10:01 25/01/22 Print

Chìa khóa để nâng tầm sản phẩm OCOP

Để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế của các sản phẩm OCOP, Thanh Hóa đang có hướng đi rất đúng đắn.

Thanh Hóa là địa phương đứng thứ 10 cả nước về số lượng các sản phẩm OCOP

Hòa chung cùng phong trào phát triển Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” OCOP của cả nước, Thanh Hóa là một trong những địa phương hưởng ứng tích cực phong trào này. Tính đến nay, xứ Thanh đã có 158 sản phẩm OCOP của 103 chủ thể; trong đó có 1 sản phẩm 5 sao, 40 sản phẩm 4 sao, 117 sản phẩm 3 sao. 

Nhưng không chỉ có vậy, Thanh Hóa còn thể hiện tầm nhìn để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế của các sản phẩm OCOP bằng cách ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất và đang được áp dụng ở nhiều địa phương.

Huyện Nông Cống hiện đang có 6 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm đạt chất lượng 4 sao là dứa đóng hộp Trường Tùng, chậu cói Tân Thọ và 4 sản phẩm đạt chất lượng 3 sao, gồm: Gạo sạch Hương Quê, miến gạo Thăng Long, gạo tím Quê Nông thôn, dưa Aiko.

Để định hướng cho các sản phẩm tiềm năng phát triển theo chu trình OCOP, Nông Cống đã tập huấn, khuyến khích các chủ thể đầu tư khoa học công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn, chất lượng của chương trình và nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Do đó, các sản phẩm OCOP của huyện đều được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, ghi nhãn hàng hóa, mẫu mã bao bì sản phẩm, đăng ký mã số, mã vạch...

Ông Lê Trường Tùng, Giám đốc Công ty CP Chế biến nông sản Trung Thành, cho biết: Đơn vị có sản phẩm dứa đóng hộp Trường Tùng được công nhận 4 sao năm 2021. Để bảo đảm chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, công ty đã liên kết với một số hộ dân ở thị trấn Thống Nhất (Yên Định) xây dựng vùng nguyên liệu dứa, ứng dụng cơ giới hóa đồng bộ, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất theo quy trình chuẩn được cơ quan chuyên môn quy định; trong khâu chế biến, công ty đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, hệ thống hấp cách thủy, đóng hộp tiệt trùng... để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh tiêu thụ trong nước, sản phẩm dứa đóng hộp Trường Tùng còn được xuất khẩu tại một số quốc gia như: Nga, Séc... Ngoài sản phẩm dứa đóng hộp, công ty hiện đang hoàn thiện chu trình sản xuất cho sản phẩm ngô đóng hộp để tham gia vào Chương trình OCOP năm 2022.

Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ của huyện Nga Sơn (chiếu, chậu cói…) cũng được đầu tư khoa học công nghệ, nhờ đó đã xuất khẩu đến nhiều thị trường trong đó có Mỹ. Hay các sản phẩm dưa vàng, dưa lưới Vạn Hoa của Công ty CP Nông nghiệp Vạn Hoa được tiêu thụ ở hệ thống siêu thị, tất cả là nhờ công ty đã đầu tư xây lắp 4 ha nhà lưới và đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt theo công nghệ của Israel, nhà lưới được thiết kế tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời, có hệ thống làm mát, điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng, giảm thiểu tác động của thời tiết. Còn quy trình trồng, chăm sóc đều tuân thủ nghiêm ngặt sản xuất sạch, phân bón sử dụng cho cây hoàn toàn là phân vi sinh hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học.

Dưa lưới Vạn Hoa được đầu tư rất nhiều về khoa học công nghệ trong sản xuất

Được biết, hiện phần lớn các chủ thể của các sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đều chủ động thực hiện các giải pháp về khoa học công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, và việc này đang nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của chính quyền bằng những chính sách hỗ trợ rất hiệu quả và kịp thời.

Ngày 10/12/2021 vừa qua, HĐND tỉnh Thanh Hóa đã có Nghị quyết số 185/2021/NQ-HĐND về ban hành chính sách phát triển nông nghiệp, nông thôn, nông dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2022-2025. Theo đó, các chủ thể sẽ được hỗ trợ một lần, với mức 75 triệu đồng/sản phẩm để quảng bá, tuyên truyền, thiết kế mẫu mã, mua bao bì, nhãn mác hàng hóa, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu cho các sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên.

Đồng thời, hướng dẫn các địa phương tiếp tục hỗ trợ các chủ thể ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học, ứng dụng công nghệ vào sản xuất các sản phẩm nông, lâm, sản, nhất là những sản phẩm có thế mạnh... để có thêm những sản phẩm “tiền OCOP” có chất lượng, giá trị kinh tế cao.

Thanh Hóa đang không chỉ làm tốt về số lượng sản phẩm OCOP mà còn thể hiện tầm nhìn cho tương lai, đó là áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế cả về chiều sâu và rộng, qua đó góp phần nâng tầm giá trị nông sản Việt.

Hà Dũng (t/h)

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Chương trình OCOP nhận được sự quan tâm của toàn xã hội

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Lào Cai: Bước ngoặt phát triển nông nghiệp nhờ ứng dụng công nghệ cao

Lào Cai: Bước ngoặt phát triển nông nghiệp nhờ ứng dụng công nghệ cao

Lào Cai có hơn 4.200 ha được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế gồm: 3.503 ha quế…

52% HTX chưa có định hướng và kế hoạch chuyển đổi số

52% HTX chưa có định hướng và kế hoạch chuyển đổi số

Mặc dù Đảng, Chính phủ, Bộ NN&PTNT đã có chính sách, chiến lược coi chuyển đổi số là một mục…

Lạng Sơn: Nông dân áp dụng khoa học – kỹ thuật trong phát triển kính tế gia đình

Lạng Sơn: Nông dân áp dụng khoa học – kỹ thuật trong phát triển kính tế gia đình

Với chính khả năng và tư liệu sẵn có gắn liền với đời sống hằng ngày của người dân. Qua…

Chuyển đổi số - giải bài toán đầu ra cho nông sản

Chuyển đổi số - giải bài toán đầu ra cho nông sản

Ứng dụng chuyển đổi số, áp dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp từ công đoạn sản xuất đến…

Cà Mau: Áp dụng chuyển đổi số trong phát triển các sản phẩm OCOP

Cà Mau: Áp dụng chuyển đổi số trong phát triển các sản phẩm OCOP

Để sản phẩm OCOP ngày càng vươn xa hơn tỉnh Cà Mau đã có nhiều giải pháp giới thiệu, quảng…

Bắc Giang: Đơn giản hóa công nghệ trong nông nghiệp để nông dân làm chủ

Bắc Giang: Đơn giản hóa công nghệ trong nông nghiệp để nông dân làm chủ

Cùng với nhiều giải pháp, ngành nông nghiệp Bắc Giang hướng tới đơn giản hóa công nghệ trong nông nghiệp…

Trung Quốc có thể sẽ kiểm tra hồ sơ mã số vùng trồng sầu riêng nghiêm ngặt hơn

Trung Quốc có thể sẽ kiểm tra hồ sơ mã số vùng trồng sầu riêng nghiêm ngặt hơn

Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ vừa chủ trì phối hợp Sở NN-PTNT TP Cần Thơ cùng…

Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao gắn với chuyển đổi số

Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao gắn với chuyển đổi số

Hết năm 2021, cả nước có 4.667 HTX ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, trong đó có nhiều…

Ninh Thuận cấp 10 mã số vùng trồng cho rau, quả

Ninh Thuận cấp 10 mã số vùng trồng cho rau, quả

Từ đầu năm 2022 đến nay, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Ninh Thuận đã thực hiện…

Số hóa nghề cá để khắc phục “thẻ vàng” IUU, hướng tới phát triển bền vững

Số hóa nghề cá để khắc phục “thẻ vàng” IUU, hướng tới phát triển bền vững

Đối với nghề cá và hoạt động chế biến, xuất khẩu hải sản Việt Nam, thẻ vàng đã tạo nên…

Tin mới cập nhật

Phân bón hữu cơ cần kết hợp cùng thuốc bảo vệ thực vật và công nghệ vi sinh

Phân bón hữu cơ cần kết hợp cùng thuốc bảo vệ thực vật và công nghệ vi sinh

Đó là lời khuyên của các chuyên gia để phân bón hữu cơ có thêm nhiều cơ hội phát triển…

Hà Nội: Nông nghiệp cần có hướng đi riêng để tạo giá trị về kinh tế

Hà Nội: Nông nghiệp cần có hướng đi riêng để tạo giá trị về kinh tế

Hà Nội đang phấn đấu trở thành hình mẫu của cả nước về phát triển nông nghiệp gắn với đô…

Hiệu quả từ việc cải tạo hệ thống chuồng trại, ủ phân hữu cơ vi sinh để bảo vệ môi trường

Hiệu quả từ việc cải tạo hệ thống chuồng trại, ủ phân hữu cơ vi sinh để bảo vệ môi trường

Bắc Kạn - Mô hình xây dựng, cải tạo hệ thống chuồng trại trong chăn nuôi, sử dụng ủ phân…

Mùa hoa mận trắng muốt đầu xuân trên cao nguyên Mộc Châu  

Mùa hoa mận trắng muốt đầu xuân trên cao nguyên Mộc Châu  

Trong không khí đầu năm mọi người cùng vui vẻ du xuân, nhiều khách du lịch lựa chọn trải nghiệm…

Bảo vệ loài đóng góp 5,5 tỷ USD mỗi năm cho sản xuất lương thực sẽ giúp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bảo vệ loài đóng góp 5,5 tỷ USD mỗi năm cho sản xuất lương thực sẽ giúp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Liên minh châu Âu vừa công bố các đề xuất nhằm làm giảm "sự suy giảm đáng báo động" về…

Gỡ 'thẻ vàng' cho thủy sản đó là quyết tâm của ngành trong năm 2023

Gỡ 'thẻ vàng' cho thủy sản đó là quyết tâm của ngành trong năm 2023

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, qua lần kiểm tra thứ 3, Ủy ban châu Âu…

Lý do khiến giá rau xanh tăng mạnh sau Tết và giải pháp làm dịu thị trường

Lý do khiến giá rau xanh tăng mạnh sau Tết và giải pháp làm dịu thị trường

Đà Nẵng - Giá rau xanh tại Đà Nẵng tăng cao do hụt nguồn cung tại địa phương. Ngay sau Tết,…

Thứ vứt đi hoặc cho bò ăn giờ được săn lùng vì có quá nhiều công dụng quý

Thứ vứt đi hoặc cho bò ăn giờ được săn lùng vì có quá nhiều công dụng quý

Lõi ngô là một phế phẩm nông nghiệp trước kia thường bị vứt đi hoặc cho bò ăn, nhưng giờ…

Thêm 23 công ty Việt Nam được xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

Thêm 23 công ty Việt Nam được xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

Sau những động thái về mở cửa các cửa khẩu tại vùng biên cùng với đó Trung Quốc hiện là…

Ngư dân nhiều nơi ở miền Trung trúng đậm “lộc biển” đầu xuân        

Ngư dân nhiều nơi ở miền Trung trúng đậm “lộc biển” đầu xuân        

Từ ngày 1/2 đến 3/2, thời tiết ấm hơn giúp ngư dân Quảng Trị, Quảng Ngãi đi chuyến biển đầu…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…