Cẩm nang

Đắk Nông: Tập huấn canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ cho nông dân

Cẩm nang 11/06/2025

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) phối hợp với HTX beCHAMP, Hội Nông dân xã tổ chức lớp tập huấn chuyên đề: Canh tác hồ tiêu bền vững và cảnh báo Sudan đỏ trong Hồ tiêu cho hơn 100 nông dân trên địa bàn xã.

Khuyến cáo không chặt cây trồng khác để trồng sầu riêng tại Lâm Đồng

Cẩm nang 10/06/2025

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, UBND tỉnh đã đề nghị quản lý sản xuất, sơ chế, chế biến và tiêu thụ sản phẩm sầu riêng đồng thời khuyến cáo người dân không chặt cây trồng khác để trồng sầu riêng.

Bánh Cống Cần Thơ: Giòn rụm vành bánh, béo ngậy nhân tôm thịt, đậm hồn Tây Đô

Cẩm nang 09/06/2025

Chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt béo ngậy, chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống tươi xanh đã trở thành một thức quà quen thuộc, một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Cần Thơ, níu chân thực khách.

Lẩu mắm miền Tây: Hương vị đất chín rồng, hồn quê sông nước

Cẩm nang 08/06/2025

Giữa vùng đất chín rồng trù phú, nơi những dòng sông mênh mông chở nặng phù sa, miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn trái cây sum suê, những cánh đồng lúa bát ngát mà còn quyến rũ du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc.

Chả Tôm Thanh Hóa: Hương vị biển cả, bản sắc xứ Thanh

Cẩm nang 07/06/2025

Thanh Hóa, mảnh đất địa linh nhân kiệt, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa lâu đời mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng, mang đậm dấu ấn của cả vùng biển và đồng bằng.

Chả cá Lã Vọng: hương vị Hà thành, huyền thoại ẩm thực phố cổ

Cẩm nang 05/06/2025

Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến, trên con phố Chả Cá nhỏ bé mà rêu phong, ẩn mình một huyền thoại ẩm thực mang tên Chả Cá Lã Vọng.

10 chuỗi cửa hàng sản phẩm hữu cơ tốt nhất Hà Nội

Cẩm nang 05/06/2025

Trong thời đại ngày nay, vấn đề sức khoẻ và thực phẩm luôn nằm trong Top những mối quan tâm hàng đầu của mỗi gia đình hay bất kỳ cá nhân nào. Thời đại công nghệ tiên tiến, các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch được mở ra ngày càng nhiều trên thị trường.

Những phương pháp kéo dài "tuổi thọ" sản phẩm hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 04/06/2025

Trong thời đại mà sức khỏe và môi trường được đặt lên hàng đầu, thực phẩm hữu cơ đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít người gặp khó khăn trong việc bảo quản các sản phẩm hữu cơ để duy trì độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng

Nem Cua Bể Hải Phòng: hương vị biển cả nồng nàn của ẩm thực đất Cảng

Cẩm nang 03/06/2025

Giữa lòng thành phố cảng Hải Phòng sôi động, nơi nhịp sống hối hả hòa quyện với vẻ đẹp phóng khoáng của biển cả, có một món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực đất Cảng, làm say lòng bao thực khách: nem cua bể.

Chả Mực Hạ Long: Tinh túy biển cả món ngon ẩm thực Quảng Ninh

Cẩm nang 02/06/2025

Giữa vùng biển Đông Bắc trù phú, nơi Vịnh Hạ Long kỳ vĩ với hàng ngàn đảo đá vôi sừng sững vươn mình trên làn nước xanh ngọc bích, không chỉ có cảnh quan thiên nhiên làm say đắm lòng người. Nơi đây còn nổi tiếng với một đặc sản biển cả, một món ăn đã trở

Nỗ lực vươn lên thoát nghèo nhờ phát triển du lịch từ văn hóa bản địa

Cẩm nang 01/06/2025

Từ một địa phương được biết đến là huyện nghèo, nay Trạm Tấu (tỉnh Yên Bái) đã từng bước được định vị trên bản đồ du lịch với dấu ấn rất riêng.

Cốm Làng Vòng: Hương lúa non, hồn quê Hà Nội, thức quà tháng Tám

Cẩm nang 30/05/2025

Giữa lòng Hà Nội náo nhiệt, ồn ào, vẫn còn đó những góc nhỏ lưu giữ vẻ đẹp truyền thống, những thức quà mang đậm hồn quê, làm say lòng bao thế hệ người Tràng An và du khách thập phương.

4 cách phân biệt gạo ST25 thật và giả

Cẩm nang 30/05/2025

Dòng gạo ST25 của Việt Nam được biết đến là một trong những loại gạo ngon nhất trên thế giới hiện nay. Vì giá trị của sản phẩm này rất lớn, đồng thời có sức mua cao từ người tiêu dùng, nên trên thị trường xuất hiện nhiều địa điểm bán gạo ST25 giả, với nhi

Các công cụ tài chính hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi nguồn lực xanh bền vững

Cẩm nang 28/05/2025

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng trở nên cấp bách và nhận thức về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR) gia tăng, quá trình chuyển đổi xanh không còn là một lựa chọn mà đã trở thành một yêu cầu sống còn cho sự phát triển bền vững.

Bún Cá Rô Đồng Hà Nam đậm đà hương vị đồng quê

Cẩm nang 25/05/2025

Nằm giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú, Hà Nam không chỉ nổi tiếng với những làng nghề truyền thống mà còn níu chân du khách bởi một món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương: bún cá rô đồng. Khác với nhiều biến thể bún cá khác, bún cá rô đồng Hà Nam mang