Có của ăn của để nhờ trồng rau hữu cơ ở huyện ngoại thành

Hà Nội - Các hội viên của HTX Nông nghiệp hữu cơ Tân Dân ở thôn Ninh Cầm (xã Tân Dân, huyện Sóc Sơn) từ ngày chuyển sang trồng rau hữu cơ đã có cuộc sống ngày một cải thiện.

Giai đoạn chuyển đổi để xử lý đất, môi trường mất rất nhiều công sức của các hội viên

Xã Tân Dân, huyện Sóc Sơn là nơi có nhiều nhà máy, công ty. Hiện có rất nhiều lao động trẻ của địa phương vào các nhà máy làm việc theo ca, cuộc sống dù không dư giả nhưng cũng tạm đủ chi tiêu nếu biết tiết kiệm.

Chính vì thế, đất nông nghiệp dần bị thu hẹp lại, thậm chí bị bỏ hoang vì không có người làm. Đa số nông dân đều là trung niên trở lên, bởi phần lớn họ không đủ khả năng thay đổi nghề. Họ vẫn bám đất, bám làng, trông vào nghề nông dù biết cuộc sống bấp bênh, hụt trước, thiếu sau.

Khó khăn là thế, nhưng nếu bà con nông dân biết đoàn kết, dựa vào nhau và đặc biệt dám thay đổi phương thức sản xuất, cái nghèo sẽ dần qua đi, thậm chí có của ăn của để.

Câu chuyện chúng tôi muốn lan toả ở đây là chặng đường thoát nghèo của các hội viên của HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tân Dân ở thôn Ninh Cầm, xã Tân Dân, huyện Sóc Sơn do chị Lê Hải Quỳnh làm Giám đốc.

Chị Quỳnh chia sẻ, trước cuộc sống bấp bênh của bà con vì giá cả thất thường, năm 2017 chị quyết định thành lập HTX Nông nghiệp hữu cơ Tân Dân chuyên trồng rau hữu cơ với 15 hội viên trên tổng diện tích 30.000m2.

Khó khăn khởi đầu là không thể tránh khỏi, bởi ngoài yếu tố kỹ thuật để rau được cấp giấy chứng nhận hữu cơ, vốn để sản xuất cho các hội viên là một vấn đề nan giải.

Nhưng rất may, nhờ nguồn vốn vay của Quỹ hỗ trợ nông dân của Hội nông dân với mức 15 triệu/hộ/năm đầu, 20 triệu/hộ/năm thứ 2, cộng thêm sự giúp đỡ mở lớp tập huấn kỹ thuật của các cấp chính quyền, khó khăn dần qua đi.

Chị Quỳnh cho biết, quá trình chuyển đổi hữu cơ mất rất nhiều công đoạn. Để đất có đủ độ màu mỡ, nước tưới đều phải được xử lý, bảo đảm không có kim loại nặng và các chất độc hại. Trong quá trình sản xuất, các hội viên phải dùng vôi xử lý đất tránh mầm bệnh, ủ, trộn đất với xơ dừa, bón phân hữu cơ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển và rất nhiều công đoạn khác.

HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tân Dân được cấp giấy chứng nhận hữu cơ từ năm 2019

Những nỗ lực của chị Quỳnh và các hội viên đã được đền đáp xứng đáng. Sau 2 năm chuyển đổi với bao mồ hôi nước mắt, năm 2019, HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tân Dân đã chính thức được Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC cấp giấy chứng nhận Tiêu chuẩn hữu cơ quốc gia TCVN 11041:2-2017.

Có được giấy chứng nhận hữu cơ, đời sống của các hội viên được cải thiện đáng kể. Giá thành rau hữu cơ không còn bị ép giá, trái lại được HTX thu mua, bao tiêu với mức ổn định để bán cho các hệ thống siêu thị, cửa hàng của Thủ đô và một số tỉnh lân cận.

Giám đốc Lê Hải Quỳnh cho biết, hiện toàn bộ quá trình sản xuất của HTX đã tuân thủ nghiêm theo quy trình kỹ thuật sản xuất hữu cơ nhằm đảm bảo nguồn rau cung ứng cho thị trường sạch 100%. Chính vì vậy, HTX luôn được khách hàng tin tưởng khi đến ký kết hợp đồng. Môi trường sản xuất cũng không phải chịu những áp lực từ hóa chất.

Đặc biệt, chị Quỳnh còn tiết lộ sản lượng mỗi năm của HTX khoảng 30- 46 tấn rau ăn lá, 15 tấn rau ăn củ và khoảng 6,2 tấn rau gia vị, mới chỉ đáp ứng ứng được khoảng 60% nhu cầu so với đơn đặt hàng. Vì thế, dự kiến thời gian tới, HTX sẽ tăng cường sản xuất, mở rộng thêm 2ha để phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Làm giàu không dễ, nhưng nếu biết đoàn kết, dám thay đổi theo xu thế của thời đại như HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tân Dân, khó khăn đã dần qua và giờ các hội viên của HTX đang tận hưởng trái ngọt…

Những luống rau xanh ngát của HTX 

Sản lượng của HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tân Dân mới đáp ứng được 60% nhu cầu của thị trường.

Chị Lê Hải Quỳnh (áo vàng đứng giữa) đã nhận được nhiều bằng khen về phát triển nông nghiệp hữu cơ.

Nguyên Hạnh - Hà Dũng