Bình ổn giá thức ăn chăn nuôi trong nước bằng cách nào?

Cục Chăn nuôi cho biết, hiện nay nước ta đang gặp một số khó khăn trong việc sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN).

Cụ thể, lĩnh vực sản xuất TACN trong nước phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu, do đó chịu ảnh hưởng trực tiếp từ biến động giá nguyên liệu TACN trên thế giới.

Năng lực sản xuất nguyên liệu TACN trong nước còn hạn chế: Ngũ cốc (nguồn thức ăn tinh chủ yếu cho lợn, gia cầm) với diện tích gieo trồng nhỏ, năng suất thấp. Chưa tận dụng hết nguồn phụ phẩm (nông nghiệp, chế biến) làm TACN. Không có lợi thế để sản xuất nguyên liệu TABS chính (axit amin, vitamin, khoáng vi lượng, phụ gia…).

Bên cạnh đó, công nghệ sản xuất và quản lý TACN còn thiếu đồng bộ do còn nhiều cơ sở sản xuất quy mô nhỏ lẻ, thủ công: tỷ lệ hao hụt nguyên liệu cao, chất lượng TACN thiếu ổn định, giá thành TACN cao.

Ngoài ra, chi phí cho hoạt động thương mại TACN còn lớn (phần lớn TACN vẫn được phân phối qua kênh đại lý trung gian).

Thức ăn chăn nuôi tăng cao khiến người chăn nuôi lao đao, gặp nhiều khó khăn

Theo Cục Chăn nuôi, có 3 giải pháp để bình ổn TACN trong nước. Một là, giải pháp về nâng cao năng lực sản xuất nguyên liệu trong nước: Cần chuyển đổi một phần diện tích đất trồng trọt hiệu quả thấp sang trồng cây TACN (ngô, sắn,…).

Tổ chức sản xuất trồng ngô, sắn theo hình thức hợp tác xã, trong đó doanh nghiệp sản xuất TACN thu mua ngô, sắn của nông dân với giá ổn định. Tăng cường mối liên kết giữa cơ sở sản xuất TACN với cơ sở xay xát, kinh doanh thóc gạo để thu mua tấm, cám gạo làm TACN.

Phát triển sản xuất protein từ côn trùng (ví dụ: ruồi lính đen) để thay thế một phần nguyên liệu giàu đạm nhập khẩu. Quy hoạch cơ sở chế biến thủy sản, giết mổ gia súc, gia cầm… để tạo điều kiện cho việc thu gom và chế biến các nguồn phụ phẩm làm TACN.

Khuyến khích doanh nghiệp đầu tư công nghệ sản xuất các nguyên liệu trong nước như chế phẩm probiotic, enzym, thảo dược, các loại khoáng đa lượng (bột đá, MCP, DCP…), khoáng vi lượng (CuSO4, FeSO4…) và các loại thảo dược.

Hai là, giải pháp để giảm thiểu chi phí trong hoạt động nhập khẩu nguyên liệu TACN:  Trường hợp giá nguyên liệu TACN tiếp tục duy trì ở mức cao như hiện nay, đề xuất giảm thuế thu nhập doanh nghiệp.

Đầu tư nâng cao năng lực hệ thống bốc dỡ và vận chuyển, hệ thống kho cảng và logictics để giảm chi phí nhập khẩu nguyên liệu TACN.

Ba là, giải pháp về tổ chức sản xuất: Từng bước điều chỉnh cơ cấu vật nuôi theo hướng tăng chăn nuôi gia súc ăn cỏ, giảm chăn nuôi lợn, gia cầm (tận dụng các loại phụ phẩm trồng trọt, ngô sinh khối, cỏ, giảm tiêu thụ ngô, khô dầu các loại). Tăng diện tích đất trồng thâm canh các loại cỏ, ngô sinh khối làm TACN cho gia súc ăn cỏ.

Khuyến khích doanh nghiệp và cơ quan quản lý áp dụng giải pháp công nghệ tiên tiến, nhất là công nghệ số trong sản xuất và quản lý giảm các chi phí sản xuất TACN.

Tăng cường sử dụng nguyên liệu sẵn có tại địa phương để giảm giá thành sản phẩm TACN. Tiếp tục cải cách hành chính để tiết kiệm thời gian, chi phí cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh TACN.

Lãng Hồng