Cam sành: "Vàng" của vùng hạ du Hà Giang

Sản phẩm hữu cơ 19/12/2024 11:51

Nguyễn Đỗ

Theo dõi nnhc.vn trên

Hà Giang, vùng đất của những dãy núi hùng vĩ và cao nguyên đá hiểm trở, không chỉ nổi tiếng với phong cảnh tuyệt đẹp mà còn là quê hương của nhiều loại trái cây đặc sản. Trong số đó, cam sành miền hạ du được xem là một trong những “viên ngọc quý” mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

Cam sanh khi chín.

Đặc điểm nổi bật của cam sành Hà Giang: Cam sành Hà Giang có những đặc điểm riêng biệt so với các loại cam khác. Quả cam thường có kích thước lớn, vỏ dày, sần sùi, màu vàng đậm khi chín. Ruột cam màu vàng tươi, mọng nước, vị ngọt thanh đặc trưng, có chút chua nhẹ tạo nên hương vị rất riêng. Điều đặc biệt là cam sành Hà Giang có thể bảo quản được lâu mà không bị hỏng, nhờ lớp vỏ dày và chất lượng quả tốt.

Vì sao cam sành Hà Giang lại đặc biệt?

Khí hậu và thổ nhưỡng: Điều kiện khí hậu khắc nghiệt của Hà Giang, với mùa đông lạnh giá và mùa hè khô nóng, cùng với loại đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng đã tạo ra những quả cam sành có chất lượng vượt trội. Phương pháp canh tác: Người dân Hà Giang đã áp dụng phương pháp canh tác truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại để tạo ra những quả cam sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều vườn cam đã được chứng nhận VietGAP, đảm bảo chất lượng và truy xuất nguồn gốc; Giá trị dinh dưỡng: Cam sành Hà Giang giàu vitamin C, các loại vitamin nhóm B, kali và các khoáng chất khác. Việc sử dụng cam sành thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân.

Những lợi ích khi sử dụng cam sành Hà Giang:

Tăng cường sức khỏe: Nhờ hàm lượng vitamin C cao, cam sành giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng; Làm đẹp da: Vitamin C có trong cam sành giúp sản sinh collagen, làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da sáng mịn và căng tràn sức sống; Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong cam sành giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón; Giảm cân: Cam sành có ít calo nhưng lại giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Cam sành Hà Giang - món quà từ thiên nhiên:

Với hương vị thơm ngon, chất lượng đảm bảo và nhiều lợi ích cho sức khỏe, cam sành Hà Giang không chỉ là một loại trái cây mà còn là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Việc thưởng thức cam sành Hà Giang không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị đặc biệt của vùng cao mà còn là cách để bạn chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình. Cam sành Hà Giang không chỉ là một loại trái cây, mà còn là biểu tượng của sự cần cù, sáng tạo của người dân Hà Giang. Việc phát triển thương hiệu cam sành Hà Giang không chỉ góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho địa phương mà còn quảng bá hình ảnh du lịch của Hà Giang đến với bạn bè trong và ngoài nước./.

Tags:

Bài liên quan

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh

Nghiên cứu trao đổi 16/05/2025 20:02

Ngày 16/5, Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 được tổ chức bởi Farmers Market - nhà bán lẻ thực phẩm sạch uy tín với nhiều cửa hàng trên địa bàn TP. HCM đã chính thức diễn ra. Tham gia sự kiện có sự góp mặt của nhiều tổ chức và nhãn hàng uy tín trong nước và Quốc tế. Sự kiện sẽ kéo dài trong 1 tháng, hướng tới mục tiêu thúc đẩy tiêu dùng thực phẩm hữu cơ.

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: 05 năm kiến tạo hệ sinh thái xanh bền vững

Kinh tế nông nghiệp 09/05/2025 08:27

Sau 05 năm triển khai Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ, bức tranh nông nghiệp Việt Nam đang hiện lên với những gam màu tươi sáng, từ sự gia tăng mạnh mẽ về diện tích canh tác, kim ngạch xuất khẩu, cho đến sự vào cuộc của các doanh nghiệp lớn và hợp tác xã tiên phong. Một hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ đang dần thành hình – không chỉ là lựa chọn canh tác mà còn là định hướng phát triển tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh, sạch ngày càng tăng.

Bình Định tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh tiêu thụ nông sản

Trong nước 09/10/2024 07:48

Ngày 8/10, UBND tỉnh Bình Định tổ chức hội nghị nhằm tìm kiếm giải pháp tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp và nông dân trong tỉnh. Hội nghị tập trung vào việc ổn định sản xuất nông nghiệp và thúc đẩy tiêu thụ nông sản.

Bác Tôm đẩy mạnh hệ thống cung cấp nông sản sạch

Thị trường 21/06/2024 15:45

Bác Tôm là hệ thống cửa hàng tiên phong trong cung cấp các sản phẩm nông sản sạch và thực phẩm an toàn, cam kết mang đến cho khách hàng những giá trị dinh dưỡng cao và sự an tâm về nguồn gốc sản phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Sản phẩm hữu cơ 24/05/2025 09:40

Nằm dọc theo quốc lộ 1A, Phủ Lý, Hà Nam không chỉ là một đô thị đang trên đà phát triển mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Trong số đó, bánh cuốn Phủ Lý nổi lên như một món ăn dân dã mà tinh tế, giản dị mà quyến rũ, mang trong mình hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.

Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025 09:59

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình theo hướng bền vững và hiện đại hóa, những mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngày càng được chú trọng. Tại Cao Bằng, tỉnh miền núi nhiều khó khăn, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, đặc biệt là nấm hương, đang dần mở rahướng đi mới cho người nông dân. Trong số các mô hình nổi bật, cơ sở sản xuất nấm hương Việt Trúc Mai, thuộc xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng được nhiều người biết đến như một điểm sáng tiên phong trong ứng dụng công nghệ vào sản xuất nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025 09:57

Cát Sâm (tên khoa học Callerya speciosa), một loài cây dược liệu được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tim mạch và rối loạn thần kinh. Trong y học cổ truyền, Cát Sâm được coi là “vị thuốc của núi rừng”, có giá trị cao về dược tính lẫn kinh tế. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm khai thác tự phát, không có quy hoạch, nguồn tài nguyên Cát Sâm tại một số địa phương, trong đó có tỉnh Cao Bằng đang dần cạn kiệt. Sự khan hiếm này không chỉ đặt ra nguy cơ mất mát tài nguyên thiên nhiên mà còn làm đứt gãy nguồn cung nguyên liệu quan trọng cho y học cổ truyền và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.

Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Nông nghiệp xanh 21/05/2025 10:28

Giữa dải đất miền Trung khắc nghiệt, nơi nắng gió Lào bỏng rát và những cơn mưa dầm dai dẳng, con người xứ Nghệ vẫn kiên cường bám trụ, sáng tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ăn dân dã mà quyến rũ ấy, súp lươn Nghệ An nổi lên như một bản giao hưởng cay nồng, một tinh túy ẩm thực làm say lòng bao thực khách. Không chỉ là một món ăn, súp lươn còn là hiện thân của sự khéo léo, tỉ mỉ và cả cái "chất" riêng có của người dân nơi đây.

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Sản phẩm hữu cơ 21/05/2025 10:25

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.

“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

Sản phẩm hữu cơ 20/05/2025 08:25

Ngày 19/5, UBND huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Dứa mật Đam Rông” cho Tổ hợp tác Dứa Rô Men.

Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025 14:11

Giữa lòng phố cổ Hội An trầm mặc, nơi những mái ngói rêu phong soi bóng xuống dòng Thu Bồn thơ mộng, có một món ăn mang trong mình cả lịch sử, văn hóa và hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được: Cao Lầu. Không chỉ là một món mì, Cao Lầu còn là một biểu tượng ẩm thực, một phần không thể tách rời của hồn cốt phố cổ, níu chân bao du khách thập phương.

Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025 10:13

Theo thông tin từ Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm Hải Phòng, một số huyện như Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và Kiến Thụy đang chứng kiến sự bội thu của các loại dưa như dưa hấu hắc mỹ nhân và dưa vàng.

Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 16/05/2025 15:34

Chữ tín đối với chính trị, xã hội, tình cảm rất quan trọng, trong sản xuất và lưu thông sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đây không chỉ là một yếu tố đạo đức kinh doanh mà còn là nền tảng sống còn cho sự phát triển bền vững của cả chuỗi giá trị. Nó kiến tạo niềm tin vững chắc giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng, một yếu tố then chốt đối với một thị trường mà sự minh bạch và chất lượng được đặt lên hàng đầu.

Tiềm năng và thách thức nuôi cá nước lạnh dưới chân rặng Tây Côn Lĩnh

Sản phẩm hữu cơ 14/05/2025 15:45

Tây Côn Lĩnh, ngọn núi hùng vĩ được mệnh danh là "nóc nhà Đông Bắc", không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn ẩn chứa tiềm năng phát triển kinh tế đa dạng cho tỉnh Hà Giang. Trong những năm gần đây, một hướng đi mới đầy hứa hẹn đang được nhiều người dân và doanh nghiệp địa phương quan tâm, đó chính là nuôi cá tầm. Với nguồn nước lạnh, sạch từ các khe suối trên núi cao, khu vực này được đánh giá là có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển mô hình nuôi cá giá trị kinh tế cao này.

Gạo Già Dui: Tinh túy đất trời, hồn cốt văn hóa vùng cao Hà Giang

Sản phẩm hữu cơ 14/05/2025 15:44

Giữa bạt ngàn núi non trùng điệp của vùng cao Xín Mần, miền tây Hà Giang, nơi khí hậu khắc nghiệt và đất đai cằn cỗi tưởng chừng chỉ phù hợp với những loài cây mạnh mẽ, lại ẩn chứa một báu vật nông sản độc đáo: gạo Già Dui. Không chỉ là một loại lương thực nuôi sống bao thế hệ người dân tộc thiểu số, gạo Già Dui còn mang trong mình tinh túy của đất trời, hồn cốt văn hóa và những câu chuyện lịch sử đầy tự hào của vùng đất biên cương này.

Mèo Vạc: Vùng đất tiềm năng cho chăn nuôi bò hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 09/05/2025 08:46

Mèo Vạc, một huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, nổi tiếng với Cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, một Di sản Địa chất toàn cầu UNESCO. Thoạt nhìn, địa hình núi đá cằn cỗi có vẻ không mấy thuận lợi cho nông nghiệp, nhưng chính điều này lại mở ra những cơ hội độc đáo cho phát triển chăn nuôi bò hữu cơ.

XEM THÊM