09:08 29/08/22 Print

Trồng nho sạch theo phương châm “4 không”

Nhờ áp dụng các biện pháp canh tác nghiêm ngặt, sản phẩm nho sạch của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đồng Du (xã Đồng Du, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam) không phải lo đầu ra, giá bán ổn định và được thị trường đón nhận.

Sản xuất theo phương châm “4 không”

Cánh đồng nho của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đồng Du có tổng diện tích gần 2 ha; được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng tới sản xuất theo quy trình hữu cơ, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Phạm Văn Đức đang chăm sóc những chùm nho chín. Ảnh: Mai Chiến

Ông Phạm Văn Đức, Giám đốc HTX chia sẻ, năm 2019, HTX bắt đầu trồng và sản xuất nho Hạ Đen, nho Mẫu Đơn (còn gọi là nho Sữa). Đây là 2 giống nho rất hợp khí hậu, thời tiết miền Bắc; cho năng suất cao; chất lượng thơm ngon, ngọt, vị đậm… hơn so với giống nho truyền thống trước đây.

Ngay từ khi bước vào mô hình, HTX đã đầu tư hệ thống nhà màng với khung sắt, mái nilon màu trắng loại dày; hệ thống tưới tiêu tự động; thiết kế giàn leo chắc chắn với mục đích tăng năng suất, giảm công lao động, giảm dịch bệnh gây hại…

Nhận thức được tác hại của việc lạm dụng thuốc hóa học sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, nên toàn bộ quá trình canh tác tại đây được áp dụng theo tiêu chuẩn VietGAP, với phương châm sản xuất “4 không”. Không sử dụng thuốc BVTV; phân bón hóa học; giống biến đổi gen; chất kích thích.

Thay vào đó, HTX sử dụng hoàn toàn phân bón hữu cơ ủ hoai mục, thuốc sinh học,… để bón và tưới cho cây nho. Nhờ được “ăn uống” sạch sẽ, đủ chất nên cây nho phát triển mạnh, sinh trưởng tốt, đẻ nhánh khỏe, ra hoa sai.

“Ngay từ đầu, HTX đã áp dụng quy trình sản xuất sạch. Bón phân hữu cơ cho cây nho, qua đó giúp đất tơi xốp, cân bằng hệ sinh thái, tạo độ phì nhiêu cho đất; hơn nữa cây nho đủ chất dinh dưỡng để nuôi hoa, quả”, ông Đức chia sẻ.

Theo ông Đức, quy trình chăm sóc, kỹ thuật canh tác 2 giống nho Hạ Đen và Mẫu Đơn hoàn toàn khác nhau; song khâu xử lý đất, tưới tiêu,… đều chung 1 phương thức.

Cụ thể, trước khi xuống cây giống, đất được xử lý sạch, phơi ải khoảng 15 ngày; sau đó trộn phân vi sinh, kéo thành luống trồng. Luống cách luống 2,5m; cây cách cây 1m (nho Hạ Đen), 2m (nho Mẫu Đơn); bầu trồng rộng khoảng 2m.

Để hạn chế cỏ mọc, HTX đã sử dụng “tuyệt chiêu” phủ kín bạt 2/3 bầu trồng, chỉ để hở 1 khoảng trống xung quanh gốc. Theo ông Đức, áp dụng phương thức này giảm được 80% lượng cỏ mọc

Hiệu quả “kép” từ cánh đồng nho

Hiện tại, sản phẩm nho tươi của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đồng Du đã được các cơ quan chức năng tỉnh Hà Nam cấp Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VieGAP và chứng nhận sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Bên cạnh việc phát triển kinh tế, HTX còn phát triển thêm mảng du lịch trải nghiệm. Ảnh: Mai Chiến

Theo tính toán của ông Đức, mỗi năm HTX cung ứng ra thị trường khoảng 20 tấn nho sạch; trong đó, 5 tấn nho Mẫu Đơn, 15 tấn nho Hạ Đen. Thị trường tiêu thụ chủ yếu trong và ngoài tỉnh.

Sản phẩm nho của HTX trước khi đưa ra thị trường được đóng gói cẩn thận, trên mỗi sản phẩm có dán đầy đủ các loại tem như mã QR, chứng nhận OCOP,… để người tiêu dùng yên tâm về sản phẩm, nắm rõ nơi sản xuất. Được biết, sản phẩm nho của HTX đã có mặt trên kệ của 1 số cửa hàng giới thiệu sản phẩm sạch trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Với giá bán nho Hạ Đen 120.000 đồng/kg loại 1, 80.000 đồng/loại 2; nho Mẫu Đơn 250.000 đồng/kg loại 1, 150.000 đồng/kg loại 2; sau khi trừ tất cả các loại chi phí, mỗi năm HTX thu lãi hơn 1 tỷ đồng.

Ông Đức cho biết thêm, mỗi năm cánh đồng nho của HTX cho khai thác 2 vụ. Tuổi đời khai thác kéo dài trên 20 năm. Do đó, không tốn nhiều chi phí về việc mua cây giống.

Sau thu hoạch khoảng 20 ngày thì cắt tỉa cành, bổ sung nguồn thức ăn phân bón hữu cơ cho cây nho để cây sớm hồi sức, đẻ nhánh… Mỗi cây nho “ăn” hết khoảng 40 kg phân bón hữu cơ/năm.

Có thể nói, trồng nho sạch không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đồng Du, mà vào chính vụ cánh đồng nho nơi đây trở thành điểm tham quan vô cùng hấp dẫn đối với khách du lịch, trẻ em…

Theo ông Đức, từ khi HTX đưa vào khai thác cánh đồng nho, đã có rất nhiều đoàn từ trẻ em đến người lớn đến đây tham quan, chụp ảnh lưu niệm và thưởng thức những trái nho sạch tại cánh đồng.

“Đây là mô hình mới, được canh tác theo quy trình sạch, đảm bảo môi trường sinh thái, môi trường đất… nên thu hút nhiều đoàn tham quan. Đặc biệt, vào chính vụ, những chùm nho sai trĩu quả, treo lủng lẳng trên cây càng làm cho du khách hứng thú với việc chụp ảnh”, ông Đức chia sẻ.

Thời gian tới, HTX sẽ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, canh tác bài bản để tiến tới đẩy mạnh phát triển du lịch trải nghiệm. Và đến lúc đó, HTX bước đầu thu phí vào tham quan thay vì cho vào tham quan tự do như hiện nay.

“Cây nho không ưa nước nhiều, thời tiết càng nắng càng tốt cho cây. Giai đoạn chăm sóc trái nho là giai đoạn quyết định thành bại. Để những chùm nho đảm bảo chất lượng, đẹp mã, HTX đã mặc 'áo giáp' để bảo vệ quả”, ông Đức thổ lộ.

Mai Chiến

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Trồng nho sạch theo phương châm “4 không”

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Việt Nam hướng đến một nền nông nghiệp xanh, hiệu quả, bền vững và thân thiện với môi trường

Việt Nam hướng đến một nền nông nghiệp xanh, hiệu quả, bền vững và thân thiện với môi trường

Ngày 31/1, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị toàn thể Nhóm đối tác công – tư với chủ đề: "Doanh…

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái

Nam Định: Sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp…

Sản xuất xanh, tiêu dùng xanh là cơ hội cho nông sản Việt Nam đến với quốc tế

Sản xuất xanh, tiêu dùng xanh là cơ hội cho nông sản Việt Nam đến với quốc tế

Sản xuất xanh, xuất khẩu xanh, tiêu dùng xanh… đã và đang trở thành xu hướng phát triển trên toàn…

Chuyên canh lúa chất lượng cao giảm phát thải gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Chuyên canh lúa chất lượng cao giảm phát thải gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Ngành nông nghiệp cũng cần lan tỏa những mô hình gia tăng chế biến, tận dụng các phụ phẩm của…

Vĩnh Phúc: Lan tỏa mô hình nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Vĩnh Phúc: Lan tỏa mô hình nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Xác định nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn là chiến lược phát triển của tỉnh, ngành nông nghiệp…

Nông trại của những mùi hương

Nông trại của những mùi hương

Nông trại của những mùi hương vùng Nam Ban, huyện Lâm Hà hình thành và phát triển từ năm 2017…

Nam Định: Kết nối doanh nghiệp và giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, quảng bá nông sản

Nam Định: Kết nối doanh nghiệp và giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, quảng bá nông sản

Sở NN&PTNT tỉnh Nam Định tổ chức toạ đàm kết nối doanh nghiệp nông nghiệp năm 2023 giới thiệu những…

Liên kết sản xuất rau an toàn

Liên kết sản xuất rau an toàn

Khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên và nắm bắt nhu cầu tiêu dùng rau sạch của thị…

Nhiều người tiêu dùng trên thế giới đang hướng tới các sản phẩm xanh thân thiện với môi trường

Nhiều người tiêu dùng trên thế giới đang hướng tới các sản phẩm xanh thân thiện với môi trường

Nông nghiệp sinh thái đang là hướng phát triển trên toàn cầu, là hướng đi cần thiết để đạt được…

Quy hoạch liên kết vùng phát triển hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn, kinh tế carbon thấp trong nông nghiệp

Quy hoạch liên kết vùng phát triển hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn, kinh tế carbon thấp trong nông nghiệp

Nông nghiệp Thái Bình từ nhiều năm trước đây đã xuất hiện các mô hình liên kết phát triển sinh…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong