Hữu cơ và đời sống

Mì Quảng - Bản hòa tấu hương vị, hồn quê hương xứ Quảng

Hữu cơ và đời sống 22/05/2025

Giữa miền Trung nắng gió, Quảng Nam không chỉ níu chân du khách bởi phố cổ Hội An trầm mặc hay thánh địa Mỹ Sơn huyền bí, mà còn quyến rũ bởi một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc: Mì Quảng.

Vươn lên thoát nghèo nhờ liên kết sản xuất ớt bản địa

Kinh tế nông nghiệp 21/05/2025

Với mong muốn thay đổi tư duy, cách làm và có thu nhập ổn định cho người dân bản địa, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), Hội Liên hiệp Phụ nữ Thị trấn Mường Khương, huyện Mường Khương (Lào Cai) đã thành lập Tổ hợp tác liên kết sản xuất ớt Na Đẩy (Tổ hợp tác Na Đẩy).

Quảng Bình: Tập huấn nuôi cá ngạnh thương phẩm cho bà con nông dân

Hữu cơ và đời sống 21/05/2025

Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư tỉnh Quảng Bình vừa mở lớp tập huấn kỷ thuật nuôi cá ngạnh thương phẩm cho bà con nông dân trên địa bàn huyện Bố Trạch.

“Tinh chất quý” từ củ nghệ nếp vàng của vùng núi cao Bắc Kạn

Ảnh 20/05/2025

Công nghệ Nano đặc biệt chiết xuất tinh chất quý từ củ nghệ nếp vàng vùng núi Bắc Kạn (khoa học đặt tên là Curcumin) trên dây chuyền công nghệ hiện đại kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào theo quy tri

Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh: Ngọt ngào tình đất, đậm đà hồn quê

Hữu cơ và đời sống 19/05/2025

Giữa miền Trung gió Lào cát trắng, Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với những câu hò ví dặm sâu lắng mà còn níu chân du khách bởi một thức quà dân dã, ngọt ngào: kẹo cu đơ. Thứ kẹo giản dị ấy gói trọn hương vị đặc trưng của vùng đất, thấm đượm tình người...

Cây Sâm đất ở Bắc Giang: "Vàng Xanh" tiềm năng

Hữu cơ và đời sống 18/05/2025

Vùng đất trung du Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng với những loại cây trồng đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.

Cao Bằng: Tổ chức Tuần hàng giới thiệu sản phẩm tiêu biểu tại Thành phố Hồ Chí Minh

Hữu cơ và đời sống 17/05/2025

Tại Thành phố Hồ Chí Minh, từ ngày 16 – 19/5/2025, UBND tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình “Tuần hàng giới thiệu sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2025”.

Mãn nhãn với vườn bí đao khổng lồ chỉ có ở Bình Định

Hữu cơ và đời sống 15/05/2025

Vào mùa thu hoạch, hàng trăm du khách kéo về Làng bí đao khổng lồ ở thôn Chánh Trạch 2, xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định

Đắk Nông: Hỗ trợ người dân chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 14/05/2025

Việc chuyển đổi canh tác từ truyền thống sang hữu cơ đòi hỏi chi phí cao và quy trình phức tạp, khó khăn, do đó để phát triển sản xuất hữu cơ, tỉnh Đắk Nông đã có những giải pháp để hỗ trợ cho người dân.

Hải Phòng: Siết chặt quản lý kinh doanh, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc

Thị trường 08/05/2025

Vừa qua, UBND TP. Hải Phòng ban hành quyết định 1283/QĐ-UBND yêu cầu sở, ngành và địa phương triển khai quyết liệt các biện pháp ngăn chặn tình trạng sản xuất, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc trên địa bàn thành phố.

Bún bò Huế - niềm tự hào ẩm thực Việt Nam

Hữu cơ và đời sống 06/05/2025

Bún bò Huế, một biểu tượng ẩm thực cố đô Huế, vừa được vinh danh trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới do TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực toàn cầu công bố.

Thực trạng và hệ lụy của thị trường thực phẩm chức năng

Hữu cơ và đời sống 04/05/2025

Thực phẩm chức năng ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại, được nhiều người tin dùng với mong muốn tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Nếp Nàng Hương: Thơm ngát hương trời, đượm tình quê

Hữu cơ và đời sống 04/05/2025

Gạo nếp Nàng Hương là một trong những giống lúa nếp đặc sản nổi tiếng của Việt Nam mình những giá trị văn hóa, lịch sử và kinh tế sâu sắc, gắn liền với đời sống của người dân, đặc biệt là ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Thuốc chữa bệnh giả và những tác hại khôn lường

Hữu cơ và đời sống 03/05/2025

Thực trạng sản xuất và lưu hành thuốc giả, thuốc kém chất lượng đang là một vấn đề nhức nhối, gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho người bệnh và toàn xã hội, đặt ra thách thức lớn đối với các cơ quan quản lý và người tiêu dùng.

Bắt kịp xu hướng hữu cơ: Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 29/04/2025

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một xu hướng tất yếu không chỉ tại các quốc gia phát triển mà còn tại Việt Nam. Với nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm sạch và an toàn, nông nghiệp hữu cơ không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn mở ra cơ hội

Sức khỏe món quà vô giá của hạnh phúc và thành công

Hữu cơ và đời sống 28/04/2025

Trong hành trình hữu hạn của mỗi con người, sức khỏe đóng vai trò như một viên ngọc quý, một tài sản vô giá mà không tiền bạc nào có thể mua được. Nó không chỉ đơn thuần là trạng thái không bệnh tật hay ốm đau, mà còn là sự hòa hợp về thể chất, tinh thần.

Bảo tồn và phát triển sinh kế ven biển với rong mơ Quảng Ngãi

Thực phẩm và hữu cơ 25/04/2025

Rong mơ Quảng Ngãi đang có nguy cơ cạn kiệt do khai thác quá mức, đe dọa hệ sinh thái và sinh kế người dân vì vậy cần có phương án bảo tồn và khai thác hiệu quả

Rau sạch Đồng Sương (Hòa Bình): Nỗ lực vì sức khỏe cộng đồng

Hữu cơ và đời sống 23/04/2025

Hợp tác xã trồng rau sạch Đồng Sương, tọa lạc tại thôn Đồng Sương, xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình, nổi lên như một điển hình về sự nỗ lực và quyết tâm trong việc xây dựng một nền nông nghiệp sạch, an toàn và bền vững.

Trước Sau