Trồng thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ

HẢI PHÒNG - Từ lâu, cây thanh long đã trở thành cây trồng chủ lực ở thôn Trực Trang. Nhờ gắn bó với loại cây trồng này mà nhiều gia đình có “của ăn, của để”, kinh tế khấm khá hơn trước.

Theo người dân, thanh long là loại cây trồng có nhiều đặc tính ưu việt như trồng một lần, thu hoạch được nhiều năm và phù hợp với khí hậu, đồng đất tại nhiều nơi trên mảnh đất Hải Phòng.

So với những cây ăn trái khác, thanh long không mất nhiều chi phí đầu vào, khả năng sinh trưởng tốt, ít công chăm sóc. Thanh long thường cho thu hoạch từ tháng 5 đến hết tháng 11. Mỗi năm cho thu hoạch 7 - 11 vụ, mỗi vụ cách nhau khoảng 20 ngày.

Ông Nguyễn Văn Trường, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Trực Trang giới thiệu về quy trình sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ

Ông Nguyễn Văn Trường, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Trực Trang (xã Bát Trang, huyện An Lão, Hải Phòng) cho biết, HTX có 20 thành viên tham gia sản xuất thanh long sạch, theo tiêu chuẩn hữu cơ. Hiện toàn thôn Trực Trang đang canh tác hơn 40 ha thanh long.

Trung bình, mỗi năm bà con nông dân thôn Trực Trang cung ứng ra thị trường 700kg - 1.000 tấn thanh long ruột trắng, đỏ. Với giá bán dao động từ 18.000 - 40.000 đồng/kg, tùy vào từng thời điểm. Thanh long được thương lái thu mua tận vườn.

Theo ông Trường, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, HTX đã hướng dẫn người bà con nông dân canh tác thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ. Bằng cách, dừng bón phân hóa học, không sử dụng thuốc BVTV…, thay vào đó là sử dụng nguồn phân bón hữu cơ, thuốc sinh học.

“Chúng tôi tự ủ phân bón từ các loại mùn cưa, cành cây thanh long già cỗi khi cắt tỉa được băm nhỏ, chất thải trong chăn nuôi... Tất cả được ủ, trộn lẫn với nhau trong thời gian hơn 6 tháng. Nhờ canh tác theo hướng hữu cơ, chất lượng quả ngon, ngọt hơn hẳn so với canh tác theo lối truyền thống, sử dụng phân bón hóa học”, ông Trường tâm sự.

Đặc biệt, canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ, tình trạng sâu bệnh phá hoại thanh long giảm rõ rệt, khoảng 80%. Hiện tại, 100% nhà vườn là thành viên của HTX đều đang canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ, đảm bảo sức khỏe.

Canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ giúp cây khỏe mạnh, ít bệnh tật

Điểm khác biệt ở đây là không chỉ trồng thanh long trên trụ, mà những người nông dân còn bắt thanh long leo giàn sắt. Với cách làm này, lượng cành và quả nhiều gấp 2 - 3 lần so với trồng bằng trụ như trước đây.

Ông Trường nhẩm tính, sau khi trừ tất cả các loại chi phí, 1 mẫu thanh long cho “đút túi” khoảng 170 - 180 triệu đồng/năm.

"Mới đây, HTX còn ứng dụng thí điểm phương pháp chong điện để xử lý thanh long trái vụ (thường sử dụng vào những tháng cuối năm giá rét) để sưởi ấm cho cây, kéo dài thời gian ban ngày, giúp cây quang hợp tốt, kích thích cây ra hoa trái vụ. Tăng thu nhập cho người trồng thanh long", ông Trường nói.

Là một trong những hộ tiên phong trồng thanh long leo giàn theo tiêu chuẩn hữu cơ, anh Vũ Văn Thùy (thôn Trực Trang, xã Bát Trang) tâm sự, trước đây gia đình anh chủ yếu canh tác theo lối truyền thống. Từ khi được phổ biến kinh nghiệm trồng và chăm sóc thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ, anh đã mạnh dạn mở rộng diện tích lên đến hơn 1 mẫu.

Ngay vụ trồng thanh long đầu tiên, anh Thùy nhận thấy canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ đem lại nhiều ưu điểm. Đất trồng được cải thiện, tơi xốp, màu mỡ hơn; bộ rễ phát triển khỏe, cây ít bệnh tật; sản lượng quả nhiều, chất lượng ngon, ngọt, vỏ căng mỏng.

“Từ khi HTX ra đời, tôi đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm, kỹ thuật sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ. Hiện, gia đình tôi đang trồng hơn 1 mẫu thanh long theo tiêu chuẩn hữu cơ", anh Thùy thổ lộ.

“Quả ngọt” từ những mùa vụ thanh long đang góp phần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập cho người nông dân, thành viên HTX. Khẳng định ưu thế là giống cây trồng phù hợp với việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở địa phương.

Chia sẻ với báo chí, ông Phan Viết Lệ, Chủ tịch UBND xã Bát Trang cho hay, mô hình trồng cây thanh long theo hướng hữu cơ cho leo giàn đang mở ra một hướng đi mới cho người trồng thanh long trên địa bàn xã. Cuối năm 2021, nhờ sự nỗ lực của HTX, sản phẩm thanh long đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Vân Thủy - Mai Chiến