Đảm bảo nguồn cung thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2022

Nhiều giải pháp đảm bảo cung cầu các mặt hàng lúa gạo, rau quả, các sản phẩm chăn nuôi, thuỷ sản đã được các đơn vị trực thuộc Bộ NN-PTNT triển khai.

Thịt lợn vẫn giữ được trong khung dự kiến.

Ông Nguyễn Quốc Toản, Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN-PTNT) chia sẻ, để chuẩn bị nguồn cung lương thực, thực phẩm cho dịp Tết Nguyên đán, Cục đã làm việc với Vụ Thị trường trong nước và Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) để thống nhất các nội dung, giải pháp đảm bảo cung cầu các mặt hàng lúa gạo, rau quả, các sản phẩm chăn nuôi, thuỷ sản.

Đặc biệt là lồng ghép các nội dung của Ban Chỉ đạo điều hành giá, Bộ Tài Chính để xây dựng văn bản, gửi về các địa phương lưu ý các vấn đề liên quan đến cơ cấu các mặt hàng trước Tết Nguyên đán để vừa ổn định giá cả, đảm bảo kiểm soát tốt chỉ số CPI Chính phủ giao là dưới 4%.

Theo ông Toản, thời gian qua, giá một số mặt hàng thiết yếu có tăng, nhưng chỉ là tăng cục bộ. Ví dụ, giá gạo trong nước tăng theo giá gạo xuất khẩu. Gạo xuất khẩu của Việt Nam (khoảng 398 - 402 USD/tấn), cao hơn so với gạo Thái Lan khoảng 5 USD/tấn, đó là tín hiệu đáng mừng. Trong đó, chúng ta vẫn giữ được các thị trường xuất khẩu gạo quan trọng như Philippines (lớn nhất), thị trường Châu Phi và nhóm Indonesia – Malaysia... Bên cạnh đó, thịt lợn vẫn giữ được trong khung dự kiến.

Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thuỷ sản thông tin: Bộ NN-PTNT rất chủ động phối hợp với Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) ban hành kế hoạch cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa lễ hội xuân 2022.

Hai nhóm nhiệm vụ chính của kế hoạch là thông tin truyền thông và hướng dẫn tiêu dùng đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân và doanh nghiệp. Thứ hai là công tác kiểm tra liên ngành, kiểm tra chuyên ngành để kịp thời nhắc nhở, xử lý vi phạm liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm.

“Đến nay, chúng tôi đã phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức 2 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết, trước đó đã triển khai kiểm tra tại các chợ đầu mối, cơ sở giết mổ, cơ sở chế biến và các cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

Qua đó, nhắc nhở đơn vị quản lý và điều hành chợ đầu mối nông, thuỷ hải sản phải đảm bảo các điều kiện vệ sinh ATTP và phòng chống dịch bệnh Covid-19. Ngoài TP. HCM, đoàn kiểm tra liên ngành cũng kiểm tra công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hà Nội", ông Tiệp nói.

Lãng Hồng (t/h)