Phát triển sản phẩm OCOP: Giải pháp quan trọng để cơ cấu lại ngành nông nghiệp

HÀ NỘI – Thời gian qua, huyện Sóc Sơn luôn xác định Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) là động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người nông dân; từ đó quan tâm chỉ đạo, chú trọng tổ chức thực hiện có hiệu quả.

HTX Dịch vụ Nông nghiệp - Tổng hợp Trung Giã, huyện Sóc Sơn đã được công nhận sản phẩm OCOP.

Điển hình như, HTX Dịch vụ Nông nghiệp – Tổng hợp Trung Giã (xã Trung Giã, huyện Sóc Sơn) được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2018 với 15 thành viên. Trong đó, có 1 nhóm sản xuất rau hữu cơ là 7 thành viên, HTX chuyên sản xuất các loại rau hữu cơ để cung cấp ra thị trường trong và ngoài thành phố như: Rau muống, mồng tơi, su hào, bắp cải, củ quả, dưa chuột…

Bình quân HTX Trung Giã cung ứng ra thị trường khoảng 1 – 2 tạ rau/1 ngày với giá bán từ 13.000 – 16.000 đồng/1kg. Để sản phẩm có thị trường ổn định, HTX đã ký hợp đồng cung ứng rau cho Công ty cổ phần VietGarden, các chuỗi siêu thị và cửa hàng rau sạch trên địa bàn TP. Hà Nội.

Nhờ vậy các sản phẩm của HTX làm ra thân thiện với môi trường, bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng. Đến nay, HTX Trung Giã đã tạo dựng được niềm tin với người tiêu dùng. Rau sạch sản xuất tại đây được trồng và canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ sạch từ đồng ruộng đến bàn ăn được đánh giá là sản phẩm OCOP tiêu biểu của nông nghiệp Hà Nội.

HTX Dịch vụ nông nghiệp sạch hữu cơ Thanh Xuân cũng được xem là một trong những đơn vị tiên phong phát triển sản phẩm OCOP tại huyện Sóc Sơn. Trong hai năm qua, đơn vị này đã có gần 20 sản phẩm được đánh giá, phân hạng đạt từ 3 sao OCOP trở lên.

Phát triển mạnh không kém, Công ty TNHH Đầu tư và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Xuân cũng đang có hàng chục loại rau củ quả được chứng nhận là sản phẩm OCOP. Trong khi đó, Công ty CP KMS đầu tư sản xuất và thương mại cũng không đứng ngoài cuộc với nhóm sản phẩm nấm đùi gà, nấm hương, nấm ngọc châm, nấm sò yến được cấp 4 sao OCOP.

Huyện Sóc Sơn tích cực phát triển nông nghiệp công nghệ cao. 

Ông Hoàng Chí Dũng - Trưởng phòng Kinh tế huyện Sóc Sơn niềm nở cho biết, trên địa bàn huyện còn rất nhiều sản phẩm có tiềm năng OCOP. Tuy nhiên, các mặt hàng vẫn còn nhiều hạn chế. Quy mô sản xuất nhỏ, phân tán, chưa có bao bì, nhãn mác. Sản phẩm ít tính độc đáo nên chưa có sức cạnh tranh. Thị trường tiêu thụ các sản phẩm OCOP chủ yếu trên địa bàn huyện và TP Hà Nội nên giá trị mang lại chưa đạt kỳ vọng…

Theo ông Dũng, huyện Sóc Sơn cũng có 16 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, như chăn nuôi gà theo hướng hữu cơ; Chăn nuôi lợn sinh học; Trồng nấm công nghệ cao… Tính đến hết năm 2021, huyện đã có 76 sản phẩm được UBND TP. Hà Nội công nhận sản phẩm OCOP, trong đó có 10 sản phẩm 3 sao, 66 sản phẩm 4 sao.

Đây là động lực quan trọng để Sóc Sơn phát triển sản xuất nông nghiệp, nâng cao đời sống cho người nông dân, đồng thời tiếp tục nâng cao chất lượng cho sản phẩm OCOP tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Mô hình trồng nấm hữu cơ mang lại giá trị kinh tế cao tại xã Minh Phú (huyện Sóc Sơn).

Được biết, trong giai đoạn 2022-2025, huyện xác định phát triển sản phẩm OCOP là giải pháp trọng tâm để cơ cấu lại ngành nông nghiệp và nâng cao đời sống cho người dân. Huyện phấn đấu mỗi năm có thêm 10-15 sản phẩm được đánh giá, phân hạng 3-4 sao trở lên. Phấn đấu đến hết năm 2025, toàn huyện có hơn 100 sản phẩm được chứng nhận OCOP.

Đồng thời, về phát triển kinh tế nông thôn, hiện Sóc Sơn có 10 hợp tác xã toàn xã; 43 hợp tác xã thôn, liên thôn và 53 hợp tác xã chuyên ngành. Các hợp tác xã nông nghiệp đã thực hiện tốt nhiệm vụ dịch vụ công ích thủy lợi, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn, tạo nền tảng thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp và xây dựng Nông thôn mới…

“Cùng với đó, huyện Sóc Sơn còn đẩy mạnh việc chuyển giao và ứng dụng khoa học công nghệ; đưa giống cây trồng, vật nuôi có giá trị, phù hợp với địa phương vào sản xuất; tăng cường mở các lớp tập huấn kỹ thuật, bổ sung kiến thức kinh tế thị trường cho bà con nông dân, mang lại hiệu quả kinh tế…”, ông Hoàng Chí Dũng - Trưởng phòng Kinh tế huyện Sóc Sơn vui vẻ chia sẻ thêm.  

Xuân Hiền