Khát vọng làm giàu từ cá tầm và những 'nút thắt' cần tháo gỡ"

Hữu cơ và đời sống 15/10/2024 06:42

Xuân Diệu

Theo dõi nnhc.vn trên

Nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông, Lâm Đồng tuy tiềm năng nhưng đang đối mặt với nhiều thách thức, đòi hỏi sự hỗ trợ của chính quyền để phát triển hiệu quả.

Khát vọng làm giàu từ cá tầm và những 'nút thắt' cần tháo gỡ

Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, huyện Đam Rông rất thích hợp cho việc nuôi cá tầm - Ảnh minh họa.

Huyện Đam Rông, Lâm Đồng đang từng bước khẳng định vị thế của mình trên bản đồ nông nghiệp cả nước với những sản phẩm đặc trưng như sầu riêng, chuối laba, dứa mật. Đặc biệt, nghề nuôi cá tầm đang nổi lên như một hướng đi mới đầy triển vọng, giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu mát mẻ quanh năm, nguồn nước suối dồi dào, trong lành, Đam Rông rất thích hợp cho việc nuôi cá tầm. Nhiều trang trại đã mạnh dạn đầu tư hệ thống bể nuôi hiện đại, nhập giống cá chất lượng cao từ Liên bang Nga và đạt hiệu quả kinh tế cao. Theo thống kê, diện tích nuôi cá tầm toàn huyện đạt 14,3 ha, tập trung chủ yếu ở các xã Rô Men (6,9 ha), Đạ M’Rông (2,35 ha), Đạ Tông (1,25 ha) và Liêng Srônh (3,8 ha). Năng suất cá tầm tại Đam Rông đạt trung bình 90 tấn/ha, sản lượng toàn huyện đạt khoảng 1.200 tấn/năm. Với giá bán trung bình từ 200.000 - 220.000 đồng/kg, mỗi năm, nguồn thu từ cá tầm mang lại cho người dân trong huyện trên 250 tỷ đồng.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông đang phải đối mặt với những vướng mắc về quy hoạch đất đai. Các trang trại cá tầm thường nằm rải rác ở những nơi có nguồn nước suối, nhiều vị trí thuộc đất lâm nghiệp, đất nông nghiệp, thậm chí trong rừng. Điều này khiến việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất sang đất nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn, kéo theo nhiều hệ lụy như không thể xin cấp phép nuôi thủy sản, khai thác nước mặt, bảo vệ môi trường...

Tuy mang lại hiệu quả kinh tế cao, nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông (Lâm Đồng) vẫn đối mặt với nhiều khó khăn. Vướng mắc về quy hoạch đất đai do chưa có quy hoạch bài bản, dẫn đến khó khăn trong việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất, xin cấp phép và tranh chấp nguồn nước, khiếu kiện về ô nhiễm. Yêu cầu kỹ thuật cao do cá tầm cần nguồn nước sạch, lạnh và ổn định, chi phí con giống, thức ăn cao và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc, quản lý chặt chẽ. Bên cạnh đó, rủi ro dịch bệnh có thể gây thiệt hại lớn. Thị trường tiêu thụ chưa thực sự ổn định, việc tìm kiếm đầu ra và giá cả hợp lý vẫn là thách thức, đòi hỏi cần phải giải quyết sớm.

Cá sấu Việt hướng tới thị trường tỷ đô

Cá bổi U Minh: "Đặc sản" giữa rừng tràm

"Biến" mùa nước nổi thành mùa vàng cá đồng

Tags:

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phở Hà Nội: Tinh hoa ẩm thực, hồn cốt Thăng Long ngàn năm

Hữu cơ và đời sống 23/05/2025 10:15

Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến, phở không chỉ là một món ăn mà đã trở thành một biểu tượng văn hóa, một phần không thể tách rời của đời sống tinh thần người Tràng An. Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường xưa cũ đến những nhà hàng sang trọng, phở Hà Nội mang trong mình hương vị tinh tế, thanh tao, gói trọn hồn cốt của đất kinh kỳ.

Giải quyết "điểm nghẽn của điểm nghẽn" bất cập trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong nước 22/05/2025 15:46

Xây dựng và hoàn thiện thể chế pháp luật là một trong ba đột phá chiến lược, "đột phá của đột phá", được Đảng, nhà nước tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức triển khai quyết liệt trong thời gian qua, đạt được nhiều kết quả tích cực. Tuy nhiên, đây vẫn được xác định là "điểm nghẽn của điểm nghẽn", đơn cử như những vướng mắc, bất cập trong quản lý đất đai, giải phóng mặt bằng, vệ sinh an toàn thực phẩm…

Mì Quảng - Bản hòa tấu hương vị, hồn quê hương xứ Quảng

Hữu cơ và đời sống 22/05/2025 10:18

Giữa miền Trung nắng gió, Quảng Nam không chỉ níu chân du khách bởi phố cổ Hội An trầm mặc hay thánh địa Mỹ Sơn huyền bí, mà còn quyến rũ bởi một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc: Mì Quảng. Sợi mì vàng óng ả, nước dùng sánh quyện, cùng đủ loại topping phong phú đã tạo nên một bản hòa tấu hương vị độc đáo, gói trọn hồn quê xứ Quảng trong từng tô mì.

Vươn lên thoát nghèo nhờ liên kết sản xuất ớt bản địa

Kinh tế nông nghiệp 21/05/2025 10:24

Với mong muốn thay đổi tư duy, cách làm và có thu nhập ổn định cho người dân bản địa, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), Hội Liên hiệp Phụ nữ Thị trấn Mường Khương, huyện Mường Khương (Lào Cai) đã thành lập Tổ hợp tác liên kết sản xuất ớt Na Đẩy (Tổ hợp tác Na Đẩy).

Quảng Bình: Tập huấn nuôi cá ngạnh thương phẩm cho bà con nông dân

Hữu cơ và đời sống 21/05/2025 08:48

Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư tỉnh Quảng Bình vừa mở lớp tập huấn kỷ thuật nuôi cá ngạnh thương phẩm cho bà con nông dân trên địa bàn huyện Bố Trạch.

“Tinh chất quý” từ củ nghệ nếp vàng của vùng núi cao Bắc Kạn

Ảnh 20/05/2025 09:57

Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà là đơn vị đi đầu trong công nghệ Nano đặc biệt chiết xuất tinh chất quý từ củ nghệ nếp vàng vùng núi Bắc Kạn (khoa học đặt tên là Curcumin) trên dây chuyền công nghệ hiện đại kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào theo quy trình GACP-WHO và sản xuất theo tiêu chuẩn GMP của Bộ Y Tế và ISO 22000.

Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh: Ngọt ngào tình đất, đậm đà hồn quê

Hữu cơ và đời sống 19/05/2025 07:47

Giữa miền Trung gió Lào cát trắng, Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với những câu hò ví dặm sâu lắng mà còn níu chân du khách bởi một thức quà dân dã, ngọt ngào: kẹo cu đơ. Thứ kẹo giản dị ấy gói trọn hương vị đặc trưng của vùng đất, thấm đượm tình người chân chất và trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nơi đây.

Cây Sâm đất ở Bắc Giang: "Vàng Xanh" tiềm năng

Hữu cơ và đời sống 18/05/2025 13:30

Vùng đất trung du Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng với những loại cây trồng đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Trong những năm gần đây, cây sâm đất, hay còn gọi là sâm nam núi Dành, đang dần khẳng định vị thế của mình, không chỉ là một cây dược liệu quý mà còn là biểu tượng cho sự phát triển bền vững của địa phương.

Cao Bằng: Tổ chức Tuần hàng giới thiệu sản phẩm tiêu biểu tại Thành phố Hồ Chí Minh

Hữu cơ và đời sống 17/05/2025 10:48

Tại Thành phố Hồ Chí Minh, từ ngày 16 – 19/5/2025, UBND tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình “Tuần hàng giới thiệu sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2025”.

Mãn nhãn với vườn bí đao khổng lồ chỉ có ở Bình Định

Hữu cơ và đời sống 15/05/2025 11:25

Vào mùa thu hoạch, hàng trăm du khách kéo về Làng bí đao khổng lồ ở thôn Chánh Trạch 2, xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định để tận mắt ngắm nhìn, chụp ảnh với những quả bí to hơn thân người. Không ít người còn mua bí mang về làm quà biếu, làm nước giải khát hoặc trưng bày trong nhà hàng, resort.

Đắk Nông: Hỗ trợ người dân chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 14/05/2025 15:27

Việc chuyển đổi canh tác từ truyền thống sang hữu cơ đòi hỏi chi phí cao và quy trình phức tạp, khó khăn, do đó để phát triển sản xuất hữu cơ, tỉnh Đắk Nông đã có những giải pháp để hỗ trợ cho người dân.

Hải Phòng: Siết chặt quản lý kinh doanh, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc

Thị trường 08/05/2025 08:09

Vừa qua, UBND TP. Hải Phòng ban hành quyết định 1283/QĐ-UBND yêu cầu sở, ngành và địa phương triển khai quyết liệt các biện pháp ngăn chặn tình trạng sản xuất, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc trên địa bàn thành phố.

XEM THÊM