiệu gạo…
Với đặc thù địa bàn thường xuyên đón khách du lịch, dân cư sinh sống tập trung ở những vùng…
Chiều 30/5 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…
