16:06 07/06/23 Print

Australia: Cả nhà làm nông nghiệp hữu cơ và câu chuyện cô út ngồi ghế giám khảo cuộc thi chỉ nếm là hái ra tiền

Được sinh ra trong một gia đình có đam mê với nông nghiệp hữu cơ, Sophia Gannon có tình yêu hữu cơ từ nhỏ và giờ đây cô vinh dự được ngồi ghế giám khảo cuộc thi Rượu vang Hữu cơ Australia 2023.

Sophia Gannon mới 23 tuổi nhưng được lựa chọn ngồi ghế giám khảo cuộc thi Rượu vang Hữu cơ Australia 2023

Giải thưởng Rượu vang Hữu cơ Australia năm 2023 sẽ giới thiệu các loại rượu vang hữu cơ và sinh học chất lượng cao nhất trong nước. Một trong những người được ngồi ghế giảm khảo là cô Sophia Gannon, 23 tuổi đến từ miền Tây xứ sở chuột túi và có một bản CV rất đáng nể về nông nghiệp hữu cơ.

Ngoài việc được làm giảm khảo cuộc thi Rượu vang Hữu cơ Úc 2023, Sophia còn được nhận học bổng Liên kết cho giải thưởng năm nay nhằm mục đích thúc đẩy tài năng và khả năng lãnh đạo của phụ nữ trong ngành rượu vang hữu cơ.

“Học bổng này rất quan trọng và thú vị với tôi, bởi điều đó không chỉ tập trung vào phụ nữ trong ngành mà còn tập trung vào các hoạt động hữu cơ.

Những hoạt động như vậy giúp tạo ra một không gian an toàn để phụ nữ được lắng nghe và thể hiện khả năng của họ trong ngành. Trong khi đại diện nữ đang gia tăng ở các ngành khác, nhưng chỉ có một số ít phụ nữ ở Tây Australia nổi tiếng trong ngành rượu vang hữu cơ.

Tôi luôn xem rượu vang là một thứ sáng tạo. Đó là nghệ thuật, và tôi không thể nghĩ ra nghề nào tốt hơn là giúp ai đó bán tác phẩm nghệ thuật của họ và tạo dựng tên tuổi cho chính họ. Ngoài ra, ngành công nghiệp này có rất nhiều người vui vẻ và sôi nổi”, Sophia cho biết.

Cô gái 23 tuổi cũng tiết lộ về việc được sinh ra trong một gia đình đam mê với nông nghiệp hữu cơ đã ảnh hưởng rất lớn đến cô,

“Cả bố mẹ tôi đều có niềm đam mê đối với môi trường và thực hành hữu cơ. Mẹ sở hữu một cửa hàng thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe ở Broome. Sau khi chuyển đến Geraldton, bố đã mở một vườn ươm, nơi ông đã nỗ lực hết sức để không bán phân bón tổng hợp để thay vào đó là thuyết phục khách hàng của mình về cách thực hành hữu cơ trong vườn nhà.

Bố mẹ đã dạy anh em chúng tôi giá trị của việc nuôi trồng thủy sản và sống nhờ đất đai. Anh cả của tôi đã tiếp tục canh tác bền vững ở Mingenew và hai anh trai khác của tôi là những người làm vườn có tay nghề cao ở Perth, những người vẫn tiếp tục thực hành hữu cơ”.

Sophia cũng tiết lộ chính vì sống trong một môi trường có tình yêu mãnh liệt với hữu cơ như vậy đã khiến cô cô theo học Cử nhân Khoa học Nông nghiệp. Trong thời gian theo học, cô bắt đầu làm việc trong một cửa hàng rượu nhỏ và phát hiện ra tình yêu của mình đối với ngành Rượu vang hữu cơ.

Sau đó, Sophia đã làm việc tại một nhà máy rượu ở Thung lũng Swan, hiểu sâu hơn về các hoạt động trồng nho hữu cơ và bền vững, điều này được phát triển thêm thông qua chứng chỉ Cấp 2 của Ủy ban Giáo dục Rượu & Tinh thần (WSET).

“Hiện tôi đã hoàn thành khóa học chuyên sâu WSET Cấp độ 3 và bắt đầu làm việc tại Wines of While, một quán bar nhỏ ở Perth tập trung chủ yếu vào rượu vang hữu cơ.

Tôi tin rằng chất hữu cơ là lựa chọn bền vững nhất cho tất cả các ngành công nghiệp, nhưng rượu vang nói riêng là một thứ thực sự có thể truyền cảm hứng cho mọi người đưa ra những lựa chọn tốt hơn.

“Thêm vào đó, tôi nghĩ rượu vang hữu cơ sẽ ngon hơn!”, Sophia cho biết.

Được biết, giải thưởng Rượu vang Hữu cơ được tổ chức bởi Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Australia. Năm 2022 giải đã thu hút được số lượng kỉ lục các nhà sản xuất tham dự với 238 chai rượu vang được gửi đến từ 58 nhà sản xuất đến từ khắp xứ sở chuột túi.

Hà Dũng (theo austorganic)

 

 

 

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Australia: Cả nhà làm nông nghiệp hữu cơ và câu chuyện cô út ngồi ghế giám khảo cuộc thi chỉ nếm là hái ra tiền

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Đang có một nghiên cứu cho biết doanh số thị trường Hữu cơ tại Hoa Kỳ đã giảm lần đầu…

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21 sẽ được tổ chức tại Đài Loan (Trung Quốc) từ…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong