07:12 24/12/22 Print

“Nếu không làm chè sạch, VietGAP, hữu cơ, tôi đã giàu to từ lâu”

(Thái Nguyên) Đó là chia sẻ của chị Tống Thị Kim Thoa, Giám đốc HTX chè Kim Thoa, xóm Cây Thị, xã Phúc Xuân, TP Thái Nguyên.

Chị Tống Thị Kim Thoa (phải), Giám đốc HTX chè Kim Thoa và chị Đàm Thị Thanh Huyền (trái), hội viên

Sinh ra và lớn lên trên những đồi chè, chị Thoa rất thấu hiểu việc lạm dụng thuốc trừ sâu hoá học, thuốc diệt cỏ đến sức khỏe người sản xuất và môi trường.

Chị Thoa chia sẻ, ngoài những tác hại về mặt lâu dài đến sức khoẻ con người, có những thứ có thể nhìn và cảm nhận rõ ràng. Cụ thể như khi sao chè, chị cảm thấy nóng, da mặt bị sạm, nhiều lúc còn cảm thấy choáng vì hít phải những hợp chất hoá học độc hại dù đeo khẩu trang dày.

Chính vì thế, chị Thoa quyết định thành lập Tổ hợp tác sản xuất chè sạch Kim Thoa và được cấp giấy chứng nhận VietGAP cho diện tích 5ha cho 7 hộ vào năm 2018.

Đến tháng 10/2020, chị Thoa thành lập HTX chè Kim Thoa và đặc biệt quyết định chuyển đổi từ VietGAP sang hữu cơ với diện tích 3,6ha.

Dự án chuyển đổi sang canh tác hữu cơ của HTX chè Kim Thoa đã nhận được sự ủng hộ tích cực của các cấp chính quyền. Các hội viên trong HTX có nhu cầu sẽ được vay 50 triệu/hộ/3 năm từ Quỹ hỗ trợ nông dân của Hội nông dân từ cuối năm 2020.

Đoàn công tác gồm: Quỹ hỗ trợ nông dân của Hội nông dân tỉnh Thái Nguyên, HND xã Phúc Xuân, Tạp chí Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam thăm đồi chè của HTX chè Kim Thoa

Với số tiền được vay, các hộ dùng để san lấp mặt bằng, cải tạo đất, sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng, hệ thống tưới thông minh, thuốc trừ sâu sinh học hoặc thảo mộc.

Về mặt kỹ thuật, các hội viên được tập huấn rất kĩ, đồng thời các cán bộ kỹ thuật thường xuyên về kiểm tra.

Tính đến nay, sau 2 năm chuyển đổi, 1 năm đầu năng suất và chất lượng giảm, giờ các đồi chè của HTX chè Kim Thoa xanh mướt, cho năng suất và chất lượng tốt, đồng đều.

Đặc biệt, những nỗ lực của chị Thoa và các hội viên đã được đền đáp bằng việc được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao từ tháng 12/2021 và mã số vùng trồng từ tháng 8/2021. Nhờ đó, giá trị sản phẩm của HTX tăng lên 10% so với chỉ có giấy chứng nhận VietGAP, đồng thời không phải lo đầu ra.

HTX chè Kim Thoa được cấp Giấy chứng nhận mã số vùng trồng và OCOP 4 sao

Nhưng để được cấp giấy chứng nhận hữu cơ (dán tem lên sản phẩm), HTX chè Kim Thoa vẫn phải chờ. Theo tính toán, nhanh nhất cũng phải đầu năm 2024, chè Kim Thoa mới đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu.

Rõ ràng, để chuyển đổi từ VietGAP sang hữu cơ người nông dân phải mất rất nhiều công sức và thời gian. Nếu không quyết tâm, không nghĩ cho sức khỏe cho bản thân, cộng đồng và các thế hệ mai sau, sẽ rất ít người đủ kiên trì để vượt qua hành trình đầy chông gai này.

Chị Thoa còn chia sẻ câu chuyện khiến ai nghe cũng cảm động và thêm phần nể phục. Chị Thoa kể, nếu muốn làm giàu từ cây chè, chị đã làm được từ lâu.

Số là, trước đây, có một đối tác ở Thanh Hoá muốn bao tiêu toàn bộ sản phẩm chè của HTX Kim Thoa, nhưng với điều kiện chỉ làm cánh chè xanh, cho nước xanh có mùi thơm, chỉ chuyển một chút bạc.

Để làm được điều đó, chè bắt buộc phải dùng gia vị và hương liệu. Vì thế, chị Thoa nhất định không nhận lời. Đầu tiên là vì cái tâm của người trồng và sản xuất chè, tiếp đó chị muốn thương hiệu chè Kim Thoa thực sự là chè sạch, nói không với hương liệu.

Chị Thoa kể tiếp, có lẽ do làm chè vì cái tâm nên chị luôn cảm thấy nhẹ nhõm, thanh thản và giờ sống rất khoẻ cả về tinh thần và vật chất. Khi sao chè, bây giờ chị chỉ cần dùng một cái khẩu trang mỏng, thậm chí có lúc không dùng để xông mặt bởi chè hữu cơ không có hoá chất độc gây hại cho da.

Những búp chè xanh mơn mởn của HTX chè Kim Thoa đang chuyển đổi sang hữu cơ

Một thành viên khác của HTX chè Kim Thoa là chị Đàm Thị Thanh Huyền cũng chia sẻ về câu chuyện chuyển đổi sang hữu cơ. Chị Huyền cho biết, việc chuyển đổi mất nhiều thời gian, công sức, năng suất và chất lượng chè 1 năm đầu giảm 20-30%, nhưng giờ mọi thứ đã ổn định.

Giờ sản lượng chè đã bằng trước, trong khi giá bán tăng vì có tem OCOP 4 sao và chuyển đổi hữu cơ nên gia đình chị Huyền có thu nhập tốt. Chị Huyền còn tiết lộ sẽ chuyển đổi nốt 1000m2 đất còn lại của gia đình để trồng chè hữu cơ, dù đã có 4500m2, bởi chè của HTX Kim Thoa luôn trong tình trạng “cháy hàng”…

Nguyên Hạnh - Hà Dũng

 

 

Từ khóa: HTX chè Kim Thoa

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá “Nếu không làm chè sạch, VietGAP, hữu cơ, tôi đã giàu to từ lâu”

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Việc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ban hành quy định các nhà nhập khẩu Hữu cơ phải có chứng…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu (ENBA) mang đến một quan điểm mới và thể hiện trải nghiệm…

Bánh lọc OCOP

Bánh lọc OCOP

Từ món ăn dân dã, những người dân từ tỉnh Thừa Thiên Huế vào huyện Đạ Tẻh lập nghiệp ở…

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Dự triển lãm Food & Hotel Hanoi 2023, gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc đã…

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ hữu cơ Ý tại Hà Nội “ Italy Organic week in Viet Nam” sẽ diễn ra từ ngày…

Sâm bố chính hữu cơ trên vùng đất Tân Phú

Sâm bố chính hữu cơ trên vùng đất Tân Phú

Là giống sâm quý của Việt Nam nên từ thời xưa người dân đã tôn vinh sâm bố chính và…

Ngôi sao bóng rổ NBA trở thành Đại sứ thương hiệu cho nước tăng lực hữu cơ hàng đầu Canada

Ngôi sao bóng rổ NBA trở thành Đại sứ thương hiệu cho nước tăng lực hữu cơ hàng đầu Canada

Cầu thủ Gradey Dick của CLB Toronto Raptors tại giải bóng rổ NBA nước Mỹ đã được lựa chọn để…

Nhộng ong- đặc sản siêu bổ dưỡng nhưng dễ gây dị ứng nếu chế biến sai cách

Nhộng ong- đặc sản siêu bổ dưỡng nhưng dễ gây dị ứng nếu chế biến sai cách

Nhộng ong được coi là "thần dược" do có hàm lượng calo cao, giàu các loại vitamin... Tuy nhiên, nhộng…

Cần sớm xây dựng dữ liệu cho mật ong Việt Nam

Cần sớm xây dựng dữ liệu cho mật ong Việt Nam

Mật ong là một sản phẩm tự nhiên phức tạp do ong sản xuất từ mật hoa hoặc cây và…

Tin mới cập nhật

IFOAM Hữu cơ quốc tế cập nhật chiến lược phát triển giai đoạn 2024-2034

IFOAM Hữu cơ quốc tế cập nhật chiến lược phát triển giai đoạn 2024-2034

IFOAM hữu cơ quốc tế (Liên đoàn các phong trào nông nghiệp hữu cơ quốc tế) đã đưa ra một…

Thị trường phân bón Hữu cơ Bắc Mỹ hồi phục mạnh, dự kiến cán mốc 3,05 tỷ USD vào năm 2029

Thị trường phân bón Hữu cơ Bắc Mỹ hồi phục mạnh, dự kiến cán mốc 3,05 tỷ USD vào năm 2029

Thị trường phân bón Hữu cơ khu vực Bắc Mỹ sau khi trải qua một thời gian ngắn tăng trưởng…

Với 300 triệu USD, Hoa Kỳ đã làm gì để thúc đẩy Nông nghiệp Hữu cơ sau đại dịch, ảnh hưởng của chiến tranh và lạm phát?

Với 300 triệu USD, Hoa Kỳ đã làm gì để thúc đẩy Nông nghiệp Hữu cơ sau đại dịch, ảnh hưởng của chiến tranh và lạm phát?

Nông nghiệp Hữu cơ Hoa Kỳ đã bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19, hạn hán, chiến sự ở Ukraine…

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà: 20 năm phát triển gia vị Hữu cơ tại Việt Nam

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà: 20 năm phát triển gia vị Hữu cơ tại Việt Nam

Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà thuộc tập đoàn Mitani Nhật Bản, là doanh nghiệp chế biến và…

Hoa Kỳ: Trong 12 năm, tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm Hữu cơ tăng gấp 3 lần

Hoa Kỳ: Trong 12 năm, tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm Hữu cơ tăng gấp 3 lần

Chỉ trong 12 năm, từ 2011 đến 2023, tổng giá trị các sản phẩm Hữu cơ nhập khẩu vào Hoa…

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Quy định mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khiến các nhà nhập khẩu Hữu cơ lúng túng

Việc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ban hành quy định các nhà nhập khẩu Hữu cơ phải có chứng…

Thương hiệu nước trái cây Hữu cơ lớn nhất nước Đức quyết giảm 75% lượng khí đốt tự nhiên

Thương hiệu nước trái cây Hữu cơ lớn nhất nước Đức quyết giảm 75% lượng khí đốt tự nhiên

Hơn cả một thương hiệu nước trái cây Hữu cơ, nhà sản xuất Voelkel còn hoạt động dựa trên nguyên…

Phát triển và nhân rộng Nông nghiệp Hữu cơ- Hướng đi bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu

Phát triển và nhân rộng Nông nghiệp Hữu cơ- Hướng đi bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu

Ngày 23/3/2024 tại HTX chè Khe Cốc, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, tổ chức APN (Asia…

Tinh dầu Bạch Vân Sơn giải quyết nỗi lo đau cơ – xương – khớp cho mọi nhà

Tinh dầu Bạch Vân Sơn giải quyết nỗi lo đau cơ – xương – khớp cho mọi nhà

Việc ký kết thoả thuận hợp tác toàn diện giữa Công ty TNHH Bạch Vân Sơn và Trung tâm Truyền…

Quản lý cỏ dại theo hướng sinh thái trong sản xuất rau Hữu cơ PGS

Quản lý cỏ dại theo hướng sinh thái trong sản xuất rau Hữu cơ PGS

Đất bị suy thoái và cỏ dại nhiều dẫn đến tình trạng sâu bệnh tăng, giảm năng suất, sản lượng…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong