07:12 24/12/22 Print

“Nếu không làm chè sạch, VietGAP, hữu cơ, tôi đã giàu to từ lâu”

(Thái Nguyên) Đó là chia sẻ của chị Tống Thị Kim Thoa, Giám đốc HTX chè Kim Thoa, xóm Cây Thị, xã Phúc Xuân, TP Thái Nguyên.

Chị Tống Thị Kim Thoa (phải), Giám đốc HTX chè Kim Thoa và chị Đàm Thị Thanh Huyền (trái), hội viên

Sinh ra và lớn lên trên những đồi chè, chị Thoa rất thấu hiểu việc lạm dụng thuốc trừ sâu hoá học, thuốc diệt cỏ đến sức khỏe người sản xuất và môi trường.

Chị Thoa chia sẻ, ngoài những tác hại về mặt lâu dài đến sức khoẻ con người, có những thứ có thể nhìn và cảm nhận rõ ràng. Cụ thể như khi sao chè, chị cảm thấy nóng, da mặt bị sạm, nhiều lúc còn cảm thấy choáng vì hít phải những hợp chất hoá học độc hại dù đeo khẩu trang dày.

Chính vì thế, chị Thoa quyết định thành lập Tổ hợp tác sản xuất chè sạch Kim Thoa và được cấp giấy chứng nhận VietGAP cho diện tích 5ha cho 7 hộ vào năm 2018.

Đến tháng 10/2020, chị Thoa thành lập HTX chè Kim Thoa và đặc biệt quyết định chuyển đổi từ VietGAP sang hữu cơ với diện tích 3,6ha.

Dự án chuyển đổi sang canh tác hữu cơ của HTX chè Kim Thoa đã nhận được sự ủng hộ tích cực của các cấp chính quyền. Các hội viên trong HTX có nhu cầu sẽ được vay 50 triệu/hộ/3 năm từ Quỹ hỗ trợ nông dân của Hội nông dân từ cuối năm 2020.

Đoàn công tác gồm: Quỹ hỗ trợ nông dân của Hội nông dân tỉnh Thái Nguyên, HND xã Phúc Xuân, Tạp chí Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam thăm đồi chè của HTX chè Kim Thoa

Với số tiền được vay, các hộ dùng để san lấp mặt bằng, cải tạo đất, sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng, hệ thống tưới thông minh, thuốc trừ sâu sinh học hoặc thảo mộc.

Về mặt kỹ thuật, các hội viên được tập huấn rất kĩ, đồng thời các cán bộ kỹ thuật thường xuyên về kiểm tra.

Tính đến nay, sau 2 năm chuyển đổi, 1 năm đầu năng suất và chất lượng giảm, giờ các đồi chè của HTX chè Kim Thoa xanh mướt, cho năng suất và chất lượng tốt, đồng đều.

Đặc biệt, những nỗ lực của chị Thoa và các hội viên đã được đền đáp bằng việc được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao từ tháng 12/2021 và mã số vùng trồng từ tháng 8/2021. Nhờ đó, giá trị sản phẩm của HTX tăng lên 10% so với chỉ có giấy chứng nhận VietGAP, đồng thời không phải lo đầu ra.

HTX chè Kim Thoa được cấp Giấy chứng nhận mã số vùng trồng và OCOP 4 sao

Nhưng để được cấp giấy chứng nhận hữu cơ (dán tem lên sản phẩm), HTX chè Kim Thoa vẫn phải chờ. Theo tính toán, nhanh nhất cũng phải đầu năm 2024, chè Kim Thoa mới đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu.

Rõ ràng, để chuyển đổi từ VietGAP sang hữu cơ người nông dân phải mất rất nhiều công sức và thời gian. Nếu không quyết tâm, không nghĩ cho sức khỏe cho bản thân, cộng đồng và các thế hệ mai sau, sẽ rất ít người đủ kiên trì để vượt qua hành trình đầy chông gai này.

Chị Thoa còn chia sẻ câu chuyện khiến ai nghe cũng cảm động và thêm phần nể phục. Chị Thoa kể, nếu muốn làm giàu từ cây chè, chị đã làm được từ lâu.

Số là, trước đây, có một đối tác ở Thanh Hoá muốn bao tiêu toàn bộ sản phẩm chè của HTX Kim Thoa, nhưng với điều kiện chỉ làm cánh chè xanh, cho nước xanh có mùi thơm, chỉ chuyển một chút bạc.

Để làm được điều đó, chè bắt buộc phải dùng gia vị và hương liệu. Vì thế, chị Thoa nhất định không nhận lời. Đầu tiên là vì cái tâm của người trồng và sản xuất chè, tiếp đó chị muốn thương hiệu chè Kim Thoa thực sự là chè sạch, nói không với hương liệu.

Chị Thoa kể tiếp, có lẽ do làm chè vì cái tâm nên chị luôn cảm thấy nhẹ nhõm, thanh thản và giờ sống rất khoẻ cả về tinh thần và vật chất. Khi sao chè, bây giờ chị chỉ cần dùng một cái khẩu trang mỏng, thậm chí có lúc không dùng để xông mặt bởi chè hữu cơ không có hoá chất độc gây hại cho da.

Những búp chè xanh mơn mởn của HTX chè Kim Thoa đang chuyển đổi sang hữu cơ

Một thành viên khác của HTX chè Kim Thoa là chị Đàm Thị Thanh Huyền cũng chia sẻ về câu chuyện chuyển đổi sang hữu cơ. Chị Huyền cho biết, việc chuyển đổi mất nhiều thời gian, công sức, năng suất và chất lượng chè 1 năm đầu giảm 20-30%, nhưng giờ mọi thứ đã ổn định.

Giờ sản lượng chè đã bằng trước, trong khi giá bán tăng vì có tem OCOP 4 sao và chuyển đổi hữu cơ nên gia đình chị Huyền có thu nhập tốt. Chị Huyền còn tiết lộ sẽ chuyển đổi nốt 1000m2 đất còn lại của gia đình để trồng chè hữu cơ, dù đã có 4500m2, bởi chè của HTX Kim Thoa luôn trong tình trạng “cháy hàng”…

Nguyên Hạnh - Hà Dũng

 

 

Từ khóa: HTX chè Kim Thoa

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Chuyển đổi từ sản xuất truyền thống sang VietGAP - hữu cơ, nước đi sáng suốt của nông dân xứ chè

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Xuất khẩu thuỷ sản giảm mạnh tháng 1, kỳ vọng bật tung trở lại vào quý II

Xuất khẩu thuỷ sản giảm mạnh tháng 1, kỳ vọng bật tung trở lại vào quý II

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam cho biết xuất khẩu thuỷ sản tháng 1/2023 đã…

Độc lạ: Được ủ từ phân sâu bướm, trà có hương vị thơm ngon lôi cuốn đặc biệt

Độc lạ: Được ủ từ phân sâu bướm, trà có hương vị thơm ngon lôi cuốn đặc biệt

Vô tình nẩy sinh ý tưởng về trà sâu bướm trong quá trình học cao học, một nhà nghiên cứu…

Xuất khẩu rau quả sẽ ‘bùng nổ’ trong năm 2023

Xuất khẩu rau quả sẽ ‘bùng nổ’ trong năm 2023

Theo Bộ Công thương với chính sách đa phương hóa, đa dạng hóa thị trường sẽ thúc đẩy ngành hàng…

Rau hữu cơ Bác Tôm: Sạch từ ruộng đồng đến tay người tiêu dùng

Rau hữu cơ Bác Tôm: Sạch từ ruộng đồng đến tay người tiêu dùng

Quy trình trồng rau hữu cơ được Bác Tôm kiểm soát chặt chẽ, đồng thời đảm bảo vệ sinh an…

Đa dạng hóa các hình thức kết nối để tiêu thụ nông sản

Đa dạng hóa các hình thức kết nối để tiêu thụ nông sản

(Hà Nội) Thủ đô đang thực hiện nhiều biện pháp để gia tăng tiêu thụ nông sản, nhất là trong…

Cần nâng cao hiệu quả từ chăn nuôi theo hướng hữu cơ, hướng đi bền vững

Cần nâng cao hiệu quả từ chăn nuôi theo hướng hữu cơ, hướng đi bền vững

Thời gian qua, bà con nông dân trên cả nước đang triển khai mô hình chăn nuôi gia súc, gia…

Trung Quốc chính thức mở cửa biên giới, xuất khẩu nông sản Việt được dự đoán sẽ bùng nổ

Trung Quốc chính thức mở cửa biên giới, xuất khẩu nông sản Việt được dự đoán sẽ bùng nổ

Với việc Trung Quốc chính thức mở cửa lại biên giới sau 3 năm hạn chế vì dịch Covid-19, Việt…

Anh nông dân nuôi gà công nghệ cao thu lãi nửa tỷ mỗi năm

Anh nông dân nuôi gà công nghệ cao thu lãi nửa tỷ mỗi năm

Vĩnh Phúc – Đó là anh Nguyễn Văn Sâm, thôn Vinh Hoa, xã Tử Du, Lập Thạch đã thành công…

Phát triển chuỗi kinh doanh thực phẩm an toàn theo hướng văn minh, hiện đại

Phát triển chuỗi kinh doanh thực phẩm an toàn theo hướng văn minh, hiện đại

Để xây dựng được những mạng lưới, các chuỗi kinh doanh thực phẩm an toàn, cần có sự quan tâm…

Giá lúa gạo hôm nay 28/12: Thị trường lúa thu đông và đông xuân giao dịch chậm

Giá lúa gạo hôm nay 28/12: Thị trường lúa thu đông và đông xuân giao dịch chậm

Giá lúa gạo hôm nay 28/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long không có biến động so với hôm qua.…

Tin mới cập nhật

Phân bón hữu cơ cần kết hợp cùng thuốc bảo vệ thực vật và công nghệ vi sinh

Phân bón hữu cơ cần kết hợp cùng thuốc bảo vệ thực vật và công nghệ vi sinh

Đó là lời khuyên của các chuyên gia để phân bón hữu cơ có thêm nhiều cơ hội phát triển…

Hà Nội: Nông nghiệp cần có hướng đi riêng để tạo giá trị về kinh tế

Hà Nội: Nông nghiệp cần có hướng đi riêng để tạo giá trị về kinh tế

Hà Nội đang phấn đấu trở thành hình mẫu của cả nước về phát triển nông nghiệp gắn với đô…

Hiệu quả từ việc cải tạo hệ thống chuồng trại, ủ phân hữu cơ vi sinh để bảo vệ môi trường

Hiệu quả từ việc cải tạo hệ thống chuồng trại, ủ phân hữu cơ vi sinh để bảo vệ môi trường

Bắc Kạn - Mô hình xây dựng, cải tạo hệ thống chuồng trại trong chăn nuôi, sử dụng ủ phân…

Mùa hoa mận trắng muốt đầu xuân trên cao nguyên Mộc Châu  

Mùa hoa mận trắng muốt đầu xuân trên cao nguyên Mộc Châu  

Trong không khí đầu năm mọi người cùng vui vẻ du xuân, nhiều khách du lịch lựa chọn trải nghiệm…

Bảo vệ loài đóng góp 5,5 tỷ USD mỗi năm cho sản xuất lương thực sẽ giúp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bảo vệ loài đóng góp 5,5 tỷ USD mỗi năm cho sản xuất lương thực sẽ giúp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Liên minh châu Âu vừa công bố các đề xuất nhằm làm giảm "sự suy giảm đáng báo động" về…

Gỡ 'thẻ vàng' cho thủy sản đó là quyết tâm của ngành trong năm 2023

Gỡ 'thẻ vàng' cho thủy sản đó là quyết tâm của ngành trong năm 2023

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, qua lần kiểm tra thứ 3, Ủy ban châu Âu…

Lý do khiến giá rau xanh tăng mạnh sau Tết và giải pháp làm dịu thị trường

Lý do khiến giá rau xanh tăng mạnh sau Tết và giải pháp làm dịu thị trường

Đà Nẵng - Giá rau xanh tại Đà Nẵng tăng cao do hụt nguồn cung tại địa phương. Ngay sau Tết,…

Thứ vứt đi hoặc cho bò ăn giờ được săn lùng vì có quá nhiều công dụng quý

Thứ vứt đi hoặc cho bò ăn giờ được săn lùng vì có quá nhiều công dụng quý

Lõi ngô là một phế phẩm nông nghiệp trước kia thường bị vứt đi hoặc cho bò ăn, nhưng giờ…

Thêm 23 công ty Việt Nam được xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

Thêm 23 công ty Việt Nam được xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

Sau những động thái về mở cửa các cửa khẩu tại vùng biên cùng với đó Trung Quốc hiện là…

Ngư dân nhiều nơi ở miền Trung trúng đậm “lộc biển” đầu xuân        

Ngư dân nhiều nơi ở miền Trung trúng đậm “lộc biển” đầu xuân        

Từ ngày 1/2 đến 3/2, thời tiết ấm hơn giúp ngư dân Quảng Trị, Quảng Ngãi đi chuyến biển đầu…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…