10:12 11/12/22 Print

Gìn giữ, phát triển thương hiệu bưởi đỏ Đông Cao

Hà Nội – Bà con xã viên HTX Bưởi đỏ Đông Cao và người dân thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh, đã áp dụng chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hướng hữu cơ. Nhờ vậy, nhiều gia đình có được thu nhập ổn định, xây được nhà mới khang trang, thậm chí phất lên giàu có.

Ông Lương Văn Phương - Giám đốc - HTX Bưởi đỏ Đông Cao giới thiệu về quá trình hình thành và phát triển cây bưởi.

Theo ông Lương Văn Phương, Giám đốc HTX Bưởi đỏ Đông Cao, cây bưởi đỏ đã được trồng trên địa bàn thôn Đông Cao từ lâu, trở thành cây trồng đặc sản của địa phương; về năng suất, chất lượng thời gian qua đã được người tiêu dùng đánh giá cao.

Đến nay, HTX Bưởi đỏ Đông Cao có tổng diện hơn 7ha trồng bưởi đạt tiêu chuẩn VietGAP với 1ha đạt tiêu chuẩn hữu cơ.

Ông Phương chia sẻ: “Bưởi đỏ xuất hiện tại thôn Đông Cao vào những năm 1950. Hơn 15 năm về trước, hầu như gia đình nào ở đây cũng trồng loại bưởi này.

Tuy nhiên, bà con chủ yếu sản xuất trồng bưởi theo phương pháp truyền thống, chất lượng không cao. Nhưng từ khi chuyển sang bưởi VietGAP và đạt tiêu chuẩn hữu cơ nên bán được giá hơn lại đảm bảo sức khỏe cho người lao động”.

Để có được vườn bưởi sai trĩu quả, đạt tiêu chuẩn hữu cơ, tất cả các thành viên HTX phải tham gia lớp đào tạo sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Đặc biệt, canh tác theo hướng hữu cơ và đạt tiêu chuẩn VietGAP đòi hỏi kỹ thuật cao, thực hiện nghiêm chỉnh quy định về vệ sinh ATTP.

Thay vào đó sử dụng phân chuồng ủ hoai mục trộn với chế phẩm sinh học EM, sử dụng đậu tương ngâm với cá tươi và ốc trong thời gian khoảng 2-3 tháng để bón cho cây.

Ngoài ra, HTX ưu tiên sử dụng các loại thảo mộc thiên nhiên như gừng, ớt, tỏi, rượu ngâm để phòng trừ các loại sâu bệnh… Chính vì vậy mà sản phẩm bưởi đỏ của HTX được các hệ thống cửa hàng hoa quả sạch, siêu thị ở TP.Hà Nội và các tỉnh lân cận thu mua với giá cao.

Ông Phương đang chăm sóc và kiểm tra bưởi đỏ Đông Cao.

Ông Phương cho biết, cây bưởi đỏ Đông Cao có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, chỉ cần trồng từ 3 - 4 năm là cho trái. Ngoài ra, khả năng chống chịu các loại sâu bệnh của giống bưởi đỏ là rất cao.

"Bưởi được chia làm 2 dòng thu hoạch theo thời kì, vào tháng 8, 9, 10 dòng bưởi có vị dôn dốt, chua nhẹ, dòng thu hoạch từ tháng 10 đến Tết sẽ có vị ngọt dịu mọng nước.

Bưởi Đỏ Đông Cao không chỉ đẹp về sắc mà còn có hương thơm nồng nàn. Do chất lượng mẫu mã độc đáo cùng hương vị đặc biệt nên giống bưởi này có giá trị cao hơn nhiều giống bưởi khác", ông Phương tâm sự.

Ông Phương cho biết thêm: "Theo nghiên cứu khoa học trong bưởi đỏ có nhiều vitamin C và hàm lượng chất Lycopen giúp ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng, tốt cho hệ tim mạch. Đây là chất dinh dưỡng rất quý duy chỉ có ở loại bưởi đỏ Đông Cao Việt Nam. Chính vì thế, giá của bưởi đỏ cao hơn hẳn so với những loại bưởi khác".

Ngoài cung cấp bưởi quả, HTX Bưởi đỏ Đông Cao còn sưu tầm, tuyển chọn giống bưởi đỏ tốt để chiết ghép giống cho bà con.

Ông Phương thổ lộ: "Đặc biệt, vào các dịp lễ Tết, bưởi đỏ được người tiêu dùng ưa chuộng. Năm nào cũng cháy hàng, không đủ số lượng để bán, phần lớn khách hàng đều phải đặt từ 2-3 tháng trước Tết.

Đồng thời, để có được quả bưởi chất lượng, đòi hỏi việc chăm sóc cây từ khi còn nhỏ rất quan trọng. Trước khi trồng cây giống, đất phải được xử lý kỹ, luống phải đạt tiêu chuẩn đô cao, đảm bảo khoảng cách trồng. Người dân sử dụng phân hữu cơ để bón, trồng theo tiêu chuẩn VietGAP cho ra những quả bưởi to, ngon, sạch".

"Hiện nay, HTX Bưởi đỏ Đông Cao có gần 2.000 cây, một cây bưởi sẽ cho khoảng 200 – 250 trái mỗi vụ. Giá bưởi dao động từ 60 – 90.000 đồng/quả, vào các dịp lễ Tết giá có thể tăng gấp đôi. Mỗi năm, các thành viên HTX thu hoạch khoảng 4.000 quả bưởi, “đút túi” vài trăm triệu đồng nhờ giống bưởi đỏ quý hiếm", ông Phương khoe.

Ông Đàm Văn Thìn, Phó Chủ tịch UBND xã Tráng Việt cho biết: “Nhằm phát triển và giữ gìn cây bưởi đỏ truyền thống của địa phương, chúng tôi đã tham mưu cấp ủy, chính quyền các cấp xây dựng quy hoạch vùng trồng bưởi đỏ.

Đồng thời, khuyến khích bà con nỗ lực tìm tòi, học hỏi để bảo tồn, lai tạo các giống bưởi đỏ chất lượng, năng suất cao. Tạo mối liên kết với các tổ chức, doanh nghiệp có nhu cầu thu mua sản phẩm.

Qua đó, quyết tâm gìn giữ, phát triển thương hiệu bưởi đỏ Đông Cao về cả năng suất, sản lượng; đưa sản phẩm đến với mọi miền trong cả nước, hướng đến xuất khẩu”.

Tháng 1/2019, HTX bưởi đỏ Đông Cao ra đời do ông Phương là người đứng đầu với mục đích bảo tồn và duy trì nguồn gen giống cây bưởi đỏ, đồng thời cùng xây dựng thương hiệu, phát triển kinh tế cho người dân tại địa phương. Hiện nay, HTX có 20 thành viên với khoảng gần 2.000 cây được trồng tập trung tại xóm 3 thôn Đông Cao.

Mới đây, sản phẩm bưởi đỏ của HTX Bưởi đỏ Đông Cao đã được UBND TP.Hà Nội công nhận “4 sao” trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Xuân Hiền - Thế Anh

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Gìn giữ, phát triển thương hiệu bưởi đỏ Đông Cao

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Việc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ban hành quy định các nhà nhập khẩu Hữu cơ phải có chứng…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu (ENBA) mang đến một quan điểm mới và thể hiện trải nghiệm…

Bánh lọc OCOP

Bánh lọc OCOP

Từ món ăn dân dã, những người dân từ tỉnh Thừa Thiên Huế vào huyện Đạ Tẻh lập nghiệp ở…

Một cán bộ chi hội đam mê nuôi thỏ

Một cán bộ chi hội đam mê nuôi thỏ

Ở thôn Lý Đông (xã Thăng Bình, huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hoá) có một thanh niên đam mê nuôi…

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Dự triển lãm Food & Hotel Hanoi 2023, gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc đã…

Mật ong Tuyên Quang đạt chuẩn sản xuất nông nghiệp VietGAP

Mật ong Tuyên Quang đạt chuẩn sản xuất nông nghiệp VietGAP

Sản phẩm Mật ong Tuyên Quang của Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi ong Phong Thổ, xã An Khang (TP…

Đặc sản gạo tẻ râu hữu cơ bản Bướt

Đặc sản gạo tẻ râu hữu cơ bản Bướt

Vùng đất xã Chiềng Yên, huyện Vân Hồ không chỉ có cảnh đẹp say lòng người, ẩm thực cũng rất…

Chăn nuôi bằng... thuốc nam

Chăn nuôi bằng... thuốc nam

Sử dụng các vị thuốc nam pha trộn với cám, ngô... tạo thức ăn cho vật nuôi, nông dân Hải…

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ hữu cơ Ý tại Hà Nội “ Italy Organic week in Viet Nam” sẽ diễn ra từ ngày…

Tin mới cập nhật

Với 300 triệu USD, Hoa Kỳ đã làm gì để thúc đẩy Nông nghiệp Hữu cơ sau đại dịch, ảnh hưởng của chiến tranh và lạm phát?

Với 300 triệu USD, Hoa Kỳ đã làm gì để thúc đẩy Nông nghiệp Hữu cơ sau đại dịch, ảnh hưởng của chiến tranh và lạm phát?

Nông nghiệp Hữu cơ Hoa Kỳ đã bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19, hạn hán, chiến sự ở Ukraine…

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà: 20 năm phát triển gia vị Hữu cơ tại Việt Nam

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà: 20 năm phát triển gia vị Hữu cơ tại Việt Nam

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà thuộc tập đoàn Mitani Nhật Bản, là doanh nghiệp chế biến và…

Hoa Kỳ: Trong 12 năm, tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm Hữu cơ tăng gấp 3 lần

Hoa Kỳ: Trong 12 năm, tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm Hữu cơ tăng gấp 3 lần

Chỉ trong 12 năm, từ 2011 đến 2023, tổng giá trị các sản phẩm Hữu cơ nhập khẩu vào Hoa…

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Việc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ban hành quy định các nhà nhập khẩu Hữu cơ phải có chứng…

Thương hiệu nước trái cây Hữu cơ lớn nhất nước Đức quyết giảm 75% lượng khí đốt tự nhiên

Thương hiệu nước trái cây Hữu cơ lớn nhất nước Đức quyết giảm 75% lượng khí đốt tự nhiên

Hơn cả một thương hiệu nước trái cây Hữu cơ, nhà sản xuất Voelkel còn hoạt động dựa trên nguyên…

Phát triển và nhân rộng Nông nghiệp Hữu cơ- Hướng đi bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu

Phát triển và nhân rộng Nông nghiệp Hữu cơ- Hướng đi bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu

Ngày 23/3/2024 tại HTX chè Khe Cốc, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, tổ chức APN (Asia…

Tinh dầu Bạch Vân Sơn giải quyết nỗi lo đau cơ – xương – khớp cho mọi nhà

Tinh dầu Bạch Vân Sơn giải quyết nỗi lo đau cơ – xương – khớp cho mọi nhà

Việc ký kết thoả thuận hợp tác toàn diện giữa Công ty TNHH Bạch Vân Sơn và Trung tâm Truyền…

Quản lý cỏ dại theo hướng sinh thái trong sản xuất rau Hữu cơ PGS

Quản lý cỏ dại theo hướng sinh thái trong sản xuất rau Hữu cơ PGS

Đất bị suy thoái và cỏ dại nhiều dẫn đến tình trạng sâu bệnh tăng, giảm năng suất, sản lượng…

Dòng đệm Hữu cơ mang tính cách mạng: Nâng niu giấc ngủ, giảm tỉ lệ ung thư, thân thiện môi trường

Dòng đệm Hữu cơ mang tính cách mạng: Nâng niu giấc ngủ, giảm tỉ lệ ung thư, thân thiện môi trường

Dòng đệm mới do SolaPedic thiết kế mang tính đột phá ngành công nghiệp đệm Hữu cơ và tự nhiên…

Để vận hành trang trại theo tiêu chuẩn Hữu cơ PGS Việt Nam, nông dân cần biết & làm gì?

Để vận hành trang trại theo tiêu chuẩn Hữu cơ PGS Việt Nam, nông dân cần biết & làm gì?

Hiện rất nhiều nông dân muốn sản xuất và tham gia vận hành trang trại theo tiêu chuẩn Hữu cơ…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong