Thứ hai 02/06/2025 12:15Thứ hai 02/06/2025 12:15 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Hồng không hạt Quản Bạ: Niềm tự hào và những điều trăn trở

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hồng không hạt Quản Bạ, một đặc sản quý giá của cao nguyên đá Hà Giang, từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân địa phương. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giòn ngọt và nhiều dưỡng chất, loại quả này không chỉ là món quà của thiên nhiên mà còn là nguồn thu nhập quan trọng cho bà con nông dân.
Hồng không hạt Quản Bạ: Niềm tự hào và những điều trăn trở

Hồng không hạt Quản Bạ - Hà Giang là món quà quý báu đã được Thiên Nhiên ban tặng cho vùng đất cao nguyên đá

Giá trị vượt thời gian: Hồng không hạt Quản Bạ không chỉ là một loại trái cây, mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Loại quả này đã gắn liền với cuộc sống của đồng bào các dân tộc thiểu số từ bao đời nay, trở thành một phần không thể thiếu trong các lễ hội, phong tục tập quán. Bên cạnh đó, hồng không hạt còn mang lại giá trị kinh tế lớn. Nhờ sự ưu đãi của thiên nhiên và bàn tay chăm sóc của người dân, loại quả này đã trở thành sản phẩm đặc sản được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Những thách thức cần vượt qua: Tuy nhiên, bên cạnh những giá trị to lớn, hồng không hạt Quản Bạ cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức. Sản xuất nhỏ lẻ: Phần lớn diện tích trồng hồng không hạt vẫn còn manh mún, nhỏ lẻ, chưa được đầu tư bài bản về kỹ thuật canh tác, dẫn đến năng suất và chất lượng sản phẩm chưa ổn định. Các địa phương có địa chất tương đồng chưa thật sự coi loại quả này là phương tiện giúp xóa đói giảm nghèo, nếu được chuyển giao kỹ thuật có bài bản.

Thiếu vốn: Người dân thiếu vốn để đầu tư vào giống mới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, cơ sở hạ tầng sau thu hoạch; Thị trường tiêu thụ: Mặc dù được nhiều người yêu thích, nhưng thị trường tiêu thụ hồng không hạt vẫn còn hạn chế, chủ yếu tập trung ở các tỉnh miền núi phía Bắc; Bảo quản và chế biến: Việc bảo quản và chế biến hồng không hạt chưa được quan tâm đúng mức, dẫn đến tình trạng hao hụt và giảm giá trị sản phẩm.

Đề xuất giải phápL Để phát huy tối đa tiềm năng của hồng không hạt Quản Bạ, cần có những giải pháp đồng bộ và quyết liệt: Hỗ trợ sản xuất: Nhà nước cần có những chính sách hỗ trợ về giống, phân bón, kỹ thuật canh tác để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm; Liên kết sản xuất: Tạo điều kiện để các hộ dân liên kết thành hợp tác xã, tổ hợp tác để cùng nhau sản xuất, tiêu thụ sản phẩm; Xây dựng thương hiệu: Đầu tư xây dựng thương hiệu cho hồng không hạt Quản Bạ, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng trong và ngoài nước. Phát triển chuỗi giá trị: Đầu tư vào các khâu sau thu hoạch như sơ chế, đóng gói, bảo quản để tăng giá trị sản phẩm; Phát triển du lịch: Khuyến khích du khách đến tham quan các vườn hồng, trải nghiệm quy trình sản xuất Oganic và thưởng thức hồng tươi.

Hồng không hạt Quản Bạ không chỉ là một loại trái cây sạch, mà còn là một câu chuyện về sự kiên trì, sáng tạo của người dân Hà Giang. Với những nỗ lực không ngừng, chúng ta tin rằng hồng không hạt Quản Bạ sẽ ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên thị trường trong nước và quốc tế, trước mắt phục vụ du lịch trên địa bàn cửa ngõ lên cao nguyên đá Đồng Văn./.

Bài liên quan

Bắc Kạn kiểm tra tiến độ thực hiện dự án xây dựng mô hình thâm canh và nhân giống hồng không hạt LT-1

Bắc Kạn kiểm tra tiến độ thực hiện dự án xây dựng mô hình thâm canh và nhân giống hồng không hạt LT-1

Mới đây, đoàn kiểm tra của Sở Khoa học và Công nghệ do đồng chí Hoàng Văn Thiên, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ làm trưởng đoàn đến kiểm tra tiến độ thực hiện dự án Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình thâm canh và nhân giống hồng không hạt LT-1 tại xã Quang Phong, Sơn Thành, Kim Lư, huyện Na Rì.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Nằm dọc theo quốc lộ 1A, Phủ Lý, Hà Nam không chỉ là một đô thị đang trên đà phát triển mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Trong số đó, bánh cuốn Phủ Lý nổi lên như một món ăn dân dã mà tinh tế, giản dị mà quyến rũ, mang trong mình hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.
Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình theo hướng bền vững và hiện đại hóa, những mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngày càng được chú trọng. Tại Cao Bằng, tỉnh miền núi nhiều khó khăn, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, đặc biệt là nấm hương, đang dần mở rahướng đi mới cho người nông dân. Trong số các mô hình nổi bật, cơ sở sản xuất nấm hương Việt Trúc Mai, thuộc xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng được nhiều người biết đến như một điểm sáng tiên phong trong ứng dụng công nghệ vào sản xuất nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Cát Sâm (tên khoa học Callerya speciosa), một loài cây dược liệu được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tim mạch và rối loạn thần kinh. Trong y học cổ truyền, Cát Sâm được coi là “vị thuốc của núi rừng”, có giá trị cao về dược tính lẫn kinh tế. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm khai thác tự phát, không có quy hoạch, nguồn tài nguyên Cát Sâm tại một số địa phương, trong đó có tỉnh Cao Bằng đang dần cạn kiệt. Sự khan hiếm này không chỉ đặt ra nguy cơ mất mát tài nguyên thiên nhiên mà còn làm đứt gãy nguồn cung nguyên liệu quan trọng cho y học cổ truyền và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.
Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Giữa dải đất miền Trung khắc nghiệt, nơi nắng gió Lào bỏng rát và những cơn mưa dầm dai dẳng, con người xứ Nghệ vẫn kiên cường bám trụ, sáng tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ăn dân dã mà quyến rũ ấy, súp lươn Nghệ An nổi lên như một bản giao hưởng cay nồng, một tinh túy ẩm thực làm say lòng bao thực khách. Không chỉ là một món ăn, súp lươn còn là hiện thân của sự khéo léo, tỉ mỉ và cả cái "chất" riêng có của người dân nơi đây.
Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.
“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

Ngày 19/5, UBND huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Dứa mật Đam Rông” cho Tổ hợp tác Dứa Rô Men.
Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Giữa lòng phố cổ Hội An trầm mặc, nơi những mái ngói rêu phong soi bóng xuống dòng Thu Bồn thơ mộng, có một món ăn mang trong mình cả lịch sử, văn hóa và hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được: Cao Lầu. Không chỉ là một món mì, Cao Lầu còn là một biểu tượng ẩm thực, một phần không thể tách rời của hồn cốt phố cổ, níu chân bao du khách thập phương.
Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Theo thông tin từ Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm Hải Phòng, một số huyện như Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và Kiến Thụy đang chứng kiến sự bội thu của các loại dưa như dưa hấu hắc mỹ nhân và dưa vàng.
Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chữ tín đối với chính trị, xã hội, tình cảm rất quan trọng, trong sản xuất và lưu thông sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đây không chỉ là một yếu tố đạo đức kinh doanh mà còn là nền tảng sống còn cho sự phát triển bền vững của cả chuỗi giá trị. Nó kiến tạo niềm tin vững chắc giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng, một yếu tố then chốt đối với một thị trường mà sự minh bạch và chất lượng được đặt lên hàng đầu.
Tiềm năng và thách thức nuôi cá nước lạnh dưới chân rặng Tây Côn Lĩnh

Tiềm năng và thách thức nuôi cá nước lạnh dưới chân rặng Tây Côn Lĩnh

Tây Côn Lĩnh, ngọn núi hùng vĩ được mệnh danh là "nóc nhà Đông Bắc", không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn ẩn chứa tiềm năng phát triển kinh tế đa dạng cho tỉnh Hà Giang. Trong những năm gần đây, một hướng đi mới đầy hứa hẹn đang được nhiều người dân và doanh nghiệp địa phương quan tâm, đó chính là nuôi cá tầm. Với nguồn nước lạnh, sạch từ các khe suối trên núi cao, khu vực này được đánh giá là có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển mô hình nuôi cá giá trị kinh tế cao này.
Gạo Già Dui: Tinh túy đất trời, hồn cốt văn hóa vùng cao Hà Giang

Gạo Già Dui: Tinh túy đất trời, hồn cốt văn hóa vùng cao Hà Giang

Giữa bạt ngàn núi non trùng điệp của vùng cao Xín Mần, miền tây Hà Giang, nơi khí hậu khắc nghiệt và đất đai cằn cỗi tưởng chừng chỉ phù hợp với những loài cây mạnh mẽ, lại ẩn chứa một báu vật nông sản độc đáo: gạo Già Dui. Không chỉ là một loại lương thực nuôi sống bao thế hệ người dân tộc thiểu số, gạo Già Dui còn mang trong mình tinh túy của đất trời, hồn cốt văn hóa và những câu chuyện lịch sử đầy tự hào của vùng đất biên cương này.
Mèo Vạc: Vùng đất tiềm năng cho chăn nuôi bò hữu cơ

Mèo Vạc: Vùng đất tiềm năng cho chăn nuôi bò hữu cơ

Mèo Vạc, một huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, nổi tiếng với Cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, một Di sản Địa chất toàn cầu UNESCO. Thoạt nhìn, địa hình núi đá cằn cỗi có vẻ không mấy thuận lợi cho nông nghiệp, nhưng chính điều này lại mở ra những cơ hội độc đáo cho phát triển chăn nuôi bò hữu cơ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính