10:07 25/07/22 Print

Đạt chuẩn hữu cơ Âu – Mỹ - Nhật, các sản phẩm gia vị của DACE chinh phục bàn ăn thế giới

Các sản phẩm hữu cơ gừng, nghệ, ớt, tỏi, sả, quế, hồi… của Công ty DACE đã đạt được chứng nhận hữu cơ quốc tế của Mỹ, châu Âu và Nhật Bản để lên bàn ăn khắp năm châu bốn bể.

Các sản phẩm gia vị hữu cơ của DACE đã được cấp giấy chứng nhận hữu cơ của Mỹ, châu Âu, Nhật Bản

DACE là công ty chuyên về gia vị và thảo dược của Việt Nam, được đánh giá là một trong những công ty hàng đầu về sản xuất, chế biến, xuất khẩu các sản phẩm gia vị hữu cơ tại Việt Nam. 

Được biết, Công ty đã liên kết sản xuất nông sản hữu cơ từ năm 2015 và đến năm 2018, các sản phẩm của DACE đã đạt được chứng nhận hữu cơ quốc tế của Mỹ, châu Âu và Nhật Bản. Sản phẩm sau khi thu hoạch được công ty bao tiêu và chế biến tại nhà máy của công ty nhằm đạt được các tiêu chuẩn cao nhất của thị trường và phần lớn hiện được xuất khẩu. 

Để đạt được những chứng nhận hữu cơ ở các thị trường khó tính kể trên, các sản phẩm gia vị hữu cơ của DACE sản xuất không chỉ đáp ứng được các tiêu chuẩn về dư lượng hoá chất mà còn phải đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khó về kim loại nặng, mẫu mã, mùi vị, kích thước, đóng gói của các thị trường này.

Ông Trần Văn Hiếu - Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn Môi trường và Nông nghiệp Phát triển DACE (bên phải) trao đổi về vùng trồng gừng nguyên liệu.

Hiện nay DACE tập trung vào các sản phẩm như: gừng, nghệ, ớt, tỏi, sả, quế, hồi... và đã xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới như Nhật, Hàn, Singapore, châu Âu, Mỹ.

Mô hình hoạt động của DACE bao gồm việc hợp tác phát triển với người dân tộc thiểu số tại Cao Bằng, hiện nay đã và đang phát triển được 3.300 ha các loại gia vị tại Cao Bằng, với hơn 4.000 hộ dân tộc thiểu số. Hiện sản lượng hàng năm của DACE khoảng 10.000 tấn nông sản tươi. 

DACE xây dựng các vùng nguyên liệu hữu cơ với đồng bảo dân tộc thiểu số tại Cao Bằng

Để các sản phẩm hữu cơ chất lượng của mình được đông đảo bạn bè quốc tế biết đến và thưởng thức, đồng thời trở thành đối tác tin cậy và lâu dài của các thị trường khó tính tại châu Âu, Mỹ, Nhật…, 5 năm qua DACE đã liên tục tham gia Hội trợ Biofach, một trong những hội chợ về thực phẩm hữu cơ lớn nhất thế giới, được tổ chức hàng năm từ năm 1990 tới nay. Đây là một trong những nơi các nhà sản xuất và thương mại hữu cơ trên thế giới gặp gỡ, mua bán và cập nhật những xu hướng về thực phẩm cũng như thực trạng sản xuất nông sản hữu cơ từ khắp các nước trên thế giới. 

Các sản phẩm DACE mang đến Hội trợ Biofach là những gia vị rất quen thuộc tại Việt Nam như: gừng, nghệ, ớt, tỏi, sả, quế, hồi, tiêu... nhưng là những nguyên liệu rất quan trọng và là xu hướng của ngành thực phẩm thế giới. 

Đặc biệt, ngoài việc giới thiệu những sản phẩm chất lượng từ Việt Nam, được tạo nên từ đất, nước, khí hậu ở Việt Nam, DACE còn mong muốn giới thiệu những câu chuyện đằng sau việc sản xuất các sản phẩm hữu cơ, những tác động tích cực đến người dân tộc thiểu số sống tại vùng sâu vùng xa tại Cao Bằng, hay bảo tồn các nguồn giống địa phương, bảo vệ môi trường, công bằng thương mại. Đó là những giá trị người tiêu dùng tại các nước phát triển quan tâm và sẵn sàng trả giá cao hơn. 

DACE đã tham gia Hội trợ Biofach 5 năm liên tiếp và sẽ tiếp tục tham dự Biofach 2022 sẽ chính thức khai mạc vào ngày 26/7 (thứ 4 từ bên phải là Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, Tiến sỹ khoa học Hà Phúc Mịch)

Cuối cùng, mục tiêu của DACE là xây dựng thương hiệu nông sản quốc gia Việt Nam, chinh phục bàn ăn thế giới và chia sẻ những câu chuyện về nông sản, con người Việt Nam.

Hà Dũng

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Đạt chuẩn hữu cơ Âu – Mỹ - Nhật, các sản phẩm gia vị của DACE chinh phục bàn ăn thế giới

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Ảnh hưởng không ngờ của ô nhiễm thuốc trừ sâu với chuỗi thực phẩm hữu cơ

Ảnh hưởng không ngờ của ô nhiễm thuốc trừ sâu với chuỗi thực phẩm hữu cơ

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, thuốc trừ sâu hiện diện rộng rãi trong đất, nước và không khí,…

Kỹ thuật chăn nuôi gà thịt bản địa hướng theo hữu cơ

Kỹ thuật chăn nuôi gà thịt bản địa hướng theo hữu cơ

Nhằm giúp bà con nông dân, nhất là bà con nông dân có kiến thức trong chăn nuôi gà theo…

Vì sao bạn nên chọn mỹ phẩm thiên nhiên, hữu cơ: Cần phân biệt rõ khái niệm (bài 1)

Vì sao bạn nên chọn mỹ phẩm thiên nhiên, hữu cơ: Cần phân biệt rõ khái niệm (bài 1)

Ngày nay, con người mong muốn tìm thấy chất lượng 'bền vững', 'thân thiện với môi trường' và 'sạch' trong…

Cơ hội cho các hộ dân tộc thiểu số tham gia chuỗi giá trị thịt lợn an toàn

Cơ hội cho các hộ dân tộc thiểu số tham gia chuỗi giá trị thịt lợn an toàn

Công Thương - Với giá bán cao như một loại đặc sản, lợn bản, lợn mán mang lại nguồn thu…

Những điều cần biết về thực phẩm hữu cơ

Những điều cần biết về thực phẩm hữu cơ

Các sản phẩm hữu cơ thường được giới thiệu như một sản phẩm sạch và lành mạnh hơn. Nhãn hàng…

Nâng tầm nông sản sạch

Nâng tầm nông sản sạch

ĐNO - Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, các nhà sản xuất nông nghiệp phải…

Thực phẩm hữu cơ luôn được khuyên dùng

Thực phẩm hữu cơ luôn được khuyên dùng

Làm nông nghiệp hữu cơ là tuân theo một hệ sinh thái thuận tự nhiên. Tiêu dùng thực phẩm hữu…

Thay thế phân hóa học, thị trường phân bón côn trùng sẽ sớm cán mốc 315,5 tỷ USD

Thay thế phân hóa học, thị trường phân bón côn trùng sẽ sớm cán mốc 315,5 tỷ USD

Phân bón côn trùng là một giải pháp thay thế bền vững cho các loại phân bón hóa học, đặc…

Xu hướng chuyển sang tiêu dùng nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu

Xu hướng chuyển sang tiêu dùng nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu

Xu hướng dịch chuyển dần sang tiêu dùng sản phẩm nông sản hữu cơ sẽ là tất yếu. Vì vậy,…

Giữ chữ tín cho các sản phẩm OCOP

Giữ chữ tín cho các sản phẩm OCOP

Triển khai chương trình OCOP đã giúp nhiều địa phương trong tỉnh xây dựng được thương hiệu cho các sản…

Tin mới cập nhật

Sản xuất nông sản an toàn: Lợi ích kép

Sản xuất nông sản an toàn: Lợi ích kép

Nắm bắt nhu cầu của thị trường, đồng thời nhận thức rõ được những lợi ích khi sản xuất nông…

Gạo hữu cơ bãi rươi Bảo Minh: Nâng tầm ngọc thực Việt

Gạo hữu cơ bãi rươi Bảo Minh: Nâng tầm ngọc thực Việt

Với hơn 27 năm đồng hành cùng bà con nông dân ở khắp mọi miền Tổ quốc, thương hiệu gạo…

Chung tay đảm bảo ATTP trong nông nghiệp

Chung tay đảm bảo ATTP trong nông nghiệp

Với đặc thù địa bàn thường xuyên đón khách du lịch, dân cư sinh sống tập trung ở những vùng…

Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống hữu cơ trong thời đại mới

Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống hữu cơ trong thời đại mới

Chiều 30/5 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Xu hướng toàn cầu về thực phẩm và đồ uống…

Chương trình OCOP nâng tầm nông sản địa phương

Chương trình OCOP nâng tầm nông sản địa phương

Đắk Nông triển khai chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” OCOP từ năm 2018. OCOP đã có sức lan…

Bình Phước: Phát triển nông nghiệp sạch ở vùng biên

Bình Phước: Phát triển nông nghiệp sạch ở vùng biên

Với quyết tâm làm giàu trên quê hương, nhiều nông dân sinh sống trên vùng biên giới huyện Bù Đốp…

Tứ Kỳ: Sẽ tổ chức hội thảo sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ kết hợp với khai thác rươi, cáy sản xuất nông nghiệp bền vững

Tứ Kỳ: Sẽ tổ chức hội thảo sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ kết hợp với khai thác rươi, cáy sản xuất nông nghiệp bền vững

UBND huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương sẽ tổ chức chương trình hội thảo "Sản xuất nông nghiệp hữu cơ…

Trồng cây dược liệu dưới tán rừng, một hướng đi nhiều triển vọng

Trồng cây dược liệu dưới tán rừng, một hướng đi nhiều triển vọng

Bộ NN-PTNT đang đề xuất với Chính phủ phê duyệt Đề án Phát triển giá trị đa dụng hệ sinh…

Nhà máy và trang trại của Vinamilk được chứng nhận đạt trung hòa Carbon

Nhà máy và trang trại của Vinamilk được chứng nhận đạt trung hòa Carbon

Vinamilk cũng được xác nhận là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam có nhà máy và trang trại…

Hội nghị Đại biểu Người lao động Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam: Không ngừng đổi mới, sáng tạo

Hội nghị Đại biểu Người lao động Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam: Không ngừng đổi mới, sáng tạo

Hội nghị đã nghe báo cáo thực hiện Nghị quyết Hội nghị Người lao động năm 2022 và phương hướng,…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Thông báo tuyển dụng